Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ)
Vol. 7 No. 1 (2026): Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ)

Strategi Peningkatan Penjualan Melalui Diversifikasi Produk Pada Umkm Camilan Ria Di Desa Selotapak Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto

Selfiana Selfiana (University of Surabaya)
Idfi Setyaningrum (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Sep 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi peningkatan penjualan melalui diversifikasi produk pada UMKM Camilan Ria di Desa Selotapak, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Partisipan dipilih secara purposive yang meliputi pemilik usaha, tenaga kerja, dan konsumen. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis melalui tahapan kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Keabsahan data dilakukan melalui triangulasi sumber dan teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi awal Camilan Ria ditandai dengan keterbatasan variasi produk, jangkauan pemasaran yang masih terbatas, serta kemasan yang sederhana. Strategi diversifikasi dilakukan melalui pengembangan produk baru dengan memanfaatkan remahan atau keripik ubi yang patah menjadi Dame Fondan Keripik Ubi. Selain itu, dilakukan pengembangan kemasan untuk meningkatkan daya tarik dan identitas produk. Hasil wawancara, observasi, dan dokumentasi menunjukkan bahwa diversifikasi memberikan pilihan produk yang lebih beragam, meningkatkan pemanfaatan sisa produksi, dan mendukung daya tarik produk dalam pemasaran. Diversifikasi produk menjadi strategi yang berpotensi mendukung peningkatan penjualan melalui penambahan variasi produk dan pengembangan kemasan

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

msej

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management

Description

Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) is published by Yayasan Pendidikan Riset dan Pengembangan Intelektual (YRPI) as an information and communication media for practitioners, researchers and academics who are interested in the field of management (Finance, Human Resource, ...