Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK)
Tujuan: Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) bertujuan menjadi wadah ilmiah nasional yang mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, pelaku usaha, serta pemangku kepentingan untuk mendiseminasikan hasil penelitian, kajian konseptual, dan praktik terbaik di bidang pariwisata dan kewirausahaan. SNPK mendorong pertukaran gagasan inovatif yang berorientasi pada pembangunan berkelanjutan, penguatan UMKM, ekonomi kreatif, transformasi digital, serta peningkatan daya saing destinasi dan bisnis, khususnya dalam konteks Indonesia dan kawasan berkembang. Selain itu, SNPK bertujuan memperkuat kolaborasi lintas disiplin dan lintas sektor guna menghasilkan rekomendasi kebijakan, model pemberdayaan masyarakat, serta solusi aplikatif yang relevan dengan tantangan aktual industri pariwisata dan kewirausahaan di era digital dan ekonomi berkelanjutan. Scope: Proceeding SNPK menerima artikel hasil penelitian empiris, kajian konseptual, studi kasus, maupun laporan pengabdian kepada masyarakat yang relevan dengan tema besar pariwisata dan kewirausahaan, meliputi namun tidak terbatas pada bidang-bidang berikut: 1. Bidang Pariwisata (Pariwisata berkelanjutan dan pengembangan destinasi, Pariwisata budaya, heritage, dan berbasis komunitas, Pariwisata gastronomi dan kuliner lokal, Ekonomi kreatif berbasis pariwisata, Smart tourism dan transformasi digital pariwisata, Pengalaman wisata, kepuasan, dan loyalitas wisatawan, Branding destinasi dan komunikasi pemasaran pariwisata, Kebijakan pariwisata dan tata kelola destinasi, Pariwisata halal dan pariwisata inklusif) 2. Bidang Kewirausahaan dan UMKM (Kewirausahaan dan inovasi bisnis, Literasi keuangan dan manajemen keuangan UMKM, Digital marketing, e-commerce, dan adopsi teknologi UMKM, Inovasi produk dan pengembangan model bisnis, Pemberdayaan UMKM dan ekonomi lokal, Green entrepreneurship dan ekonomi berkelanjutan, Keuangan inklusif dan akses pembiayaan usaha, Perilaku konsumen dan keputusan pembelian. Kolaborasi multipihak dalam penguatan ekosistem wirausaha 3. Bidang Pendukung (Komunikasi bisnis dan pemasaran, Manajemen sumber daya manusia, Akuntansi dan keuangan bisnis) 4. Bidang Hukum (Hukum bisnis dan perlindungan konsumen, Regulasi UMKM dan pariwisata, Hak kekayaan intelektual produk kreatif, Legalitas usaha dan perizinan, Hukum lingkungan dan pembangunan berkelanjutan, Kebijakan publik terkait pariwisata dan kewirausahaan) 5. Bidang Teknik dan Rekayasa (Teknologi tepat guna untuk UMKM dan pariwisata, Rekayasa infrastruktur pariwisata, Sistem informasi dan aplikasi digital bisnis, Smart city/smart village pendukung destinasi wisata, Teknologi pangan dan pengolahan hasil lokal, Rekayasa lingkungan dan pengelolaan limbah usaha) 6. Bidang Kesehatan (Kesehatan masyarakat dalam kawasan wisata, Keamanan pangan dan higienitas produk UMKM, Wellness tourism dan health tourism, Sanitasi lingkungan destinasi, Edukasi kesehatan berbasis komunitas, Kesiapsiagaan kesehatan dalam industri pariwisata) dan lain lain
Articles
86 Documents
Search results for
, issue
"Vol. 3 (2024): APRIL"
:
86 Documents
clear
<![CDATA[PENGARUH MOTIVASI DAN LINGKUNGAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN (HOTEL THE ACACIA JAKARTA) ]]>
<![CDATA[Tri Wulandari]]>;
<![CDATA[Farida Farida]]>;
<![CDATA[Titin Astuti]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.221
