cover
Contact Name
puryantoro
Contact Email
agribiosjurnal@gmail.com
Phone
+6285258422060
Journal Mail Official
agribiosjurnal@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian - Kampus 2 Universitas Abdurachman Saleh Jl. Baluran - Sumberkolak, Situbondo Jawa timur
Location
Kab. situbondo,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Agribios
ISSN : 02150638     EISSN : 27237044     DOI : https://doi.org/10.36841/agribios.v18i2
AgriBios melingkupi semua aspek dalam disiplin ilmu pertanian yang meliputi: Agribisnis Agronomi Teknologi Pertanian Perikanan Perkebunan Peternakan Teknologi Hasil Pangan
Articles 16 Documents
Search results for , issue "Vol 20 No 1 (2022): JUNI" : 16 Documents clear
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP EFEKTIVITAS DISTRIBUSI PUPUK BERSUBSIDI DI PERBATASAN INDONESIA-RDTL (Studi Kasus Desa Ponu) Martha Sandrina Foeh; Agustinus Nubatonis; Yohanes Pebrian Vianney Mambur; Bonerges Putra Sipayung
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1615

Abstract

Pupuk bersubsidi adalah barang yang diadakan oleh pemerintah kepada masyarakat guna untuk mempertahankan ketahanan pangan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor dan tingkat keefektivitas distribusi pupuk bersubsidi di Desa Ponu. Waktu penelitian dari bulan Agustus-september 2021 di Desa Ponu Kecamatan Biboki Anleu Kabupaten Timor Tengah Utara. Populasi sebanyak 300 dan pengambilan sampel menggunakan Quota Sampling sebanyak 90 responden. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Analisis dalam penelitian menggunakan Structur Equation Modeling Partial Least Square (SEM-PLS) dan deskriptif kuantitatif dengan menggunakan skala likert. Hasil analisis menunjukan bahwa variabel modal manusia, modal sosial, modal fisik serta kinerja penyuluh berpengaruh signifikan terhadap efektivitas distribusi. Efektivitas distribusi pupuk bersubsidi dilihat dari indikator 6 Tepat yang menjadi kriteria menunjukan bahwa indikator tepat harga, tepat tempat, tepat mutu efektif dan indikator tepat jenis, tepat jumlah, tepat waktu cukup efektif.
ANALISIS PROYEKSI PRODUKSI PADI DAN KEBUTUHAN KONSUMSI BERAS DI KABUPATEN BONDOWOSO Sulistyaningsih Sulistyaningsih; Rudi Saiful Fatah
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1638

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah produksi padi dan kebutuhan konsumsi beras di Kabupaten Bondowoso pada tahun 2020-2026 serta untuk mengetahui kebijakan serta upaya pemerintah yang perlu dilakukan dalam mengatasi masalah perberasan dan pangan nasional. Penelitian ini menggunakan metode penelitian analisis deskriptif kualitatif dan analisis kuantitatif dengan teknik pemulusan (smoothing) eksponensial ganda satu parameter dari Brown. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proyeksi terhadap produksi padi di Kabupaten Bondowoso pada tahun 2020-2026 meningkat dengan rata-rata laju pertumbuhan produksi yaitu 0,06% per tahun dan proyeksi terhadap kebutuhan konsumsi beras meningkat dengan rata-rata laju pertumbuhan konsumsi beras yaitu 0,11% per tahun serta terdapat kebijakan yang telah dilakukan pemerintah dalam mengatasi masalah perberasan maupun pangan nasional.
ANALISIS PENDAPATAN, EFISIENSI DAN RISIKO USAHA AYAM PEDAGING (BROILER) (STUDI KASUS : PETERNAKAN MILIK BAPAK ADE DI DESA LAGAN KECAMATAN TALANG EMPAT KABUPATEN BENGKULU TENGAH) Alpin Setia Utama; Reflis Reflis; Reswita Reswita
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1632

