cover
Contact Name
Qurani
Contact Email
bessequrani@unm.ac.id
Phone
+6281355777674
Journal Mail Official
st.aisyah@unm.ac.id
Editorial Address
Alamat redaksi : Jurusan PKK Fakultas Teknik Kampus UNM, Parangtambung Makassar 90224
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Home Ec
ISSN : 19075081     EISSN : 27760081     DOI : -
HomeEc merupakan publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh Universitas Negeri Makassar yang dikelola oleh jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik. Jurnal ini adalah media penuangan kajian dan hasil penelitian pendidikan dan non kependidikan berbagai bidang ilmu meliputi bidang pendidikan kesejahteraan keluarga, tata busana, tata rias, tata boga, gizi, pangan, pariwisata dan perhotelan. Jurnal HomeEC diharapkan dapat memberikan gambaran tentang ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pendidikan kesejahteraan keluarga.
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol 18, No 2 (2023): November" : 7 Documents clear
Pengaruh Hasil Belajar Kewirausahaan Mahasiswa Tata Busana Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Terhadap Kesiapan Customer Service di Butik Sofiya, Nurin; Fitriana, Fitriana; Maryam, Siti; Novita, Novita; Prayudha, Agung Rorhi
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.52898

Abstract

Pelayanan di butik merupakan hal yang paling utama untuk mempertahankan kualitas dari butik tersebut, maka untuk menjadi seorang Customer Service di butik yang berkualitas tinggi diperlukannya skill yang cukup dan kesiapan yang matang sehingga memenuhi kriteria yang dibutuhkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil belajar kewirausahaan mahasiswa Tata Busana Pendidikan Kesejahteraan Keluarga dan kesiapannya menjadi Customer Service di butik serta mengalisis hasil belajar kewirausahaan terhadap kesiapan Customer Service. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif deskriptif. Penentuan sampel menggunakan simple random sampling terdiri dari 60 responden yaitu mahasiswa yang telah lulus mata kuliah kewirausahaan. Pengumpulan data dilakukan berupa angket dan dokumentasi di ruang lingkup Tata Busana Pendidikan Kesejahteraan Keluarga. Berdasarkan hasil analisis penelitian menunjukkan sebanyak 51,7% mendapatkan nilai A dan 65% kesiapan Customer Service dalam kategori “sedang”. Hasil uji regresi linear sederhana menunjukkan bahwa tidak terdapat pengaruh antara hasil belajar kewirausahaan terhadap kesiapan Customer Service, dengan nilai signifikansi 0,114 > 0,05 dan thitung lebih kecil dari ttabel (1,603<1,671), maka dapat disimpulkan bahwa Ho diterima dan Ha ditolak. Maknanya terdapat pengaruh yang signifikansi hasil belajar kewirausahaan terhadap kesiapan Customer Service, karena kesiapan setiap individu tidak dapat diukur dengan tingkat hasil belajar kewirausahaan yang telah ditempuh oleh mahasiswa.
ANALISIS MOTIF ECOPRINT MENGGUNAKAN DAUN JATI MUDA DENGAN FIKSASI TUNJUNG DITERAPKAN PADA SERAT BUATAN Hastuti, Winda; Bahri, Halimul
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.55882

Abstract

ABSTRAK – Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana hasil motif dan warna ecoprint menggunakan daun jati muda diterapkan pada serat buatan dengan fiksasi tunjung yang lama perendaman selama 10 menit, 30 menit, dan 60 menit. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif, dimana hanya menggambarkan, menjelaskan dan menginterprestasikan data sebagaimana adanya. Penelitian ini memiliki hasil yang menunjukan bahwa: 1) hasil pada lama waktu 10 menit aspek kerapihan susunan motif berada dalam kategori “sangat sesuai”, pada aspek kecerahan warna, kejelasan motif daun, kebersihan, dan hasil akhir berada dalam kategori “sesuai”. 2) hasil pada lama waktu 30 menit aspek kecerahan warna, dan kejelasan motif daun berada dalam kategori “sangat sesuai”, pada aspek kerapihan susunan motif, kebersihan, dan hasil akhir berada dalam kategori “sesuai”. 3) hasil pada lama waktu 60 menit aspek kecerahan warna, kejelasan motif daun, kerapihan susunan motif, kebersihan, dan hasil akhir berada dalam kategori “sesuai”. Hasil dari 3 perlakuan fiksasi tunjung lama waktu perendaman 10 menit, 30 menit, 60 menit tidak berpengaruh terhadap kecerahan warna dikarenakan hasil dari 3 perlakuan tersebut terdapat kecerahan warna yang sama. Pada penelitian ini Instrument yang dipakai adalah lembar pengamat berisi butir - butir pernyataan yang berkaitan dengan hasil ecoprin. Data hasil diperoleh dari 3 pengamat yang ahli di bidang tekstil, yaitu 2 Dosen jurusan PKK Program Studi Tata Busana, dan 1 orang Praktisi bidang Tekstil dari dunia industri yang dianggap memiliki kualifikasi didalam bidangnyaKata Kunci – Motif, Ecoprint, Daun Jati, Fiksasi Tunjung, Serat Buatan
Pembuatan Busana Muslim Edisi Raya Series 2023 dengan Hiasan Payet Matahari di Whulyan Attire Nurhaliza, Faizah; Arifiana, Deny
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.48466

Abstract

ABSTRAK─ Busana muslim ialah suatu busana untuk menunjukkan jati diri atau tanda sebagai seorang muslim. Gaya busana muslim di wilayah Indonesia sangat beragam dan memiliki banyak karakter. Saat momen hari raya banyak hal yang akan disiapkan, salah satunya menyiapkan busana hari raya. Tak dapat disangkal lagi bahwa busana Muslim telah menjadi bagian dari budaya tenar di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk memahami pembuatan  busana muslim edisi raya series 2023 dengan hiasan payet matahari, dan mengetahui hasil dari penerapan payet matahari pada busana muslim. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yang meliputi empat tahap, yaitu, pertama, tahap pra-perancangan. Kedua, tahap perancangan. Ketiga, tahap perwujudan. Keempat, tahap penyajian hasil dari penelitian ini adalah : proses pembuatan busana muslim dan payet matahari sebagai hiasan busana muslim. Kata kunci : Busana muslim, hari raya, payet
Pembuatan Kebaya Modifikasi dengan Aplikasi Payet Fringe di Whulyan Attire Prayata, Shafira; Arifiana, Deny
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.55925

Abstract

ABSTRAK – Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui proses dari pembuatan kebaya modifikasi dengan aplikasi payet fringe serta mengetahui hasil pembuatan kebaya modifikasi dengan aplikasi payet fringe. Metode yang peneliti gunakan dalam penelitian ini ialah penciptaan karya yang berisikan empat langkah. Yang pertama terdapat tahap pra-perancangan. Kedua, tahap perancangan. Lalu tahap ketiga yaitu tahap perwujudan. Untuk tahap terakhir yaitu tahap penyajian. Hasil dari penelitian ini adalah: Proses pembuatan kebaya modifikasi dengan aplikasi payet fringe dimulai dari pembuatan pola lalu memotong bahan, proses menjahit, hingga pembuatan aplikasi payet fringe dan terakhir penerapan aplikasi payet fringe pada kebaya modifikasi. Pemilihan karakteristik bahan menggunakan warna coklat serta aplikasi payet fringe membuat gaun terlihat modern, elegant, dan luxury.Kata Kunci – Kebaya mofidikasi, aplikasi, payet
Perencanaan Paket Wisata Sejarah Di Pulau Binongko Kabupaten Wakatobi Aini, Windra
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.55871

Abstract

Penelitian ini bertujuan membuat paket wisata sejarah di Pulau Binongko Kabupaten Wakatobi yang layak jual. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian dan pengembangan (Research and Development / R&D) dengan model ADDIE. Tahap pertama penelitian melakukan pemetaan dan klasifikasi terhadap potensi daya tarik wisata sejarah di Pulau Binongko. Tahap kedua, melakukan desain paket wisata. Tahap ketiga, melakukan pengembangan paket dengan menghitung harga paket wisata beserta syarat dan ketentuannnya. Tahap terakhir, melakukan uji pendapat ahli dari kalangan industri dan akademisi. Hasil penelitian adalah produk paket wisata 3 hari 2 malam di Pulau BinongkoKata kunci -  Paket wisata; sejarah, Pulau Binongko, Perencanaan.
Modifikasi Baju Bodo Menggunakan Kain Songket dengan Hiasan Manik-Manik Riska, Ria; Firman, Sukriati; Rosmiaty, Rosmiaty
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.56025

Abstract

ABSTRAK - Penelitian ini merupakan penelitian rekayasa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, 1) Desain baju bodo menggunakan kain songket dengan hiasan manik-manik, 2) penilaian panelis terhadap modifikasi baju bodo menggunakan kain songket dengan hiasan manik-manik. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi, dokumentasi, angket, focus group discussion (FGD) dari 20 responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian yaitu 1) Desain baju bodo menggunakan siluet I, model blus, menggunakan garis leher V, lengan puff dengan hiasan manik-manik pada bagian tengah muka, ujung lengan dengan pola menjalar dan motif pada kain songket, menggunakan kancing pada bagian depan serta rok setengah lingkar menggunakan kain satin, 2) Tanggapan panelis terhadap hasil produk baju bodo menggunakan kain songket dengan hiasan manik-manik dengan persentase 91,3% dikategorikan sangat baik. Kata kunci -  Modifikasi, Baju bodo, Kain Songket, manik-manik
VIDEO TUTORIAL PEMBUATAN POLA DASAR WANITA SISTEM PRAKTIS Bahri, Halimul
HomeEC Vol 18, No 2 (2023): November
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/homeec.v18i2.55877

Abstract

ABSTRAK – Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan media pembelajaran video tutorial  pembuatan pola dasar wanita sistem praktis untuk siswa kelas X di SMK Negeri 1 Takengon. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu penelitian pengembangan (research & development). Model pengembangan yang digunakan yaitu model ADDIE dengan 5 tahapan yaitu Analysis (analisis), Design (desain), Development (pengembangan), Implementation (implementasi), dan Evaluation (evaluasi). Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi dan angket penilaian kelayakan oleh ahli materi dan ahli media. Hasil penelitian menunjukan bahwa media pembelajaran video tutorial pembuatan pola dasar wanita sistem praktis ini masuk dalam kategori layak. Hasil validasi oleh 3 ahli materi diperoleh rata-rata persentase skor kelayakan sebesar 92,3% dengan kategori “sangat baik”. Hasil validasi oleh 3 ahli media diperoleh rata-rata persentase sebesar 92,5% dengan kategori “sangat baik”. Kemudian hasil uji coba video pada siswa diperoleh rata-rata skor 91,3 dengan kategori “sangat baik” Dari hasil validasi oleh ahli materi, ahli media dan uji coba pada siswa dapat disimpulkan bahwa media pembelajaran video tutorial yang dikembangkan ini secara keseluruhan termasuk dalam kategori “sangat baik”, sehingga video tutorial pembuatan pola dasar sistem praktis “layak” digunakan dalam proses pembelajaran.Kata Kunci – Media Pembelajaran, Video Tutorial, Pola dasar

Page 1 of 1 | Total Record : 7