<![CDATA[Sumber daya manusia yang berkualitas merupakan salah satu kekuatan yang dimiliki suatu organisasi untuk mencapai tujuan yang diharapkan organisasi. Hotel The Acacia Jakarta adalah salah satu hotel bintang empat di Jakarta Pusat yang menyediakan fasilitas jasa penginapan, penyedia makanan dan minuman, jasa pencucian pakaian, dan fasilitas lainnya seperti meeting room. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pengaruh Motivasi Kerja dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Di Hotel The Acacia Jakarta. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 117 karyawan tetap dan sampel 53 responden yang didapat menggunakan purposive sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan skala likert yang masing-masing telah diuji coba dan memenuhi syarat validitas dan realibilitas. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda dengan pengujian yang digunakan yaitu uji t, uji f dan uji koefisien determinasi. Hasil penelitian secara parsial, motivasi kerja berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan dan lingkungan kerja berpengaruh secara signifikan terhadap kinerja karyawan. Sedangkan secara simultan, motivasi kerja dan lingkungan kerja secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. Uji koefisien determinasi sebesar 58% yang artinya bahwa kinerja karyawan dapat dijelaskan oleh motivasi kerja dan lingkungan kerja, sisanya 42% ditentukan oleh variabel lain diluar variabel-variabel penelitian]]>
<![CDATA[PERAN HARGA DAN KUALITAS LAYANAN DALAM MENINGKATKAN MINAT BELI ULANG PADA KOPI KHOP SEURAMOE ]]>
<![CDATA[Adimasadewo Adimasadewo]]>;
<![CDATA[Euis Widiati]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.222
<![CDATA[Penelitian ini membahas tentang penjualan kopi secara online yang sangat rendah dan adanya ulasan konsumen mengenai harga dan kualitas pelayanan setelah melakukan pembelian di Kopi Khop Seuramoe. Hal tersebut bisa berpengaruh pada pembelian kembali atau minat beli ulang. Oleh karena itu, dibutuhkan penelitian bertujuan untuk menganalisa pengaruh harga dan kualitas layanan terhadap minat beli ulang di Kopi Khop Seuramoe. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan penyebaran kuesioner yang dibagikan pada 100 responden dengan teknik purposive sampling. Data yang sudah dinyatakan valid dan reliabel melalui uji instrumen diolah menggunakan uji regresi liniear berganda menggunakan bantuan SPSS versi 29. Hasil uji hipotesis secara simultan untuk variabel harga dan kualitas layanan memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang. sedangkan hasil uji hipotesis secara parsial untuk variabel harga berpengaruh terhadap minat beli ulang dan untuk variabel kualitas layanan berpengaruh terhadap minat beli ulang.]]>
<![CDATA[PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PINTAAR.COM ]]>
<![CDATA[Fajrul Husna Panata Gama]]>;
<![CDATA[Annisa Retno Utami]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.223
<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh kualitas pelayanan (X) terhadap tingkat kepuasan pelanggan (Y) Pintaar.com. Populasi penelitian mencapai 150.000 pengguna, dan sampel sebanyak 100 responden dipilih melalui purposive sampling berdasarkan rumus Slovin. Metode penelitian yang digunakan adalah Deskriptif Kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan secara signifikan mempengaruhi kepuasan pelanggan Pintaar.com, dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05. Analisis Koefisien Determinasi menunjukkan adanya hubungan yang kuat antara variabel kualitas pelayanan (X) dan kepuasan pelanggan (Y), dengan nilai R sebesar 0,877 mendekati 1. Selain itu, nilai R2 sebesar 0,770 mengungkapkan bahwa 77,0% variasi kepuasan pelanggan dipengaruhi oleh variabel kualitas pelayanan. Kesimpulan ini menegaskan signifikansi pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Pintaar.com.]]>
<![CDATA[PENGARUH BUDAYA ORGANISASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI HOTEL THE ACACIA JAKARTA ]]>
<![CDATA[Juve Ridho]]>;
<![CDATA[Farida Farida]]>;
<![CDATA[Titin Astuti]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.224
