Articles
32 Documents
Search results for
, issue
"Vol 7, No 1 (2020)"
:
32 Documents
clear
PEMERIKSAAN BILANGAN PEROKSIDA PADA MINYAK GORENG YANG SUDAH DIPAKAI BEBERAPA KALI OLEH PENJUAL GORENGAN DI SIMPANG EMPAT PAGAR DEWA KOTA BENGKULU
Anwar, Eka Nurdianty
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
ABSTRAK Pemeriksaan bilangan peroksida pada Minyak goreng yang suda dipakai beberapa kali pada Penjual gorengan di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Penelitian ini bertujuan adalah untuk mengetahui berapaka bilangan peroksida pada minyak goring yang suda dipakai beberapa kali pada penjual gorengan yang di jual di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Sampel dalam Penelitian ini adalah 5 gram minyak goring sisa penggorengan yang dipakai berulang-ulang kali, oleh penjual gorengan di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Hasil pemeriksaan bilangan peroksida, diantara 5 sampel yang diperiksa di dapatkan 3 sampel yang melebihi nilai ambang batas SNI 3741-2013 antara lain 15,1 mg  /1000 gr , 22,5 mg  /1000 gr, dan 15,1 mg  /1000 gr. Dan 2 sampel masih dalam nilai ambang batas SNI 3741-2013. Sehingga apabila dilihat dari hasil pada angka peroksida dengan sampel berulang-ulang kali penggunaan tidak memenuhi kriteria kesehatan karna melebihi standar SNI 3741-2013 Tentang Standar Mutu Minyak Goreng yaitu 10 mak mg  /1000. Kata kunci :Peroksida, Sisa Minyak Gorengan
IDENTIFIKASI DAN PENETAPAN KADAR SENYAWA FLAVONOID TOTAL DARI EKSTRAK ETANOL DAUN BIDURI (Calotropis gigantea L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VIS
mulyani, elly
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Tanaman Biduri (Calotropis Gigantea L ) banyak digunakan oleh masyarakat terutama pada bagian daun yang dapat digunakan sebagai pengobatan. Kandungan kimia pada daun Biduri (Calotropis Gigantea L ) diantaranya: flavonoid, polifenol, tannin, dan kalsium oksalat serta saponin (Asriani,2016). Senyawa- senyawa metabolit sekunder banyak yang memiliki khasiat salah satunya flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder dari flavonoid dan kadar Flavonoid total dari ekstrak daun Biduri (Calotropis gigantea L).Proses ekstraksi dengan cara maserasi dan remaserasi dilakukan untuk mendapatkan ekstrak daun Biduri (Calotropis gigantea L). Kemudian dilakukan identifikasi senyawa flavonoid dengan penambahan serbuk Mg dan HCl dimana positif flavonoid jika berwarna kuning-orange dan penetapan kadar dengan metode spektrofotometri visible dengan reaksi AlCl3.Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, ekstrak daun Biduri (Calotropis gigantea L) positif mengandung flavonoid dilihat dari warna yang dihasilkan yakni orange. Serta didapat kadar rata-rata Flavonoid total ekstrak daun Biduri (Calotropis gigantea L) adalah 9,94%.
