Jurnal Agrium
Vol. 23 No. 3: September 2026

Pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) akibat pemberian biourin sapi dan kompos kulit kopi di Kecamatan Jagong Jeget Aceh Tengah

Paiman (Mahasiswa Program Studi Magister Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh, Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Aceh 24355, Indonesia)
Rd Selvy Handayani (Program Magister Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh, Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Aceh 24355, Indonesia)
Ismadi (Program Magister Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh, Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Aceh 24355, Indonesia)
laila Nazirah (Program Magister Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh, Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Aceh 24355, Indonesia)
Jamidi Nurdin (Program Magister Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh, Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Aceh 24355, Indonesia)



Article Info

Publish Date
26 Sep 2026

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi yang produktivitasnya perlu ditingkatkan melalui perbaikan sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah pemanfaatan pupuk organik menggunakan biourin sapi dan kompos limbah kulit kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian biourin sapi dan kompos limbah kulit kopi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Paya Dedep, Kecamatan Jagong Jeget, Kabupaten Aceh Tengah, pada Juni–Desember 2025. Bahan penelitian utama adalah bawang merah varietas Batu Ijo. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dua faktor dengan empat ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi biourin sapi yang terdiri atas 0, 5, 10, dan 15%, sedangkan faktor kedua adalah dosis kompos limbah kulit kopi yang terdiri atas 0, 5, 10, dan 15 ton ha⁻¹. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (uji F), dan apabila terdapat perbedaan yang nyata, dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biourin sapi berpengaruh terhadap tinggi tanaman umur 4 MST, jumlah daun umur 6 dan 8 MST, diameter umbi (cm), bobot basah umbi per plot (g), bobot kering umbi per rumpun (g), dan produksi (ton ha⁻¹). Perlakuan terbaik adalah konsentrasi biourin sapi 15%. Kompos limbah kulit kopi berpengaruh terhadap bobot basah umbi per plot (g), bobot kering umbi per rumpun (g), dan produksi (ton ha⁻¹). Perlakuan terbaik adalah dosis kompos limbah kulit kopi 15 ton ha⁻¹. Tidak terdapat interaksi yang nyata antara biourin sapi dan kompos limbah kulit kopi terhadap seluruh peubah yang diamati.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

agrium

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Agrium (Journal of Agricultural Research) ISSN 1829-9288 (Print) ISSN 2655-1837 (Online ) is a scientific publication media in are of agriculture that is published regularly every year, March and September. The manuscript comes from the results of basic and applied research, and the results ...