cover
Contact Name
Vincentius Widya Iswara
Contact Email
vincentius@ukwms.ac.id
Phone
+62313893933
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol. 19 No. 1 (2020): May" : 7 Documents clear
Pemodelan Pengelolaan Food Waste Di Jaringan Grocery Store Dengan Sistem Dinamis Venisia Tamara; Ig. Jaka Mulyana; Ivan Gunawan
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.1900

Abstract

Food waste tergolong sebagai fenomena baru yang belum banyak dikaji oleh para peneliti. Penelitian ini akan dilakukan di kota Surabaya. Penelitian ini merupakan gabungan antara studi eksploratif dan pengembangan model. Penelitian ini melakukan pendekatan simulasi dinamik untuk menampilkan permasalahan yang ada. Dari coding grounded theory didapatkan bahwa kebijakan yang dilakukan toko ritel di UK terhadap produk waste yaitu dengan cara memberikan ke badan amal dan memberikan kepada karyawan, sedangkan kebijakan yang dilakukan toko ritel di Surabaya terhadap produk waste yaitu dengan cara melakukan proses ulang dan pemberian diskon untuk meningkatkan profit. Dengan pemodelan sistem dinamik bentuk alur food waste ditoko ritel dapat dianalisa dengan melihat model simulasi dan besarnya waste akhir. Daya tahan produk akan mempengaruhi banyaknya waste. Perusahaan mempunyai kebijakan dengan cara melakukan proses ulang dan pemberian diskon pada produk yang memiliki daya tahan kurang dari 4 hari. Dari hasil analisa dan pengolahan data dapat disimpulkan bahwa kebijakan perusahaan untuk usaha mengurangi waste sudah baik Kata kunci : Kualitatif, Interview, Grounded Theory Method, Sistem Dinamik.
Rancang Bangun Pengaksesan Dan Pengendalian Jaringan Listrik Kelas Dengan RFID Anthonius Romario Wahyu A.P.W; Peter Rhatodirdjo Angka; Lanny Agustine
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.1914

Abstract

Pada saat ini efektivitas penggunaan ruang kelas di Fakultas Teknik (UKWMS) dengan masih seijin pimpinan Fakultas atau Jurusan dengan cara mengambil kunci di TU. Dengan kemajuan teknologi saat ini, maka pemanfatan teknologi perlu karena dapat mempermudah dan mempercepat pengaksesan ruangan, serta sistem kelistrikan secara otomatis. Pada topik skripsi terdahulu sudah direalisasikan alat yang dapat melakukan proses pengendalian aliran listrik dalam ruangan. Sistem kontrolnya menggunakan ID yang akan dikirim ke intranet untuk mengetahui apakah ID sudah sesuai atau tidak saat ingin mengakses ruangan. Alat yang telah direalisasikan tersebut sangat bergantung pada server. Jika server mengalami request time out (koneksi intranet yang sangat lambat atau tidak ada koneksi) maka akan terjadi gangguan saat mengakses ruang kelas yang akan digunakan. Oleh karena itu perlu dikembangkan sebuah alat agar sistem pengaksesan ruang serta pengontrolan kelistrikan tidak bergantung pada koneksi intranet. Dengan cara menggunakan RFID yang ditempelkan ke alat RFID Reader sehingga ID pada kartu terbaca. Data dari pengujian alat berupa ruangan diakses pada saat Kartu RFID yang ditempelkan pada RFID reader. Saat RFID reader menerima ID yang diterima dari kartu ID maka dikirim ke mikrokontroler saat ID sesuai maka ruangan dapat diakses serta kelistrikan dapat menyala. Dari Pengujian yang dilakukan selama satu minggu didapatkan hasil 75 % dapat bekerja.
Efek Distorsi Pada Gitar Listrik Secara Wireless Arlinton Imanuel Coresta; Widya Andyardja; Yuliati Yuliati
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.1920

Abstract

Perkembangan teknologi pada bidang entertainment terutama dalam dunia musik kian beragam. Sebuah teknologi yang disebut wireless atau dengan kata lain tanpa kabel sedang merambah dunia musik, hal ini ditunjukkan dengan hadirnya alat berupa wireless yang menggantikan peran kabel pada alat musik seperti gitar listrik. Keunggulan dari wireless adalah mengurangi penggunaan kabel, menambah jarak permainan dalam sebuah band dan sebagainya. Dalam penelitian ini, wireless yang sering digunakan oleh pemain gitar akan dimodifikasi dengan diberi sebuah rangkaian yang memberi sebuah efek pada suara yang dihasilkan oleh gitar listrik, efek ini disebut efek distorsi,dimana efek ini sering dimainkan saat memainkan lagu-lagu dengan tempo yang keras.Efek distorsi sangat sering digunakan dalam permainan gitar listrik karena merupakan efek gitar yang mudah digunakan oleh siapapun. Alat ini bertujuan untuk mengoptimalkan penggunaan wireless dan menghemat penggunaan efek gitar konvensional, terutama efek distorsi yang sering dijumpai di masyarakat. Alat ini bertujuan untuk mengoptimalkan penggunaan wireless dan menghemat penggunaan efek gitar konvensional, terutama efek distorsi yang sering dijumpai di masyarakat. Kata kunci: wireless, distorsi, musik.
Motorcycle Monitoring System Melalui Smartphone Android Hartanto Wibisono; Melisa Mulyadi
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.2319

