cover
Contact Name
Naya Desparita
Contact Email
j.sainspertanian@gmail.com
Phone
+6285262294964
Journal Mail Official
j.sainspertanian@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian, Universitas Al-Muslim. Jl. Almuslim Matanggumpangdua, Kampus Timur Desa Paya Cut, Bireuen-Aceh
Location
Kab. bireuen,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Sains Pertanian
Published by Universitas Almuslim
ISSN : 20880111     EISSN : 27988597     DOI : https://doi.org/10.51179/jsp
Jurnal Sains Pertanian (JSP) merupakan jurnal yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh dengan nomor 2088-0111 (media cetak) dan 2798-8597 (media online). Jurnal Sains Pertanian adalah publikasi ilmiah di bidang ilmu pengetahuan dibidang pertanian. Artikel yang dimuat berupa hasil penelitian terkait ilmu pengetahuan terkait ilmu pertanian yang belum pernah dipublikasikan di media lain (kecuali dalam bentuk abstrak atau karya ilmiah akademik atau dipresentasikan dalam seminar atau konferensi). Jurnal Sains Pertanian diterbitkan tiga kali setahun pada bulan Februari, Juni dan Oktober serta terbit perdana pada 14 Februari 2011 menggunakan OJS 2. Jurnal Sains Pertanian adalah artikel ilmiah dalam bentuk hasil penelitian, dan artikel konseptual yang mencakup ilmu: Agroteknologi, Kehutanan, Agribisnis, Teknologi Hasil Pertanian, Perikanan, Peternakan dan Veteriner. Setiap jurnal yang diterbitkan melalui proses double-blind review.
Articles 8 Documents
Search results for , issue "Vol 6 No 3: Oktober 2022" : 8 Documents clear
Analisis produktivitas kakao di Kabupaten Aceh Tenggara Rita Ariani
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (720.865 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1684

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya kesenjangan produktivitas yang sangat tinggi di antara kecamatan-kecamatan penghasil kakao di Kabupaten Aceh Tenggara. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis apakah terdapat perbedaan produktivitas kakao di tiga kecamatan di Kabupaten Aceh Tenggara. Tiga kecamatan tersebut adalah Kecamatan Deleng Pokhkisen yang merupakan kecamatan yang memiliki produktivitas tertinggi, Kecamatan Babul Makmur dengan produktivitas sedang, dan Kecamatan Tanoh Alas merupakan kecamatan dengan produktivitas terendah. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Aceh Tenggara. Penentuan lokasi penelitian ini ditentukan dengan cara purposive sampling. Ruang lingkup penelitian hanya untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perbedaaan produktivitas kakao di tiga kecamatan di Kabupaten Aceh Tenggara. Populasi dalam penelitian ini adalah semua petani kakao yang melakukan usahatani kakao di daerah penelitian. Pengambilan sampel dilakukan dengan Teknik cluster sampling dan teknik stratified random sampling. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang dilakukan yaitu dengan menggunakan uji statistik. Berdasarkan hasil analisis yang diperoleh menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan produktivitas antara luas lahan kecil, luas lahan sedang, dan luas lahan besar. Dari hasil analisis terlihat bahwa F hitung adalah 1,362 dengan nilai signifikan 0,264. Dimana nilai signifikan lebih besar dari alpha 0,05. Kata Kunci: Analisis, Produktivitas, Kakao
Analisis pendapatan usaha penjualan ikan hias di Gampong Ujong Blang Aron Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen Ferian Nur; T M Nur
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (618.628 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1739

