Efektivitas Pemberian Suplemen Zat Besi, Madu, dan Kurma dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin pada Pekerja Perempuan di Perusahaan Ritel Inti Cakrawala Citra, Kota Gorontalo, Indonesia

Sunarto Kadir (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo, Indonesia)
Vivien Novarina A. Kasim (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo, Indonesia)
Lilan Imran (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo, Indonesia)
Suardi Suardi (Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo, Indonesia)

Jurnal Promotif Preventif
Vol 9 No 5 (2026): Oktober 2026: JURNAL PROMOTIF PREVENTIF

Anemia pada perempuan usia produktif dapat menurunkan kebugaran dan produktivitas kerja. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas pemberian Tablet Tambah Darah (TTD), madu, dan kurma terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada pekerja wanita di Perusahaan Ritel Inti Cakrawala Citra, Kota Gorontalo. Penelitian menggunakan desain kuasi eksperimen dengan rancangan pretest–posttest multikelompok. Sebanyak 56 pekerja wanita dipilih melalui total sampling dan dibagi menjadi empat kelompok: TTD, TTD–kurma, kurma–madu, dan TTD–kurma–madu. Intervensi berlangsung selama 14 hari, dengan pengukuran kadar hemoglobin sebelum dan sesudah intervensi. Seluruh kelompok mengalami peningkatan kadar hemoglobin yang signifikan (p<0,05), dengan rerata peningkatan masing-masing sebesar 0,30; 0,69; 0,73; dan 1,01 g/dL. Analisis post hoc menunjukkan perbedaan perubahan kadar hemoglobin yang signifikan pada sebagian besar pasangan kelompok (p<0,05). Kombinasi TTD, kurma, dan madu menghasilkan rerata peningkatan kadar hemoglobin terbesar yang diamati. Kombinasi ini berpotensi menjadi intervensi gizi berbasis tempat kerja untuk membantu meningkatkan kadar hemoglobin pada pekerja wanita.