cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
suyanto
Contact Email
suyanto@unissula.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
nurscope@unissula.ac.id
Editorial Address
Fakultas Ilmu Keperawatan, Universitas Islam Sultan Agung, Jalan Raya Kaligawe Km 4, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia, Kode Pos 50112
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
NURSCOPE: Jurnal Penelitian dan Pemikiran Ilmiah Keperawatan
Published by Universitas Islam Sultan Agung
ISSN : -     EISSN : 24768987     DOI : 10.30659/nurscope
Core Subject : Health,
Nursing
NURSCOPE: Jurnal Penelitian dan Pemikiran Ilmiah Keperawatan indirectly acknowledged as a work of scholarly authors in the field of nursing. Articles covering sub areas of basic nursing, adult nursing, emergency nursing, critical nursing, child nursing, maternity nursing, mental nursing, gerontik nursing, family nursing, community nursing, nursing management, and nursing education. Types of articles received by the editors are the results of research. NURSCOPE has collaborated with Nurses Professional Organizations (AIPNI Jawa Tengah) in journal management since October 2020
Arjuna Subject : Keperawatan - Keperawatan (Lain-Lain)
Articles 1 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 11, No 1 (2025): JUNI" : 1 Documents clear
Konsumsi Ultra Processed Foods (UPFs) meningkatkan obesitas pada anak usia Sekolah Dasar Suleman, Ibrahim; Mohamad, Rini Wahyuni; Sartika, Sartika; Hiola, Dewi Suryaningsih; Hafid, Ridha
NURSCOPE: Jurnal Penelitian dan Pemikiran Ilmiah Keperawatan Vol 11, No 1 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Islam Sultan Agung, Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/nurscope.11.1.1-8

Abstract

Pendahuluan: Globalisasi telah mendorong peningkatan konsumsi ultra-processed foods (UPFs), yaitu makanan instan dengan kandungan nutrisi yang tidak seimbang dan berpotensi meningkatkan risiko obesitas. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara konsumsi UPFs dan kejadian obesitas pada siswa SDN 7 Tilong Kabila, Kabupaten Bone Bolango. Metode: Penelitian kuantitatif dengan desain cross-sectional ini melibatkan 82 siswa kelas IV–VI sebagai sampel. Data konsumsi UPFs dikumpulkan melalui kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ) semi kuantitatif, sedangkan status gizi ditentukan berdasarkan pengukuran berat dan tinggi badan menggunakan standar antropometri anak. Hasil: Hasil menunjukkan 53 siswa (65,9%) tidak mengalami obesitas, namun 49 siswa (59,8%) memiliki frekuensi konsumsi UPFs yang tinggi. Analisis dengan uji Chi-square menunjukkan adanya hubungan signifikan antara frekuensi konsumsi UPFs dan obesitas (p = 0,041). Simpulan: Temuan ini mengindikasikan bahwa kebiasaan mengonsumsi UPFs dapat meningkatkan risiko obesitas bahkan pada siswa yang saat ini belum mengalaminya.

Page 1 of 1 | Total Record : 1

 1 

Filter by Year

2025 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 11, No 1 (2025): JUNI Vol 10, No 2 (2024): DESEMBER Vol 10, No 1 (2024): JUNI Vol 9, No 2 (2023): Desember Vol 9, No 1 (2023): Juni Vol 8, No 2 (2022): Desember Vol 8, No 1 (2022): Juni Vol 7, No 2 (2021): Desember Vol 7, No 1 (2021): Juni Vol 6, No 2 (2020): Desember Vol 6, No 1 (2020): Juni Vol 5, No 2 (2019): Desember Vol 5, No 1 (2019): Juni Vol 4, No 2 (2018): Desember Vol 4, No 1 (2018): Juni Vol 3, No 2 (2017): Desember Vol 3, No 1 (2017): Juni Vol 2, No 2 (2016): Desember Vol 2, No 1 (2016): Juni Vol 1, No 2 (2015): Desember More Issue