Abstract

Penelitian dilaksanakan pada peternakan ayam pedaging broiler milik Bapak Ade di Desa Lagan Kecamatan Talang Empat Kabupaten Bengkulu Tengah. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan, efisiensi dan risiko usaha. Penentuan lokasi ditentukan secara purposive method dengan kriteria. Metode studi kasus dengan pengumpulan data primer berupa data time series dan sekunder. Metode analisis menggunakan deskriptif dengan metode penedekatan kuantitatif. Metode yang digunakan untuk menganalisis efisien dan risiko usaha yaitu R/C Ratio dan FMEA kemudian dihitung (RPN). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan usaha ternak ayam pedaging broiler sebesar Rp. 44.572.190 per periode atau 267.433.143 per tahun. Nilai dari R/C ratio > 1 yaitu sebesar 1,24 artinya usaha efisien untuk dikembangkan. Risiko usaha memiliki 14 jenis risiko yang pertama harus ditangani dengan peringkat risiko tinggi adalah risiko cuaca. Lalu dilanjutkan dengan peringkat risiko yang lebih rendah hingga seterusnya.
STRATEGI ADAPTASI PETANI TAMBAK IKAN DESA API-API KECAMATAN WONOKERTO KABUPATEN PEKALONGAN PADA LAHAN RAWAN BANJIR ROB Triska Malikhatul Izzah
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1616

Abstract

Fenomena banjir rob kini menjadi ancaman serius di wilayah pesisir Indonesia. Kabupaten Pekalongan merupakan salah satu daerah yang terletak di wilayah pesisir utara Pulau Jawa. Letaknya yang berbatasan langsung dengan Laut Jawa, menyebabkan beberapa wilayahnya mengalami ancaman banjir rob sepanjang waktu salah satunya adalah Desa Api-api Kecamatan Wonokerto. Desa ini cukup terdampak banjir rob terutama pada wilayah pemukiman masyarakat, akses jalan, pertanian, dan tambak ikannya. Tahun 2019, dibuat proyek besar di Kecamatan Wonokerto berupa tanggul penahan banjir rob oleh Balai Besar Wilayah Sungai (BBWS) Pemali Juana dibawah Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat. Setelah keberjalanannya beberapa tahun, tanggul ini belum cukup mengatasi dampak banjir pada lahan tambak ikan sehingga dalam hal ini petani harus mengupayakan usaha taninya agar bisa tetap berlanjut. Penelitian ini dilatarbelakangi adanya ancaman banjir yang mengancam lahan tambak sehingga petani tambak memiliki strategi adaptasinya untuk keberjalanan usahataninya. Tujuan penelitian adalah mengetahui dampak banjir rob serta bentuk strategi adaptasi yang dilakukan oleh masyarakat petani tambak ikan dalam menghadapi ancaman banjir rob. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik observasi, wawancara, dan analisis dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa strategi adaptasi dilakukan oleh petani tambak Desa Api-api terdiri dari strategi jangka pendek dan strategi jangka panjang.
IMPLEMENTASI REPOSISI GREEN ECONOMY : PENINGKATAN KAPASITAS USAHA RINTISAN MASYARAKAT SEKITAR TAMAN NASIONAL MERU BETIRI Rachmat Udhi Prabowo; Ahmad Nafi’; Julian Adam Ridjal
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1653

