Journal of Sustainable Agriculture Extension
Vol 4 No 2 (2026): Journal of Sustainable Agriculture Extension

Adopsi Inovasi Pemanfaatan Pupuk Bokashi Berbahan Limbah Kulit Kopi pada Peternak Desa Ciporeat Kecamatan Cilengkrang Kabupaten Bandung

Asa Luhur Pekerti (Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor)
Dyah Gandasari (Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor)
Rahmat Hidayat (Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2026

Abstract

Latar belakang: Penelitian ini dilatarbelakangi oleh belum optimalnya pemanfaatan limbah peternakan dan perkebunan, khususnya kotoran ternak dan limbah kulit kopi, yang berpotensi diolah menjadi pupuk bokashi untuk meningkatkan produktivitas rumput odot. Tujuan penelitian adalah mendeskripsikan tingkat adopsi peternak, menganalisis hubungan antara faktor internal, faktor eksternal, dan atribut inovasi dengan tingkat adopsi, serta merumuskan strategi peningkatan adopsi. Metode: Penelitian dilaksanakan pada 19 Januari hingga 19 April 2026 di Desa Ciporeat menggunakan metode kuantitatif inferensial. Sampel penelitian berjumlah 30 peternak yang ditentukan secara purposive. Data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara menggunakan kuesioner, kemudian dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, analisis deskriptif, dan korelasi Rank Spearman. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat adopsi peternak terhadap pemanfaatan pupuk bokashi berada pada kategori tinggi sebesar 80%. Faktor internal (usia, tingkat pendidikan, dan pengalaman beternak) tidak memiliki hubungan yang signifikan terhadap tingkat adopsi. Sebaliknya, seluruh dimensi atribut inovasi dan faktor eksternal memiliki hubungan signifikan, dengan ketersediaan sumber informasi sebagai faktor terkuat (r=0,785). Strategi peningkatan adopsi dilakukan melalui penguatan kegiatan penyuluhan, demonstrasi lapangan, serta peningkatan akses informasi dan kelembagaan. Kesimpulan: Disimpulkan bahwa tingkat adopsi peternak terhadap pupuk bokashi berada pada kategori tinggi, dengan atribut inovasi dan faktor eksternal terutama ketersediaan sumber informasi sebagai faktor penentu utama adopsi. Penelitian sebelumnya telah membahas bokashi, namun kajian mengenai faktor-faktor yang memengaruhi tingkat adopsi inovasi bokashi oleh peternak masih relatif terbatas.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JoSAE

Publisher

Subject

Environmental Science Social Sciences

Description

Journal of Sustainable Agriculture Extension (JoSAE) is a scientific open access journal published by Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari, aims to publish original research results and reviews such as agriculture, animal husbandry and plantation. Journal of Sustainable Agriculture Extension ...