cover
Contact Name
ARIS HERI ANDRIAWAN
Contact Email
jurnalabdikarya@untag-sby.ac.id
Phone
+628563387364
Journal Mail Official
jurnalabdikarya@untag-sby.ac.id
Editorial Address
Semolowaru 45, Surabaya
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Abdikarya : Jurnal Karya Pengabdian Dosen dan Mahasiswa
ISSN : -     EISSN : 26559706     DOI : https://doi.org/10.30996/abdikarya.v5i1
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa memuat artikel ilmiah yang berfokus pada bidang teknologi tepat guna dan kewirausahaan Community Services People Local Food Security Training Marketing Appropriate Technology Design Community Empowerment Social Access Cultural Exchange Student Community Services Education for Sustainable Development The results of community service activities are in the form of application and assistance to the community in various fields of science, including: Education, Law, Psychology, Agriculture, Management, Information Technology, Social Humanities, Culture, Appropriate Technology, and Other Fields of Science.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 25 Documents
Search results for , issue "Vol 3 No 2 (2019)" : 25 Documents clear
PEMBUATAN KERIPIK PISANG ANEKA RASA KHAS JREBENG
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (282.759 KB)

Abstract

Desa Jrebeng merupakan salah satu desa yang ada di Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik dengan mayoritas pekerjaan sebagai petani. Salah satunya adalah pisang yang banyak terdapat di daerah tersebut. Pisang dapat diolah berbagai hasil dan aneka olahan makanan seperti keripik pisang. Untuk meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha. Keripik Pisang Jrebeng di Desa Jrebeng sangat kurang, oleh karena itu program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan penduduk di kawasan desa Jrebeng dengan cara memberikan pengetahuan tentang cara berwirausaha yang baik dengan cara itu diharapkan dapat membantu ibu rumah tangga dalam berpola pikir yang baik jika suatu saat nanti ingin memulai membuka usaha suatu hari nanti. Metode yang digunakan adalah wawancara dan bekerja sama dengan warga desa dalam meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha Keripik Pisang Aneka Rasa Khas Jrebeng. Analisa yang digunakan adalah analisa kualitatif yang wawancaranya dianalisis untuk memperoleh data pengetahuan tentang wirausaha. Hasil analisa menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan warga tentang wirausaha Keripik Pisang masih cukup rendah ,program yang dijalankan adalah melakukan sosialisasi tentang peningkatan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha Keripik Pisang Jrebeng di Desa Jrebeng dan dengan melakukan demo masak bersama ibu rumah tangga setempat berupa produk makanan yang berasal dari pisang yang di harapkan  nantinya dapat menjadi suatu produk yang dibanggakan masyarakat  Desa Jrebeng.
PELATIHAN PEMBUATAN PRODUK MIE JAGUNG
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (309.024 KB)

Abstract

Kegiatan Pelatihan pembuatan produk mie jagung dilaksanakan di Desa Bangeran Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik. Dengan tujuan agar ibu – ibu warga desa dan ibu – ibu PKK dapat memanfaatkan tani yang ada di wilayah desa dengan dilakukaannya pembuatan olahan dari jagung yang dikelola menjadi mie jagung. Kegiatan pembuatan produk yang diawali dengan mempelajari konsep yang akan digunakan kepada warga desa tentang pelatihan dan pengenalan produk. Pembuatan produk mie jagung juga dilakukan oleh Anggota Divisi Kewirausahaan, Kemudian dilakukan percobaan pembuatan hasil olahan produk mie jagung dan juga tata cara pembuatan mie jagung yang sangat mudah guna memudahkan ibu ibu warga desa untuk membuat mie jagung. Pembuatan produk mie jagung juga mempunyai proses yang cukup rumit dan dilakukan berkali kali sewaktu berada di surabaya maupun sebelum mendekati waktu kegiatan yang akan disosialisasikan kepada warga bangeran. Pencarian informasi hasil pertanian yang sangat memungkinkan untuk dilakukannya pembuatan produk asli desa pun dilakukan guna memberi solusi untuk usaha warga dan meningkatkan pendapatan warga desa. Sosialisasi pembuatan produk mie jagung dilakukan pada tanggal tanggal 29 Januari 2019 pada waktu 14.00 - 116.00 WIB dengan pelatihan yang dilakukan oleh anggota divisi kewurausahaan dan juga diberikan buku resep pembuatan mie jagung supaya mempermudah pembuatan produk. Dengan antusiasme warga desa yang mengikuti pelatihan pembuatan produk anggota divisi kewirausahaan juga tidak menyangka akan sebesar ini antusia warga dan juga pihak perangkat desa pun juga mengapresiasi atas apa yang telah kita berikan da mereka menwarkan untuk membantu mengembangkan hasil produk mie jagung tersebut. Di harapkan setelah melakukan pelatihan dapat membangun jiwa inovatif dan kreatif warga desa untuk berwirausaha supaya tidak hanya mengandalkan satu pendapat dari hasil pertanian dan juga membuka peluang usaha produk desa dari hasil memanfaatkan hasil pertanian yang dikelola secara baik.
PENYULUHAN PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK MENJADI PUPUK KOMPOS
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (507.866 KB)

