Jurnal Peternakan IndonesiaVol 20, No 3 (2018): Jurnal Peternakan Indonesia
Kajian Upaya Peningkatan Mutu Sosis Tradisional Timor (Budik)
R. Pinto (Unknown) P. R. Kale(Program Studi Ilmu Peternakan, Pascasarjana, Universitas Nusa Cendana Jl. Adisucipto, Kupang, NTT 85001) H. J. D. Lalel(Program Studi Ilmu Peternakan, Pascasarjana, Universitas Nusa Cendana Jl. Adisucipto, Kupang, NTT 85001)
Jurnal Peternakan Indonesia (JPI) "Indonesian Journal of Animal Science". Jurnal Peternakan Indonesia (JPI) diterbitkan oleh Fakultas Peternakan Universitas Andalas, sebagai media publikasi hasil penelitian, pengkajian dan pendalaman literatur tentang ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang ...