Pengembangan Pemasaran Keripik Singkong Khas Desa Sukarejo Sebagai Solusi Efektif Perluasan Pemasaran

Risnadi Irawan (Fakultas Teknik, Universitas Teuku Umar)
Syahril Syahputra (Fakultas Teknik Universitas Teuku Umar)
Juli Dayan Alfares (Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar)
Rismawati Rismawati (Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Teuku Umar)
Nofitanada Sari (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik)
Defa Selfiani Z (Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar)
Surya Saputri (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Teuku Umar)
Dinda Aulia (Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar)
Marlinda Marlinda (Fakultas Teknik Universitas Teuku Umar)

Teknodimas: Teknologi Pengabdian Masyarakat

Pengembangan pemasaran keripik singkong khas Desa Sukarejo bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk lokal dan memperluas jangkauan pasar. Latar belakang kegiatan ini adalah potensi keripik singkong yang belum dimanfaatkan secara optimal, meskipun memiliki cita rasa yang unik dan kualitas yang baik. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk merancang strategi pemasaran yang efektif, serta mengedukasi masyarakat tentang praktik pemasaran yang tepat. Metode yang digunakan meliputi analisis pasar, pelatihan teknik pemasaran digital, dan pengembangan kemitraan dengan pelaku usaha lokal. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pengetahuan masyarakat, tentang proses pengolahan, pengemasan dan peningkatan penjualan keripik singkong. Kesimpulan dari pengabdian ini adalah Pengembangan pemasaran keripik singkong khas Desa Sukarejo telah terbukti menjadi solusi efektif untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Melalui strategi pemasaran yang melibatkan pelatihan, promosi digital, dan kolaborasi dengan pelaku usaha lokal, produk keripik singkong dapat lebih dikenal oleh konsumen. Keberhasilan ini menunjukkan pentingnya pendekatan inovatif dalam pemasaran, yang tidak hanya mendukung perekonomian lokal tetapi juga melestarikan budaya kuliner daerah.