SKRINING FITOKIMIA METABOLIT SEKUNDER DAUN KETEPENG CINA Senna alata (L.) Roxb DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)
Noviyanty, Yuska
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Penelitian mengenai metabolit sekunder terhadap ekstrak daun ketepeng cina Senna alata (L.) Roxb. Penelitian Bahi (2014) melaporkan hasil uji ekstrak n-heksan daun ketepeng cina Senna alata (L.) Roxb menunjukkan aktivitas anti jamur terhadap Candida albicans adalah senyawa steroid. Oleh karenanya, hal ini menarik untuk dilakukan penelitian metabolit sekunder daun ketepeng cina Senna alata (L.) Roxb dengan menggunakan pelarut etanol 96 %.Daun ketepeng cina Senna alata (L.) Roxb diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan etanol 96%, kandungan metabolit sekunder diidentifikasi secara kualitatif dengan uji skrining fitokimia. Flavonoid diuji dengan reagen HCl dan Mg, alkaloid diuji 3 kali pengujian dengan reaksi Mayer, Bouchardat, Dragendorf, saponin diuji dengan reaksi busa, tanin diuji dengan reagen FeCl3, dan steroid diuji dengan reaksi asam asetat anhidrat dan asam sulfat pekat. Sapogenin yang merupakan turunan murni dari saponin dan katekin merupakan turunan murni dari tannin dapat diketahui dengan uji Kromatografi Lapis Tipis (KLT), pengamatan fase gerak dilakukan pada sinar UV dengan panjang gelombang 254 nm, hasil perhitungan Retension factor (Rf) dibandingkan dengan standar sapogenin dan katekin.Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol 96% daun ketepeng cina Senna alata (L.) Roxb mengandung senyawa metabolit di antaranya adalah saponin dan tanin namun hasil uji KLT keduanya (saponin dan tanin) menunjukan hasil negatif.
PENGUKURAN KONSENTRASI HEMOGLOBIN MENGGUNAKAN METODE CYANMETHEMOGLOBIN PADA PETUGAS SPBU DI KOTA BENGKULU
Susanti, Rini
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
ABSTRAKHemoglobin (Hb) merupakan protein yang mengikat besi (Fe²+) sebagai komponen utama dalam eritrosit dengan fungsi transportasi O2 dan CO2 serta memberi warna merah dalam darah. Internasional Committe ForStandarization In Hematology (ICSH) merekomendasikan Metode Cyanmethemoglobin, karena mempunyai standar yang stabil, dapat mengukur semua jenis hemoglobin dan mudah dilakukan. Telah dilakukan penelitian tentang pemeriksaan kadar hemoglobin metode Cyanmethemoglobin pada petugas SPBU di kota Bengkulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar hemoglobin metode Cyanmethemoglobin pada petugas SPBU di kota Bengkulu. Pada penelitian ini sampel yang digunakan adalah darah petugas SPBU di Km 6,5 Dan Km 8 yang berjumlah 30 orang yang diambil berdasarkan teknik total sampling, teknik pengumpulan data menggunakan data primer yang diperoleh dengan cara pemeriksaan hemoglobin secara langsung menggunakan metode Cyanmethemogobin. Hasil dari pemeriksaan kadar hemoglobin metode Cyanmethemoglobin pada petugas SPBU dianalisa secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian di dapatkan dari 30 sampel petugas SPBU dalam batas normal dan cenderung mengalami suatu peningkatan dari nilai normal terendah 12,4-16,8 gr/l. Kata kunci : Hemoglobin, Cyanmethemoglobin, Petugas SPBU
SENSITIVITAS BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT DAUN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis Miller)
hepiyansori, hepiyansori
