Sisa makanan merupakan komponen terbesar sampah rumah tangga di Indonesia dan, apabila dibuang ke pekarangan atau dibakar, dapat menimbulkan bau, menjadi tempat berkembang biak vektor, dan mencemari udara. Di Dusun Batur, Kalurahan Kepuharjo, Cangkringan, Sleman, sebagian besar warga membuang sampah sisa dapur ke kebun atau pekarangan, dan sebagian masih membakarnya. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu PKK dalam mengelola sampah organik rumah tangga menggunakan Lodong Sisa Dapur (LOSEDA), yaitu komposter sederhana berbahan pipa paralon yang ditanam di tanah. Kegiatan dilaksanakan pada 13 Oktober 2025 melalui pre-test, penyuluhan, demonstrasi pembuatan LOSEDA dengan aktivator EM4, praktik langsung, dan post-test. Rerata skor pengetahuan peserta meningkat dari 50,00 menjadi 82,67, atau naik 32,67 poin (65,3%), dengan peningkatan pemahaman tentang prinsip dekomposisi, cara pengisian, dan perawatan LOSEDA. LOSEDA merupakan teknologi tepat guna yang murah dan mudah diterapkan untuk pengurangan sampah organik di sumbernya, tetapi perubahan perilaku dan keberlanjutan penggunaannya perlu dipastikan melalui pemantauan berkala oleh kader PKK dan dukungan pemerintah kalurahan.
Copyrights © 2026