Abstract

Kami melakukan sesuatu kegiatan penyuluhan sampah organic menjadi pupuk kompos. Sasarannya yaitu perangkat desa, dan warga desa kalirejo. Desa kalirejo memiliki 4 dusun yaitu gedong, nguleg, kalimati barat, dan kalimati wetan. Kecamatan Dukun, Gresik. Penduduk Desa kalirejo mayoritas pedagang, usaha warung kopi di luar kota. Kesadaran dalam menangani sampah masih sangat kurang, kebiasaan membakar sampah masih kebiasaan warga desa kalirejo. Disamping itu membakar sampah dirasa masyarakat cara yang paling cepat dalam menangani permasalahan tersebut. Hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah masyarakat mulai memahami pentingnya mengelola sampah. Karena bukannya akan membantu melestarikan lingkungan tetapi juga dapat membantu perekonomian warga dengan adanya pelatihan mengenai kreasi-kreasi yang dapat dibuat dari sampah dan memiliki nilai jual. Serta pendekatan pengendalian sampah kepada anak-anak melalui kegiatan pembuatan prakarya dari sampah membuat mereka senang karena ada sesuatu yang dapat mereka buat dari sampah dengan usaha mereka sendiri dan harapannya kreatifitas mereka kedepannya dapat terasah dalam menangani masalah sampah dan muncul kader-kader peduli lingkungan di desa mereka.
PROGRAM KEGIATAN PEMETAAN POTENSI DESA DI DESA BANGERAN, KEC. DUKUN KAB. GRESIK
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (298.007 KB)

Abstract

Kegiatan Pemetaan Desa dilaksanakan di di Desa Bangeran Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik. Dengan metode pengumpulan data informasi Penduduk seperti jumlah Anggota keluarga di setiap RT yang bersumber dari Perangkat desa yang berada di Kantor Balai Desa Bangeran.agar langkah yang dilakukana dapat berjalan dengan baik dan seesuai. Kegiatan diawali dengan membagi anggota kelompok ke dalam 3 sub tema, “ Pemetaan Wilayah Desa “ , “ Pemetaan Kondisi Sosisal “,” Pemetaan potensi desa “.dilakukan oleh Anggota Divisi Teknologi Tepat, Kemudian dilanjutkan pengumpulan informasi sesuai dengan tema yang sudah dibagi. Untuk yang pemetaan wilayah desa, anggota kelompok diminta untuk mencari batas wilayah desa, dusun, dan RT. Untuk pemetaan kondisi sosial kelompok diminta untuk mendata nama, jumlah anggota keluarga, serta usia di setiap RT. Untuk pemetaan potensi desa, anggota kelompok diminta untuk menelusuri aset-aset desa dan potensi-potensi yang belum terekspose oleh pihak desa. Kemudian data yang didapat  dikumpulkan dan diolah serta dianlisis menjadi sebuah diagram yang divisualisasikan ke dalam sebuah peta desa. Pencarian informasi wilayah desa dilakukan dengan survey langsung dilapangaan dengan mengambil informasi batas wilayah dessa bangeran disetiap sudut perbatasan dengan desa lain dan batas RT. Pencarian informasi potensi desa dilakukan dengan survey lapangan agar menegtahui potensi yang dimiliki desa serta fasilitas umum agar dapat diketahui posisi yang benar yang ada di peta yang akan di buat, agar nantinya informasi dapat memberikan tepat lokasi dimana potensi dan Fasum yang dimiliki desa bangeran. Dengan hasil yang di dapat dengan bentuk Peta informasi sosial desa dan peta wilayah desa bangeran. Akan diberikan kepada Balai desa melaui bapak kepala desa dengan perangkat desa yang berada di tempat diberikan pada tanggal 02 Februari 2019 pada waktu 17.00 - 18.00 WIB. beserta penjelasan informasi yang ada di peta dengan narasumber Anggota Divisi Teknologi Tepat Guna
Karya Desain Pasar Tradisonal Seabagai Penggerak Ekonomi Masyarakat Desa Petapan
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (509.345 KB)

Abstract

Desa Petapan merupakan desa tua dikabupaten Bangkalan Pulau Madura bahkan umur desa tersebut lebih tua daripada Kabupaten Bangkalan. Desa petapan berbatasan langsung dengan desa alang alang Keacmatan Sraga. Desa petapan dibagi menjadi tiga dusun yakni: Dusun Sumber,Dusun Perembasan dan Dusun Keramat. Mayoritas pekerjaan utamanya adalah bertani dan berternak. Namun desa petapan tidak ada pasar tradisionalnya untuk menjual hasil dari bertani dan berternak tersebut.

Page 3 of 3 | Total Record : 25