JURNAL REKAYASA SISTEM INDUSTRI
Vol 3 No 1 (2017): (Desember 2017)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT JENGKOL (Pithecellobium jiringa) DENGAN TIGA PELARUT YANG BERBEDA KEPOLARAN

alfin surya (Unknown)

Article Info

Publish Date
07 Dec 2017

Abstract

This study aims to determine the antioxidant activity based on different types of solvent in Pithecellobium jiringa extract (jengkol skin), with maceration time for 24 hours. This research used DPPH method to produce IC50 as follows: for Hexan solvent = 2688,0460 mg/mL, Ethyl acetate solvent 1279,2719 mg/mL while methanol equal to 51,1387 mg/mL

Copyrights © 2017




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
703.55 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JURNAL REKAYASA SISTEM INDUSTRI
Website

Abbrev

rsi

Publisher

Universitas Putera Batam

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology

Description

Jurnal Rekayasa Sistem Industri (JRSI) terbit sebanyak dua kali dalam satu tahun (Mei dan November). Terhitung Mulai edisi Mei 2018 publikasi jurnal ini telah dilakukan versi online (ISSN 2621-1262) yang sebelumnya hanya berupa versi cetak (print) (ISSN 2477-2089). Publikasi ini bertujuan untuk ...