Abstract

Banyaknya pengguna sepeda motor yang ada tentu tidak lepas dari jumlah kecelakaan sepeda motor dan pencurian sepeda motor. Salah satu penyebab kecelakaan sepeda motor yaitu kekurangan tekanan angin pada ban. Hal ini dapat terjadi karena repotnya mengukur tekanan angin sendiri. Oleh karenanya dibuatlah sebuah monitoring system yaitu alat untuk mengukur tekanan angin pada ban dan menampilkannya pada aplikasi smartphone. Dalam aplikasi juga terdapat layar kedua untuk melacak lokasi sepeda motor untuk mengatasi terjadinya pencurian. Alat ini direalisasikan menggunakan mikrokontroler arduino nano untuk memproses data dari sensor tekanan untuk mengukur tekanan angin dan pada arduino yang berbeda memproses modul Global Positioning System untuk melacak lokasi sepeda motor. Hasil pemrosesan arduino ditampilkan pada aplikasi yang terbagi menjadi dua, yaitu layar pertama untuk nilai tekanan angin ban dan layar kedua untuk lokasi sepeda motor. Pada layar pertama bila tekanan angin ban lebih rendah dari nilai threshold, maka akan memberikan peringatan kepada pengguna. Pada layar kedua lokasi sepeda motor ditampilkan secara visual melalui google maps.
Saponin Modified Clay For Crude Palm Oil Bleaching Fahrizal Ayub Kalidikalam; Patricia Grace Dei Evita Tanzil Halili; Shella P Santoso; Suryadi Ismadji
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.2321

Abstract

Bleaching of crude palm oil (MGS) is a mandatory step for producing edible palm oil. Bleaching agent, known as bleaching earth, is used as the decolorization agent. Bleaching earth acts as adsorbent to adsorb carotenoid and other organic content in MGS. Bentonite is the common decolorization agent used in the bleaching process. Activation of bentonite is needed prior to enhanced the adsorptive ability. In this study, the bentonite was fabricated by using saponin surfactant to enlarge the surface area, and thus, improving the adsorption capacity of bentonite. The activation of bentonite was conducted by impregnating the bentonite particles with saponin solution at various mass ratio; specifically, bentonite to saponin ratios of 100: 1, 200: 1, 300: 1, 400: 1, and 500: 1 were applied. The impregnation, or activation, temperature of 40 and 50˚C was chosen. The succeed of the saponin impregnation was characterized using a Fourier Transform Infrared (FTIR) spectroscopy analysis. The alteration of bentonite cation exchange capacity (CEC) value before and after impregnation was evaluated. The bleaching performance of the saponin modified bentonite was assessed by determining the amount of carotenoid compound removed. Furthermore, the change in free-fatty acid value of MGS (after bleaching) was also assessed. The bleaching process was carried out by mixing the bentonite into MGS at a temperature of 90˚C for 10 minutes. The bleaching process result shows that the rarasaponin modified bentonite able to adsorp 310 mg of carotenoid per g of the adsorbent.
Perancangan Beban Komplemen pada PLTMH 1000 Watt Syahir Mahmud; Limbran Sampebatu
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.2326

Abstract

The use of erratic loads will result in frequency changes and make electrical equipment (loads) easily damaged. Changes in load according to the demands of consumer loads often occur in small-scale MHP. So this study analyzes the shape and configuration of the complement load that is suitable for use on a 1000 Watt MHP to maintain a constant rotation of the MHP engine. This study analyzes the amount of change in the metal plate surface needed to get a load of one hundred watts. The type of metal plate as the object of this research is one milli meter steinless steel plate which is made in the form of a rectangular geometric. The metal plates are arranged in parallel with each other and given an electric voltage and then dipped in water gradually while measuring the amount of current flowing in the experimental circuit. The water used is PAM water and enriched with table salt to reach 0.05% gram / ml salinity. This large current is converted into power that flows into water. The results of this measurement are analyzed in simple statistics to get the power value (Watt) of the broad union of stainless steel plates. The results show that the design of the complement load can be practically used to overcome changes in the 1000 Watt PLTM load with a load sensitivity of 0.45A equivalent to the electrode surface area of 362 mm2. The range of the ability to complement the load of this design results from 80% to 2% of the 1000 Watt PLTMH load. And it is not recommended to use a single pole electrode (single pole) because it will potentially cause electrical hazards around the 1000Watt PLTMH installation site.
Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Produksi Kursi Roda dengan CRAFT Theresia Sunarni; Kristoforus Jawa Bendi; Dominikus Budiarto
Widya Teknik Vol. 19 No. 1 (2020): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v19i1.2327

Abstract

Material handling activities are important to consider in setting the engine layout on the production floor. Poor material flow regulation will have an impact on the distance and material handling costs. Over time, product variations and demand have increasingly demanded that PT SPU expand the production area and add machines that have resulted in the need to improve facility layout design. The CRAFT algorithm looks for optimum design by gradually improving the layout and evaluating the layout by exchanging location of the department to reduce the cost of material transfer. The results of the redesign with the CRAFT algorithm showed a decrease in material handling costs by 18.86%.

Page 1 of 1 | Total Record : 7