Buletin KKN Pendidikan
Vol. 6, No. 2, Desember 2024

Optimalisasi Keterampilan Masyarakat Desa Manjung Melalui Pelatihan Budidaya dan Pengolahan TOGA

Afifah Husna Karomah (Fakultas Ilmu Keguruan dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Fauzul Muttaqin (Fakultas Ilmu Keguruan dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Riska Andita Ganesia (Fakultas Ilmu Keguruan dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Ilham Fatku Rozak (Fakultas Ilmu Keguruan dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Ika Candra Sayekti (Fakultas Ilmu Keguruan dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Weni Hastuti (Fakultas Ilmu Kesehatan, ITS PKU Muhammadiyah Surakarta)



Article Info

Publish Date
28 Dec 2024

Abstract

Indonesia merupakan negara agraris yang memiliki potensi besar dalam pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA) untuk kesehatan dan ekonomi. Desa Manjung di Kabupaten Boyolali, khususnya Dukuh Pundung RW 2 RT 6, memiliki potensi TOGA namun terbengkalai dan tidak dimanfaatkan. Tujuan program ini yaitu 1) menghidupkan kembali kegiatan di kawasan TOGA dengan mengajak responden RW 2 RT 6 dan membentuk kembali struktur kepengurusan pojok TOGA; 2) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu PKK dalam pemanfaatan tanaman TOGA di Dukuh Pundung Desa Manjung. Metode pelaksanaan program meliputi: sosialisasi dan pelatihan budidaya TOGA; pemberdayaan masyarakat; dan pendampingan dengan pengolahan, pengemasan, serta pemasaran produk TOGA. Sasaran program ini sebanyak 18 orang anggota PKK yang berdomisili di Dukuh Pundung. Pengukuran keberhasilan program dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur pemahaman peserta sedangkan keterampilan sasaran dilakukan melalui penilaian unjuk kerja dan observasi. Hasil program  ini menunjukkan bahwa: 1) kegiatan di kawasan TOGA kembali berjalan serta terbentuk struktur kepengurusan pojok TOGA di Dukuh Pundung; 2) terdapat peningkatan pemahaman responden, dengan 55,6% peserta mengalami peningkatan dalam kategori sedang hingga tinggi, sedangkan 44,4% peserta mengalami peningkatan rendah; 2) terdapat peningkatan keterampilan responden dalam mengolah tanaman toga.  

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

buletinkkndik

Publisher

Subject

Social Sciences Other

Description

The scope of the journal study is community service activities in the form of: the application of science, technology, art, and culture to solve various problems that exist in the educational community understanding the conditions of community education in remote educational communities, to foster ...