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Penelitian ini untuk menguji daya hambat dari ekstrak kulit daun lidah buaya (Aloe barbadensis Miller) terhadap pertumbuhan bakteri Staphlococcus aureus. Sampel penelitian ini adalah kulit daun lidah buaya sebanyak 400 gram yang diambil secara puposive sampling. Dengan metode penelitian deskriptif observasional, dengan konsentrasi ekstrak kulit daun lidah buaya 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100%. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa ekstrak kulit daun lidah buaya dengan konsentrasi 20% menghasilkan 10.1 mm, 40% menghasilkan 11 mm, 60% menghasilkan 12 mm, 80% menghasilkan 13 mm dan 100% menghasilkan 14 mm, kontrol positif (+) Chloramphenicol menghasilkan 65 mm, sedangkan kontrol negatif (-) tidak menghasilkan zona hambat. Disimpulkan dari hasil pengujian menunjukan adanya senyawa aktif yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus
PENGARUH IKLAN OBAT DI MEDIA TERHADAP PERILAKU KONSUMSI OBAT PADA MASAYARAKAT DI KELURAHAN TANAH PATAH KOTA BENGKULU
Lestari, Gina
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Iklan merupakan bentuk penyampaian pesan sebagaimana dalam komunikasi tentang produk atau jasa yang di sampaikan lewat media dan ditunjukkan kepada sebagian atau seluruh masyarakat. Iklan obat merupakan salah satu penyebab orang melakukan pengobatan sendiri. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh iklan obat di media terhadap perilaku konsumsi obat pada masyarakat di kelurahan tanah patah Kota Bengkulu. Penelitian dilaksanakan di kelurahan tanah patah kota bengkulu penelitian di mulai dari januari 2016 sampai maret 2016. Populasi pada penelitian ini seluruh warga yang berusia 15 tahun sampai 59 tahun di kelurahan tanah patah. Jumlah sampel yang di ambil sebanyak 100 orang. sampel penelitian ini di ambil dengan cara teknik accidental sampling data di kumpulkan dengan kuisioner yang telah di isi oleh responden. pengetahuan di kelompokkan menjadi dua kelompok yaitu terpengaruh dan tidak terpengaruh. hasil penelitian dari 100 orang responden di dapatkan responden yang terpengaruh iklan obat sebanyak 30% dengan perilaku konsumsi obat yang kurang baik, responden yang tidak terpengaruh iklan obat 15% dengan perilaku konsumsi obat yang baik, terdapat pengaruh iklan obat di media terhadap perilaku konsumsi obat pada masyarakat di Kelurahan Tanah Patah Kota Bengkulu. dalam penelitian ini jenis kelamin yang banyak terpengaruh oleh iklan adalah perempuan. dengan hasil uji Chi-Square didapatkan nilai p value = 0,004.
PENGARUH IKLAN OBAT DI MEDIA TERHADAP PERILAKU KONSUMSI OBAT PADA MASAYARAKAT DI KELURAHAN TANAH PATAH KOTA BENGKULU
Gina Lestari
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.52161/jiphar.v7i1.133
Iklan merupakan bentuk penyampaian pesan sebagaimana dalam komunikasi tentang produk atau jasa yang di sampaikan lewat media dan ditunjukkan kepada sebagian atau seluruh masyarakat. Iklan obat merupakan salah satu penyebab orang melakukan pengobatan sendiri. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh iklan obat di media terhadap perilaku konsumsi obat pada masyarakat di kelurahan tanah patah Kota Bengkulu. Penelitian dilaksanakan di kelurahan tanah patah kota bengkulu penelitian di mulai dari januari 2016 sampai maret 2016. Populasi pada penelitian ini seluruh warga yang berusia 15 tahun sampai 59 tahun di kelurahan tanah patah. Jumlah sampel yang di ambil sebanyak 100 orang. sampel penelitian ini di ambil dengan cara teknik accidental sampling data di kumpulkan dengan kuisioner yang telah di isi oleh responden. pengetahuan di kelompokkan menjadi dua kelompok yaitu terpengaruh dan tidak terpengaruh. hasil penelitian dari 100 orang responden di dapatkan responden yang terpengaruh iklan obat sebanyak 30% dengan perilaku konsumsi obat yang kurang baik, responden yang tidak terpengaruh iklan obat 15% dengan perilaku konsumsi obat yang baik, terdapat pengaruh iklan obat di media terhadap perilaku konsumsi obat pada masyarakat di Kelurahan Tanah Patah Kota Bengkulu. dalam penelitian ini jenis kelamin yang banyak terpengaruh oleh iklan adalah perempuan. dengan hasil uji Chi-Square didapatkan nilai p value = 0,004.
