cover
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Articles 30 Documents
Search results for , issue "Vol 9 No 2 (2021): April" : 30 Documents clear
MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA INDUSTRI KERIPIK PISANG AZIZAH DI MAMBORO KECAMATAN PALU UTARA Muh. Fahruddin Nurdin; Sulaeman Sulaeman; Ni Nyoman Nursita Dewi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa banyak pembelian bahan baku yang ekonomis (EOQ) untuk persediaan bahan baku, total biaya persediaan bahan baku, untuk mengetahui berapa banyak persediaan pengaman (Safety Stock), dan untuk mengetahui waktu yang tepat bagi industri “Keripik Pisang Azizah” untuk melakaukan pemesanan kembali (ROP) terhadap persediaan bahan baku. serta untuk mengetahui informasi tentang persediaan bahan baku keripik pisang yang dilakukan dengan mewawancarai secara langsung pemimpin industri dengan pertimbangan bahwa responden megetahui seluk-beluk dan bagaimana usaha tersebut dijalankan. Metode analisis yang diguanakn yaitu Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock, Reorder Point (ROP) and Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen persediaan bahan baku pada “Industri Keripik Pisang Azizah” dengan menggunakan metode (Economic Order Quantity) pada Bulan Januari-Desember 2019 rata-rata sebesar 2.057 kg. Total biaya persediaan (TIC) bahan baku pada industri sebesar Rp. 422.666 dalam kurun satu tahun. Persediaan pengaman (Safety Stock) bahan baku pisang tanduk yang selalu tersedia sebesar 42 kg untuk satu kali produksi. Hasil analisis menunjukkan titik pemesanan kembali (Reorder Point) dari Bulan Januari sampai Desember 2019 rata-rata sebesar 743 kg.
PENAMPILAN 3 GALUR PADI GOGO (Oriza sativa L.) LOKAL HASIL SELEKSI MASSA Maemunah Maemunah; Sakka Samudin; Mustakim Mustakim
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tampilan karakter dari masing-masing galur sangat penting untuk diketahui karena dengan karakter tersebut kita dapat membedakan antara galur yang satu dengan galur yang lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi perbedaan karakter (penampilan) beberapa galur padi gogo hasil seleksi massa dengan tetuanya. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tamarenja (lembah kalama) pada ketinggian tempat 180-250 Mdpl, Kecamatan Sindue Tobata, Kabupaten Donggola yang dimulai dari Bulan Maret sampai Juni 2020. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 kultivar sebagai perlakuan yaitu: Kalendeng (tetua), Untad I, Untad II, dan Untad III, yang diulang sebanyak 6 kali sehingga diperoleh 24 petak percobaan. Data hasil penelitian diperoleh dengan mengambil nilai terrendah dan tertinggi dari hasil pengamatan dan pengukuran dari 36 sampel tanaman yang terbagi dalam 6 petak percobaan dimana setiap petak percobaan terdapat 6 sampel tanaman. Hasil penelitian bahwa terdapat perbedaan penampilan antara tatua dengan ketiga galur hasil seleksi massa pada karkter tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, jumlah anakan, jumlah anakan produktif, panjang malai, umur keluar malai, umur panen, panjang gabah, lebar gabah, ketebalan gabah, bobot 1000 gabah, produksi ton/ha, dan warna gabah.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERIPIK PISANG PADA UKM TIGA DARA DI DESA GANTI KECAMATAN BANAWA KABUPATEN DONGGALA Nur Al Amin; Christoporus Christoporus; Al Alamsyar
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha yang tepat yang dapat diterapkan dalam pengembangan usaha kripik pisang pada UKM Tiga Dara di desa Ganti Kecamatan Banawa Kabupaten Donggala. Penentuan responden ditentukan secara sengaja (purposive), sebanyak 6 orang. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT (Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Treaths). Berdasarkan hasil perkalian dari bobot dan rating pada faktor lingkungan internal dan eksternal untuk memperoleh letak kuadran dalam strategi pengembangan usaha ayam petelur pada Peternakan Anas, yaitu diagram SWOT menunjukkan posisi strategi untuk pengembangan usaha kripik pisang pada UKM Tiga Dara berada pada diagram I yaitu pada posisi strategi Kekuatan – Peluang (SO). Strategi SO (Strenghts-Opportunities) atau strategi kekuatan-peluang yaitu menggunakan kekuatan internal perusahaan untuk memanfaatkan peluang eksternal, artinya dimana strategi ini dapat digunakan karena usaha atau industri tersebut memiliki kekuatan dan peluang sehingga dapat memanfaatkan berbagai peluang yang ada.
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMANBAWANG MERAH (Allium ascalonicumL.)TERHADAP APLIKASI BERBAGAI DOSIS PUPUK BOKASHI DAN PUPUK NPK Leofarens Leofarens; Bahrudin Bahrudin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan bulan Juni sampai agustus bertempat dikebun Warga Jalan Karajalemba, Kota Palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pupuk Bokashi terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah, mempelajari respon pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah, Untuk mengetahui respon dan interaksi pupuk Bokashi dan pupuk NPK terhadapat pertumbuhan dan hasil bawang merah. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola factorial dengan dua faktor. Faktor pertama konsentrasi pupuk Bokashi yaitu: (1) B0 : Kontrol tampa Pupuk Bokashi /petak, (2) B1 : Bokashi dengan dosis 15 Ton/ha = 2,52 kg/petak, (3) B2 : Bokashi dengan dosis 30 Ton/ha = 5,54 kg /petak. Faktor kedua dosis pemberian pupuk NPK yaitu: (1) P0 : Kontrol tanpa pupuk NPK /petak, (2) P1 : Pemupukan dengan dosis pupuk NPK 200 kg/ha = 336 g/petak. Hasil penelitian menunjukkan adanya interaksi perlakuan pemberian pupuk bokashi 30 ton/ha dan pupuk NPK 200 kg/ha=336 g pada pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun dan jumlah anakan.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT DI DESA DAPURANG KECAMATAN DAPURANG KABUPATEN PASANGKAYU Masniyanti Masniyanti; Arifuddin Lamusa; Made Krisna Laksmayani
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh upah tenaga kerja, biaya pupuk dan jumlah produksi terhadap pendapatan petani kelapa sawit di Desa Dapurang Kecamatan Dapurang Kabupaten Pasangkayu. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Dapurang pada bulan Juli sampai September 2020. Responden dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit yang ditentukan dengan menggunakan metode sampel acak sederhana, dengan jumlah sampel sebanyak 40 petani kelapa sawit. Alat analisis dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan faktor upah tenaga kerja, biaya pupuk dan jumlah produksi berpengaruh nyata dan signifikan terhadap pendapatan usahatani kelapa sawit dengan nilai Fhitung sebesar (51,286) > nilai Ftabel (2,87). Secara parsial faktor upah tenaga kerja dengan nilai thitung (1,966) > ttabel (1,688), faktor biaya pupuk dengan nilai thitung (3,613) > ttabel (1,688) dan faktor jumlah produksi dengan nilai thitung (2,658) > ttabel (1,688), maka masing-masing faktor tersebut berpengaruh nyata dan signifikan terhadap pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Dapurang Kecamatan Dapurang Kabupaten Pasangkayu.
ANALISIS SIFAT FISIK TANAH PADA BEBERAPA PENGGUNAAN LAHAN DI DESA TINDAKI KECAMATAN PARIGI SELATAN Miftahul Jannah; Salapu Pagiu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian yaitu untuk menentukan identifikasi sifat fisik tanah di beberapa penggunaan lahan pada Desa Tindaki di Kecamatan Parigi Selatan.Sedangkan manfaat dari penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan masukan mengenai sifat fisik tanah pada beberapa penggunaan lahan.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2019, bertempat di Desa Tindaki Kecamatan Parigi Selatan. Analisi ssifat fisik tanah dilakukan di Laboratorium Sumber Daya Lahan dan Lingkungan Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu. Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah ala ttulis, ring sampel, kertas label, plastik, linggis, cangkul, bor tanah, Global Position System (GPS), kamera digital dan karet gelang. Bahan yang digunakan adalah sampel tanah utuh dan tidak utuh yang diambil dari masing-masing penggunaan lahan serta zat kimia yang merupakan bahan pendukung dari analisis tanah. Penelitian ini dilakukan dengan 4 (empat) tahap yaitu persiapan, kegiatan lapangan, analisis laboratorium, pengolahan data, pembuatan peta, serta penyusunan laporan. Parameter Amatan. Pada Pengamatan mempunyai parameter diantaranya sifat fisik yaitu Tekstur (debu,liat dan pasir), Porositas, Bobot isi, dan bahan organik. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sifat fisik pada beberapa penggunaan lahan di Desa Tindaki Kecamatan Parigi Selatan. Karakteristik sifat fisik tanah pada penggunaan lahan SPL I-IV. Konduktifitas SPL I-IV yaitu berkreteria; lambat, agak cepat dan agak lambat (SPL III dan IV). Bobot isi SPL I-IV yaitu kretria sedang. Porositas SPL I-IV, yaitu kualitas sangat baik. Kadar air kapasitas lapang SPL I-IV, yaitu nilai pada SPL II yang sedang. Tekstur SPL I-IV, yaitu liat berpasir , lempung berpasir, dan lempung liat berpasir ( SPL III dan SPL IV). C-organik SPL I-IV, yaitu kreteria sedang. Perbedaan penggunaan lahan, dapat menjadi perbedaan sifat fisik tanah. Dari setiap SPL didapatkan tekstur tanah yang berbeda-beda. Pada SPL 1 liat berpasir, SPL II dan SPL III lempung liat berpasir, dan SPL IV lempung berpasir. Dengan kriteria konduktifitas hidrolik yang berbeda sehingga pengaruh daya serap tanah yang lambat, agak lambat, dan agak cepat.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KOPI KAILI SULTENG PADA USAHA KECIL MENENGAH ( UKM ) RISKI NARASA DI DESA TINGGEDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Nurfadillah Suaib; Effendy Effendy; Dewi Sartika L.Br Manurung
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UKM Riski Narasa merupakan salah satu usaha yang mengolah Kopi Kaili Sulteng yang terletak di Desa Tinggede Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi UKM Riski Narasa, serta mengetahui strategi pengembangan usaha Kopi Kaili Sulteng di UKM Riski Narasa. Hasil hitung bobot dan rating yang didapatkan menunjukkan strategi pengembangan usaha yang diterapkan oleh UKM Riski Narasa yaitu strategi S-O (Menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang) dimana Faktor Kekuatan = 1,68 dan Peluang = 1,80 faktor Kelemahan = 1,26 dan ancaman = 1,56 dengan perbandingan faktor internal = 0,36 ( sumbu X) dan faktor eksternal = 0,24 (Sumbu Y).
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) PADA PEMBERIAN PUPUK ORGANIK LIMBAH SAWIT Mario Mario; Maemunah Maemunah; Iskandar M Lapanjang
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) dari limbah sawit pada pertumbuhan dan hasil tanaman sawi dan mendapatkan konsentrasi yang sesuai. Penelitian ini dilaksanakan di Screen House Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako di Kota Palu pada bulan Januari sampai Maret 2019. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan perlakuan berupa pemberian POC dari limbah sawit dengan tujuh taraf dan di ulang sebanyak tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC dari limbah sawit memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi. Kolerasi antara konsentrasi POC limbah cair dengan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi bersifat polynomial. Konsentrasi terbaik adalah 800 ml/polybag.
MAKSIMISASI KEUNTUNGAN USAHATANI SAYURAN ORGANIK PADA CV. RAHAYU KECAMATAN SIGI BIROMARU Nindi Kardina; Saharia Kassa; Dewi Nur Asih
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sayuran Organik merupakan sayuran yang dibudidayakan tanpa menggunakan bahan kimia. CV. Rahayu merupakan perusahaan yang pertama yang memproduksi dan memasarkan sayuran organik di Kota Palu. Permintaan sayuran organik pada CV. Rahayu mengalami peningkatan khususnya terhadap sayuran selada dan sawi caysim organik, akan tetapi CV. Rahayu belum mampu memenuhi permintaan pasar yang ada saat di Kota Palu. Hal ini menunjukan potensi produksi sayuran organik di perusahaan tersebut yang masih dapat ditingkatkan serta penggunaan sumberdaya yang belum optimal. Penggunaan sumberdaya yang optimal bertujuan untuk meningkatkan produksi sayuran organik guna memperoleh keuntungan maksimal bagi perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui alokasi sumberdaya luas lahan, benih, pupuk, biaya tenaga kerja, dan modal yang digunakan untuk memperoleh produksi maksimum selada dan sawi caysim organik dalam upaya memaksimalkan keuntungan. Penelitian ini dilaksanakan di CV. Rahayu, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive), dengan mengambil sebanyak 2 responden, yaitu tenaga kerja dan pimpinan CV. Rahayu. Metode analisis yang digunakan yakni analisis pendapatan dan analisis Linear Programming. Hasil penelitian menunjukan bahwa CV. Rahayu akan memperoleh keuntungan maksimal sebesar Rp6.966.140/6 bulan apabila memproduksi selada organik sebanyak 701.398,87 gram/6 bulan dan produksi sawi caysim sebanyak 299.246,93 gram/6 bulan. Hasil ini diperoleh dengan memanfaatkan sumberdaya yang optimal, dimana selada organik memanfaatkan luas lahan sebesar 0,691 ha, benih 360 gram, pupuk 383,999 kg, biaya tenaga kerja Rp5.131.555,07, dan modal Rp11.951.640,8/6 bulan, sedangkan sawi cayim organik memanfaatkan luas lahan sebesar 0,309 ha, benih 132,998 gram, pupuk 177,332 kg, biaya tenaga kerja Rp2.282.160,55, dan modal Rp5.097.718,844/6 bulan.
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG DAUN YANG DI TANAM PADA BERBAGAI TINGKAT PEMANGKASAN TANAMAN KAKAO Novila Novila; Abdul Hadid; Dastar Taro
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 2 (2021): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan hasil dari bawang daun yang diberi naungan dengan tingkat pemangkasan yang berbeda. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus sampai Oktober 2018 di Desa Kamarora B Kecamatan Nokilalaki, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan 1 faktor yaitu pemangkasan, dengan perlakuan tingkat pemangkasan yang terdiri dengan 6 taraf : P0 = Tanpa pemangkasan, P1 = 50 cm pemangkasan, P2 = 100 cm pemangkasan, P3 = 150 cm pemangkasan, P4 = 200 cm pemangkasan, P5 = 250 cm pemangkasan. Setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali sehingga terdapat 18 unit percobaan. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa tingkat pemangkasan 250 cm untuk semua pengamatan mendapatkan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Hal ini juga menunjukan bahwa intensitas cahaya pada tingkat pemangkasan 250 cm sesuai dengan intensitas cahaya yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan hasil pada tanaman bawang daun.

Page 2 of 3 | Total Record : 30


Filter by Year

2021 2021


Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue