Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan
Vol 6 No 2 (2026)

Karakteristik Fisik dan Kimia Pada Pembuatan Kertas Lukis Dari Limbah Kulit Jagung (Zea mays Linneause)

Trian Adimarta (Ketapang State Polytechnic)
Marisa Nopriyanti (Ketapang State Polytechnic)



Article Info

Publish Date
20 Oct 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil dari pengujian karakteristik kimia kadar pulp dan kadar a-selulosa pada kertas lukis dari limbah kulit jagung serta untuk mengetahui hasil dari analisa fisik gramatur kertas dan daya serap air pada kertas lukis dari limbah kulit jagung. Proses tahapan pembuatan diawali dengan proses pengumpulan bahan, proses penyortiran, proses pencucian bahan, proses penjemuran bahan, proses penimbangan bahan, proses pemotongan bahan, proses perebusan bahan dengan NaOH 17% dan alkohol 40%, proses pencucian pulp, proses penghancuran pulp dengan penambahan kaolin 25 gram dan tapioka 62,5 gram, proses pencetakan, proses penjemuran dan proses pengemasan. Hasil karakteristik kimia berdasarkan hasil penelitian pembuatan kertas lukis yang berbahan baku limbah kulit jagung manis (Zea mays S) memiliki kadar pulp yang dihasilkan sebesar 59,17% dan kadar selulosa didapatkan hasil sebesar 65,94%. Hasil penelitian pembuatan kertas lukis yang berbahan baku kulit jagung manis (Zea mays S) berdasarkan analisa fisiknya pada gramatur kertas menghasilkan nilai sebesar 150,25 gsm dengan kenaikan daya serap air 6,2 cm.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

lipida

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan atau disingkat LIPIDA adalah jurnal ilmiah berkala yang diterbitkan oleh Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang dua kali dalam setahun. Proses pengiriman naskah terbuka sepanjang tahun. Semua manuskrip yang dikirimkan akan ditinjau secara cermat ...