UJI EFEKTIFITAS ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL UMBI GANYONG (Canna edulis Ker) TERHADAP MENCIT JANTAN (Mus musculus)
luky dharmayanti dharmayanti
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.52161/jiphar.v7i1.122
Diare masih merupakan masalah kesehatan terutama dinegara berkembang, Indonesia adalah negara berkembang yang tidak luput dari masalah diare.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antidiare ekstrak etanol umbi ganyong (Canna edulis Ker) terhadap mencit jantan dan untuk mengetahui dosis berapa ekstrak etanol umbi ganyongberefek sebagai antidiare. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan hewan uji mencit, hewan uji mencit dibagi menjadi 4 kelompok, masing-masing kelompok terdiri 5 ekor mencit. Semua hewan uji diberikan perlakuan Kelompoknya, kelompok 1 Na CMC 1%, kelompok 2 loperamid 0.442 mg/20 g BB mencit, kelompok 3 dan 4 ekstrak etanol umbi ganyong (Canna edulis Ker) dengan dosis (1.151, 3.06mg/20 g BB). Parameter yang digunakan yaitu bobot feses menggunakan kertas saring dengan pengujian selama 4 jam setelah diberikan penginduksi oleum ricini dan obat. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak etanol umbi ganyong (Canna edulis Ker) dosis II(3.06 mg/20g BB mencit)memiliki efek antidiare lebih besar dan mampu mengurangi pembentukan feses cair dan tidak berbentuk pada mencit jantan sebesar 71%, dibandingkan dosis 1 (1.51 mg/g BB mencit) mampu mengurangi feses cair sebesar 64% dan kontrol pembanding loperamid 0.0052 mg/ 20 g BB mencit mampu mengurangi feses cair sebesar 69%. Kata Kunci : Ekstrak Etanol Umbi Ganyong (Canna edulis Ker), AntidiareOleum Ricini
PERBANDINGAN KADAR VITAMIN C PADA BUAH APEL IMPOR DAN APEL LOKAL
Nita Anggreani
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.52161/jiphar.v7i1.111
Buah impor dari tahun ke tahun makin merambah pasaran Indonesia. Salah satu jenisnya yang banyak digemari masyarakat adalah apel. Apel impor yang dikenal masyarakat antara lain adalah Apel Washington, Apel Royal Gala dan Apel Fuji. Apel impor bahkan lebih disukai daripada apel lokal karena ukurannya lebih besar, warna lebih menarik dan rasa lebih manis. Apel lokal ukurannya lebih kecil, warna hijau dan rasa sedikit asam. Jenis apel lokal antara lain adalah Apel Rome beauty, Apel Manalagi dan Apel Malang. Penelitian ini dilakukan untuk mengukur kadar vitamin C pada masing-masing apel. Selanjutnya membandingkan kadar vitamin C antara apel lokal dan apel impor tersebut apakah sama atau berbeda. Analisa meliputi analisis kualitatif dan kuantitatif dengan metode titrasi iodometri. Dengan analisa uji t dengan 5% didapat hasil 0,6671<2,7764, ini menunjukkan hasil H0 diterima yang artinya tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara kadar vitamin C apel lokal dan apel impor
SENSITIVITAS BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT DAUN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis Miller)
hepiyansori hepiyansori
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.52161/jiphar.v7i1.96
Penelitian ini untuk menguji daya hambat dari ekstrak kulit daun lidah buaya (Aloe barbadensis Miller) terhadap pertumbuhan bakteri Staphlococcus aureus. Sampel penelitian ini adalah kulit daun lidah buaya sebanyak 400 gram yang diambil secara puposive sampling. Dengan metode penelitian deskriptif observasional, dengan konsentrasi ekstrak kulit daun lidah buaya 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100%. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa ekstrak kulit daun lidah buaya dengan konsentrasi 20% menghasilkan 10.1 mm, 40% menghasilkan 11 mm, 60% menghasilkan 12 mm, 80% menghasilkan 13 mm dan 100% menghasilkan 14 mm, kontrol positif (+) Chloramphenicol menghasilkan 65 mm, sedangkan kontrol negatif (-) tidak menghasilkan zona hambat. Disimpulkan dari hasil pengujian menunjukan adanya senyawa aktif yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus