Cendekia Medika : Jurnal Stikes Al-Ma`arif Baturaja
Vol. 11 No. 3 (2026): July - September

ANALISIS PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BERBASIS PANGAN LOKAL BAGI IBU HAMIL KURANG ENERGI KRONIS: STUDI DESKRIPTIF KUALITATIF

Niyatul Khotimah (STIK Bina Husada Palembang)
Gema Asiani (STIK Bina Husada Palembang)
Arie Wahyudi (STIK Bina Husada Palembang)



Article Info

Publish Date
22 Sep 2026

Abstract

Kurang Energi Kronis (KEK) pada ibu hamil masih menjadi masalah gizi yang berdampak terhadap kesehatan ibu dan janin. Penelitian ini bertujuan menganalisis pelaksanaan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbasis pangan lokal bagi ibu hamil KEK di Kabupaten Musi Rawas Utara berdasarkan aspek input, proses, dan output. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain deskriptif terhadap 35 informan yang terdiri atas pejabat Dinas Kesehatan, kepala puskesmas, petugas gizi, kader kesehatan, dan ibu hamil KEK. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, Focus Group Discussion (FGD), observasi, dan studi dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan NVivo 15 berdasarkan pendekatan teori sistem. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aspek input dan proses secara umum telah mendukung pelaksanaan program, meskipun masih terdapat kendala pada regulasi, sumber daya, sarana pendukung, serta pelaksanaan monitoring. Pada aspek output, program memberikan dampak positif terhadap peningkatan berat badan, perbaikan ukuran Lingkar Lengan Atas (LILA), perkembangan kondisi janin, dan penurunan risiko bayi berat lahir rendah (BBLR), meskipun hasilnya belum merata pada seluruh sasaran. Diperlukan penguatan regulasi, sumber daya manusia, sarana pendukung, serta kolaborasi lintas sektor untuk meningkatkan efektivitas dan keberlanjutan Program PMT berbasis pangan lokal bagi ibu hamil KEK di Kabupaten Musi Rawas Utara

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

cendekia_medika

Publisher

Subject

Nursing Public Health

Description

This journal is intended as a medium for communication among stakeholders on health research such as researchers, educators, students, practitioners of Health Office, Department of Health, Public Health Service center, as well as the general public who have an interest in the matter. This journal ...