Abstract

Pembangunan ekonomi masyarakat berbasis wawasan lingkungan hidup merupakan konsep yang menjadi pondasi utama dari Green Economy. Konsep ini menjadi bagian dalam memberikan gambaran akan pentingnya terwujudnya hubungan yang harmonis antara manusia dan lingkungan. Upaya dalam memposisikan kembali Green Economy diharapkan mampu mencegah kegiatan eksploitasi alam yang tidak berkelanjutan. Jika implementasi konsep ini diterapkan dengan baik melalui kegiatan pemberdayaan masyarakat, maka berpeluang akan menunjang peningkatan ekonomi masyarakat. Desa Sanenrejo merupakan salah satu daerah yang bisa menjadi basis pengembangan wilayah yang menerapkan konsep Green Economy yang baik. Di Desa ini terdapat kelompok masyarakat yang bernama Betiri Sejahtera Lestari (BSL). Kelompok ini lahir dari inisiatif masyarakat desa dalam memberdayakan ekonomi masyarakat sekitar taman nasional meru betiri. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat keuntungan usaha ayam petelur di Kelompok Masyarakat Betiri Sejahtera Lestari (BSL) di Desa Sanenrejo. Penelitian dimulai pada tanggal 15 September – 3 November 2021. Dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analitik. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kualitatif dan kuantitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik wawancara dan observasi. Analisa data yang digunakan adalah menggunakan Analisa Kelayakan Usaha melalui kriteria Net Cash Flow. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Net benefit dapat ditingkatkan bila peternak menambah jumlah bibit ayam, menambah unit (petak) kandang, ataupun melakukan diversifikasi.
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA FORMULASI SEDIAAN SABUN CAIR MANDI PROBIOTIK DENGAN METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) Nisa Siti Fatonah; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi; Nurullah Asep Abdilah; Lucky Dita A; M Fariz Fadillah
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1510

Abstract

Fermentasi kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L) mempunyai aktivitas sebagai antibakteri Escherichia coli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menguji aktivitas antibakteri Escherichia coli. pada sediaan sabun fermentasi kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L). Data yang diperoleh akan diolah secara statistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan sabun fermentasi kombucha bunga telang memiliki diameter zona hambat pada seluruh konsentrasi dan konsentrasi 40% memiliki aktivitas antibakteri tertinggi dengan nilai rata-rata diameter zona hambat 11,60 mm dengan kategori kuat.
SUMBER PERMODALAN DAN KELAYAKAN USAHATANI PISANG MAS KIRANA Ariq Dewi Maharani; Anik Suwandari; Djoko Soejono; Dimas Bastara Zahrosa; Ebban Bagus Kuntadi; Agus Supriono
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1635

Abstract

Kelompok tani sebagai kekuatan yang mendasar merupakan basis integral dari pembangunan pertanian secara nasional yang bertujuan untuk meningkatkan masyarakat petani. Perwujudan pengembangan kelompok tani dilaksanakan melalui penguatan dan pemantapan aspek finansial. Keberadaan kelompok tani sangat bermanfaat bagi petani. Anggota kelompok dapat memperoleh kredit lunak dari Bank sebagai modal usahatani pisang mas Kirana. Tujuan penelitian mengidentifikasi sumber permodalan dan kelayakan usahatani pisang mas Kirana pada kelompok tani pisang mas Kirana. Lokasi penelitian adalah Kecamatan Pasrujambe. Metode yang digunakan dalam penelitian lebih mengarah pada metode diskriptif dan analitis. Teknik pengambilan data menggunakan Purposive Sampling dan Snowball sampling. Metode pengumpulan data menggunakan data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan Analisis kelayakan usaha, dan analisa deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sumber permodalan usahatani pisang mas Kirana berasal dari permodalan mandiri dan bantuan dari pemerintah. Pendapatan yang dihasilkan pada usahatani pisang mas Kirana menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
EFEKTIVITAS KEMITRAAN PABRIK GULA (PG) WRINGIN ANOM TERHADAP KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PETANI TEBU DI KABUPATEN SITUBONDO Andina Mayangsari
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1657

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola kemitraan, efektivitas program kemitraan, tingkat kesejahteraan rumah tangga petani tebu mitra dan hubungan antara efektivitas program kemitraan dengan kesejahteraan rumah tangga petani tebu mitra.Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif. Lokasi penelitian di PG Wringin Anom Situbondo dan menggunakan sampel sebanyak 30 responden. Untuk mengetahui kesejahteraan rumah tangga petani digunakan Nilai Tukar Pendapatan Rumah tangga Petani (NTPRP). Untuk menganalisis efektivitas program kemitraan digunakan rumus lebar interval dan untuk menganalisis hubungan efektivitas kemitraan digunakan uji korelasi rank spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola kemitraan yang terjalin adalah TRKSU B yang termasuk pada pola kemitraan sub kontrak. Program KKPE yang telah dijalankan sudah efektif, sistem bagi hasil dan program pendampingan budidaya sudah cukup efektif, serta rumah tangga petani tebu mitra belum sejahtera dengan nilai NTPRP 0,34. Terdapat hubungan yang signifikan antara efektivitas KKPE terhadap kesejahteraan rumah tangga petani, terdapat hubungan yang signifikan antara efektivitas bagi hasil terhadap kesejahteraan rumah tangga petani, tidak terdapat hubungan yang signifikan antara efektivitas program pendampingan budidaya tebu terhadap kesejahteraan rumah tangga petani dan terdapat hubungan yang signifikan antara efektivitas program kemitraan terhadap kesejahteraan rumah tangga petani mitra.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, ORGANOLEPTIK DAN TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT KIMCHI BENGKUANG Essa Annisa Syadiah; Kartika Kartika; Hasbiadi Hasbiadi; Fitrah Adelina
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1633

Abstract

Kimchi merupakan makanan fermentasi tradisional dan lauk pauk dengan rasa unik dari Korea yang sudah dikonsumsi dari sejak jaman dulu. Bakteri asam laktat (BAL) telah digunakan secara luas sebagai kultur starter untuk berbagai makanan fermentasi termasuk produk fermentasi daging, susu, dan sayuran seperti kimchi. Bengkuang mengandung protein, dan serat kasar relatif yang tinggi sehingga cocok sebagai pengganti kubis dalam pembuatan kimchi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik fisiko-kimia, organoleptik dan total Bakteri Asam Laktat dari Kimchi Bengkuang. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) digunakan sebagai rancangan percobaan, dengan faktor kesatu konsentrasi garam dengan 3 taraf, 2%, 4% dan 6% dan faktor yang kedua lama waktu fermentasi dengan 3 taraf, 3 hari, 6 hari dan 9 hari, tiga kali ulangan, 27 unit percobaan. Hasil penelitian ini kadar pH, kadar lemak, salinitas, serat kasar sebagai atribut fisiko kimia memiliki pengaruh yang nyata (P<0,05). Atribut warna dan aroma serta total Bakteri Asam Laktat pada kimchi bengkuang memiliki pengaruh yang nyata (P<0,05). Studi yang dilakukan sejauh ini menunjukkan bahwa waktu fermentasi dan konsentrasi garam mempengaruhi kualitas kimchi bengkuang.
TANTANGAN DAN PELUANG PENGEMBANGAN PISANG MAS KIRANA Djoko Soejono; Dimas Bastara Zahrosa; Jani Januar; Soetriono Soetriono; Diah Puspita Ningrum; Ariq Dewi Maharani
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1636

Abstract

Di Kabupaten Lumajang memiliki varietas komoditas pisang mas Kirana yang telah dikelola secara profesional, bersertifikasi dan dipasarkan untuk konsumsi di pasar-pasar modern. Tujuan penelitian strategi pengembangan komoditas pisang mas kirana pada Kawasan Agropolitan Seroja di Kabupaten Lumajang. Lokasi penelitian dilakukan di kawasan agropolitan Seroja Kabupaten Lumajang. Kawasan tersebut terdiri dari Kecamatan Pasrujambe dan Kecamatan Senduro. Metode pengumpulan daa menggunakan data primer. Teknik pengambilan data dengan menggunakan Purposive Sampling. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian yang diperoleh adalah Pengusahaan komoditas pisang mas Kirana di kawasan agropolitan seroja Kabupaten Lumajang memiliki peluang yang prospektif, akan tetapi produsen atau petani belum mampu meningkatkan kapasitas produksi, sehingga belum memenuhi besarnya permintaan pasar, baik lokal maupun mancanegara. Strategi pengembangannya adalah pembentukan koperasi petani pisang mas kirana. Koperasi tersebut sebagai wadah bagi petani dan pelaku usaha dalam mengembangkan komoditas pisang mas kirana. Adanya koperasi, selain memperkuat permodalan, akses lembaga keuangan dan optimalisasi sumberdaya, juga mampu mengembangkan bisnis pembibitan sehingga meningkatkan kapasitas produksi.

Page 1 of 2 | Total Record : 16