Abstract

Penelitian telah dilakukan Di Desa Ujong Blang Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pendapatan Usaha Penjualan Ikan Hias Di Desa Ujong Blang Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung melalui wawancara dengan responden. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis keuntungan. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata keuntungan usaha penjualana ikan hias yaitu sebesar Rp.25.079.500,- /tahun dengan rata-rata jumlah ikan 40.300 ekor. Hasil penelitian diperoleh dari keuntungan usaha produksi ikan hias di Desa Ujong Blang Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen sebesar Rp.25.079.500,- /tahun yang diperoleh melalui selisih antara pendapatan sebesar Rp.48.360.000 dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp.28.741.000- /tahun. Usaha produksi ikan hias Desa Ujong Blang Kecamatan Kuala Kabupaten Bireuen memiliki angka perbandingan B/C Ratio yaitu sebesar 1,077 berarti bahwa usaha produksi ikan hias ini layak untuk dijalankan. Kata kunci: Analisis, Keuntungan, Usaha Produks, Ikan Hias.
Analisis pendapatan usaha kopi tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah Intan Sari
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (670.897 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1751

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada Usaha Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Tujuan penelitian untuk mengetahui pendapatan Usaha Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah dan menganalisis Kelayakan Usaha Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. Berdasarkan hasil penelitian pada usaha Bubuk Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah diperoleh bahwa rata-rata penerimaan pada usaha produksi Bubuk Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah adalah Rp. 450.000.000,00/tahun. Sementara keuntungan yang diperoleh sebesar Rp. 329.853.750/tahun. Perhitungan B/C rasio adalah 2,75, atau 2,75 > 0, Hal ini menunjukkan bahwa usaha produksi Bubuk Kopi Tubruk Gayo di Desa Conto Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah dapat dikatakan menguntungkan dan layak dijalankan. Kata kunci : Analisis, Pendapatan, Kopi Tubruk
Strategi pemasaran saplika di Desa Cureh Kecamatan Kota Juang Kabupaten Bireuen Kamariah Kamariah; Jamilah Jamilah
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (762.936 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1752

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada usaha Saplika di Desa Cureh Kecamatan Kota Juang Kabupaten Bireuen, yang dilaksanakan pada Bulan September 2017. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman, serta menyusun strategi pemasaran Saplika di Desa Cureh Kecamatan Kota Juang Kabupaten Bireuen. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif untuk memberikan gambaran umum tentang data yang diperoleh. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT. Berdasarkan hasil analisis faktor internal dapat diidentifikasi bahwa kekuatan utamanya adalah menggunakan bahan baku yang berkualitas dan kelemahannya produk tidak tahan lama. Sedangkan dari hasil analisis faktor eksternal, dapat diindentifikasikan peluang utamanya adalah adanya mitra usaha dan ancamannya adanya pesaing. Dari hasil analis SWOT alternatif strategi yang sesuai untuk meningkatkan pemasaran Saplika di Desa Cureh Kecamatan Kota Juang Kabupaten Bireuen adalah menggunakan strategi agresif yaitu dengan cara menjaga hubungan baik dengan mitra usaha untuk memudahkan memperoleh bahan baku berkualitas, menjaga kepercayaan konsumen agar merk semakin terkenal dan permintaan semakin kontinyu, serta mempromosikan melalui media pemasaran online bahwa produk yang dihasilkan tanpa bahan kimia berbahaya. Kata kunci : Strategi Pemasaran, Saplika (Salak Plik Jangka).
Analisis kelayakan usaha penyulingan minyak nilam di Desa Alue Ungai Pinang Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya Lufi Hidayatullah
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (654.517 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1753

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Desa Alue Sungai Pinang Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya yaitu pada usaha penyulingan minyak nilam Bapak Ferry, yang dilaksanakan pada bulan Agustus 2018. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha penyulingan minyak nilam di Desa Alue Sungai Pinang Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan rumus analisis biaya, penerimaan, keuntungan dan analisis Break Even Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C) dan Benefit Cost Ratio (B/C). Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang telah dilakukan diketahui bahwa agroindustri penyulingan minyak nilam Bapak Ferry di Desa Alue Sungai Pinang Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya menguntungkan, dengan total keuntungan adalah sebesar Rp. 172.110.000,-/tahun. Dari perhitungan nilai BEP, nilai R/C dan nilai B/C dapat disimpulkan bahwa agroindustri penyulingan minyak nilam Bapak Ferry di Desa Alue Sungai Pinang Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya layak untuk diusahakan. Kata kunci : Analisis Kelayakan, Usaha Penyulingan Minyak Nilam.
Analisis pendapatan usaha minyak kelapa di Gampong Paya Angkuluh Kecamatan Kutablang Kabupaten Bireuen Muhammad Amin
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (628.621 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1754

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada usaha Usaha Minyak Kelapa Di Gampong Paya Rangkuluh Kecamatan Kutablang Kabupaten Bireuen, yang dilaksanakan pada bulan Desember 2016. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha minyak kelapa di Gampong Paya Rangkuluh Kecamatan Kutablang Kabupaten Bireuen. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung melalui wawancara dengan responden. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis keuntungan. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata keuntungan yang diperoleh oleh pemilik usaha produksi minyak kelapa di Desa Paya Rangkuluh berbeda-beda yaitu tergantung pada skala usaha dan besar biaya produksi yang dikeluarkan. Rata-rata keuntungan bersih dari pemilik usaha yaitu sebesar Rp.364.384.000/, dan rata-rata biaya yang dikeluarkan Rp.1.120.396.000/tahun. Usaha produksi minyak kelapa di Desa Paya Rangkuluh Kecamatan KutaBlang Kabupaten Bireuen menguntungkan dan bagus untuk dikembangkan sesuai hasil penelitian yaitu diperoleh B/C Ratio 1,325. Kata kunci : Analisis, Keuntungan, Usaha Produks, Minyak Kelapa
Strategi pemasaran agribisnis bawang goreng dalam meningkatkan volume penjualan di Kabupaten Bireuen Syarifah Maihani
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (694.556 KB) | DOI: 10.51179/jsp.v6i3.1767

Abstract

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) bawang goreng yang dijalankan oleh Mak Hus di Kabupaten Bireuen dalam keberlangsungannya memiliki strategi pemasaran, yang perlu untuk ditinjau melalui sebuah penelitian. Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran bawang goreng yang tepat dalam meningkatkan volume penjualan. Strategi pemasaran tersebut dirumuskan berlandaskan pada pendekatan bauran pemasaran mulai dari kualitas produk, kesesuaian harga, tempat distribusi dan cara promosi. Untuk meningkatkan volume penjualan diperlukan rencana strategi yang terarah dengan mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, melalui kuesioner yang disusun berdasarkan hasil observasi dan wawancara terhadap sembilan pengusaha bawang goreng. Selanjutnya hasil dari kuesioner tersebut, diperhitungkan dengan menggunakan Analisis SWOT untuk menemukan pengaruh dari lingkungan internal dan eksternal yang dihadapi oleh bisnis bawang goreng di Kabupaten Bireuen. Melalui analisis SWOT didapatkan rumusan strategi pemasaran bawang goreng di Kabupaten Bireuen untuk; (1) mempertahankan harga dan meningkatkan kualitas, (2) mengembangkan varian dan desain produk, (3) memaksimalkan fasilitas, (4) meningkatkan profesionalisme SDM, (5) strategi mempertahankan dan meningkatkan loyalitas pelanggan, (6) memperkuat modal usaha, dan (7) mengoptimalkan manajemen produksi, distribusi dan pemasaran, serta (8) usaha untuk memanfaatkan dukungan teknologi produksi dan pemasaran dalam menghadapi kompetitor. Selanjutnya rumusan strategi tersebut, diolah dengan menggunakan analisis QSPM untuk penetapan strategi alternatif yang perlu untuk diterapkan terlebih dahulu dalam meningkatkan volume penjualan bawang goreng berdasarkan pada nilai TAS tertinggi. Kata kunci : Strategi Pemasaran, Agribisnis, Bawang Goreng
Cover Depan, Daftar isi, Sampul Belakang Vol. 6 No. 3. Oktober 2022
Jurnal Sains Pertanian Vol 6 No 3: Oktober 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cover Depan, Daftar isi, Sampul Belakang Vol. 6 No. 3. Oktober 2022

Page 1 of 1 | Total Record : 8