<![CDATA[Hotel merupakan sarana akomodasi yang banyak digunakan oleh wisatawan baik tamu wisata maupun tamu bisnis sebagai tempat menginap, menyediakan makanan dan minuman, serta fasilitas tamu lainnya. Di hotel berbintang, tamu akan mendapatkan semua kebutuhan yang diperlukan oleh mereka, contohnya Hotel The Acacia Jakarta berdiri pada tanggal 21 Juni 1996, berlokasi di Jl. Kramat Raya 73 - 81 Jakarta. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh budaya organisasi terhadap kinerja karyawan. Jenis penelitian dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 129 karyawan, dan sampel 60 orang yang didapat menggunakan teknik purposive sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner skala likert yang masing-masing telah diuji coba dan memenuhi syarat validitas dan reliabilitas. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linear sederhana dengan pengujian yang digunakan yaitu uji t dan uji koefisien determinasi dengan statistik sederhana. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa budaya organisasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan dengan kontribusi sebesar 20,6%, sisanya 79,4% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini seperti motivasi kerja, lingkungan kerja, dan lain-lain.]]>
<![CDATA[DAMPAK KUALITAS LAYANAN DAN KEMUDAHAN TRANSAKSI ONLINE TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PERCETAKAN WELLEN PRINT PASAR MINGGU ]]>
<![CDATA[Anindi Andin Kurnia]]>;
<![CDATA[Euis Widiati]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.225
<![CDATA[Wellen Print adalah toko ritel yang menawarkan jasa percetakan digital. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas pelayanan dan kemudahan transaksi secara online terhadap kepuasan pelanggan. Jenis penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah menggunakan pendekatan analisis deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 100 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling dengan syarat pelanggan yang memiliki riwayat pembelian secara online di Wellen Print Pasar Minggu. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan skala likert yang masing-masing di uji coba telah memenuhi validitas dan reliabilitas. Teknik analisis yang digunakan adalah uji T dan uji F dalam analisis regersi berganda yang terdapat di SPSS 25. Hasil penelitian menunjukan terdapat pengaruh yang signifikan pada kualitas pelayanan dan kemudahan transaksi terhadap kepuasan pelanggan baik secara simultan maupun parsial.]]>
<![CDATA[PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI PINANTI KOPI JL RAYA CITAYAM KOTA DEPOK ]]>
<![CDATA[Athian Hariansyah]]>;
<![CDATA[Kania Ratnasari]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.226
<![CDATA[Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Responden pada penelitian memiliki populasi sebanyak 100 orang yang didapat menggunakan teknik purposive sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif dan regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan di Pinanti Kopi dinilai sangat baik dengan rata-rata 3,38. Adapun hasil dari kepuasan pelanggan di Pinanti Kopi dinilai sangat puas dengan rata-rata 3,26. Hasil uji t juga menunjukkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan di Pinanti Kopi. Adapun pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan sebesar 70,6% dan 29,4 % merupakan variabel yang tidak diteliti seperti harga, produk, lokasi, promosi dan lain-lain.]]>
<![CDATA[PENGARUH KONTEN MEDIA SOSIAL TIKTOK TERHADAP MINAT BERKUNJUNG KE MUSEUM NASIONAL INDONESIA ]]>
<![CDATA[Aisyah Almunawaroh]]>;
<![CDATA[Ina G Djamhur]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.227
<![CDATA[Media sosial Tiktok digunakan oleh Museum Nasional Indonesia sebagai media penyebaran promosi dan informasi untuk memperkenalkan MNI. Namun media sosial Tiktok MNI belum optimal baik dari jumlah follower maupun dari jumlah konten yang diupload, dibandingkan media sosial lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis konten media sosial Tiktok (dimensi quality, quantity, dan sender expertise), minat berkunjung dan pengaruh konten media sosial Tiktok terhadap minat berkunjung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif Teknik pengumpulan data dengan metode survei melalui menyebarkan kuesioner kepada follower Tiktok MNI dalam bentuk google form. Konten Tiktok MNI terhadap minat berkunjung ke MNI dinilai oleh responden dengan rata-rata 3,26 yang berarti menarik, sementara itu minat berkunjung ke MNI dinilai oleh responden dengan rata-rata 3,30 yang berarti sangat berminat. Adapun pengaruh konten Tiktok terhadap minat berkunjung ke MNI dengan alat regresi linear sederhana menunjukkan hasil nilai thitung > ttabel yaitu 10,663 > 1,987 dengan nilai signifikansi 0,001 <0,05. Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan terhadap Konten Media Sosial Tiktok Terhadap Minat Berkunjung Ke Museum Nasional Indonesia dan disarankan kepada pihak MNI agar tetap konsisten dan bersedia terus menyajikan konten-konten inovatif. Hal ini diharapkan dapat menarik perhatian pengikut Tiktok MNI untuk mengunjungi museum.]]>
<![CDATA[REFORMULASI STRATEGI BISNIS COFFEE SHOP MENGGUNAKAN BUSINESS MODEL CANVAS DAN SWOT ]]>
<![CDATA[Harry Yulianto]]>;
<![CDATA[Iryani Iryani]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.228
<![CDATA[Perkembangan coffee shop yang pesat tidak diiringi dengan formulasi strategi bisnis, sehingga banyak pelaku bisnis yang harus gulung tikar karena kurang baiknya manajemen usaha dalam menjalankan bisnis. Artikel ini bertujuan untuk melakukan formulasi ulang (reformulasi) strategi bisnis coffee shop dengan menggunakan Business Model Canvas dan SWOT. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, yaitu metode penelitian yang berdasarkan pada filsafat postpositivisme. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode pengumpulan data primer menggunakan observasi dan wawancara. Sedangkan, pengumpulan data sekunder menggunakan library research. Teknik pemilihan informan pada penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling, dan teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian merekomendasikan pada coffee shop untuk mereformulasi strategi bisnis dengan menggunakan strategi turn around, untuk membantu bisnis coffee shop yang mengalami permasalahan dalam peningkatan dan pengembangan usahanya, karena ketatnya persaingan pada usaha sejenis di sekitar lokasi.]]>
<![CDATA[PENGARUH KEPEMIMPINAN DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA PRAMUBAKTI PADA BIRO UMUM DAN LAYANAN PENGADAAN DI KEMENTERIAN DESA, PEMBANGUNAN DAERAH TERTINGGAL DAN TRANSMIGRASI JAKARTA ]]>
<![CDATA[Muhamad Alwi Rizqi]]>;
<![CDATA[Miswan Miswan]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.229
<![CDATA[Pramubakti sebagai penunjang layanan pada pimpinan, memiliki peran penting dalam menjaga kebersihan dankenyamanan. Identifikasi faktor kepemimpinan dan motivasi kerja menjadi kunci untuk meningkatkan kinerjapramubakti. Meskipun tingkat kehadiran mereka sebagian besar baik, terdapat potensi kurangnya motivasi dankinerja, mungkin dipengaruhi oleh manajemen terhadap ketidakdisiplinan. Penelitian ini bertujuan menganalisispenilaian pramubakti tentang kepemimpinan, motivasi kerja, dan kinerja. Metode pemilihan sampel menggunakansampel jenuh dengan menyebarkan kuesioner dengan google form dan melakukan pra kuesioner dengan 20responden yang merupakan pramubakti untuk mengetahui penilaian pramubakti terkait kepemimpinan danmtoivasi kerja. Responden dalam penelitian ini berjumlah 42 orang pramubakti. Metode analisis data yangdigunakan adalah analisis deksriptif kuantitatif, analisis regresi linier berganda dengan pengujian hipotesis. Hasilanalisis diperoleh kepemimpinan dan motivasi kerja secara simultan maupun secara parsial berpengaruh signifikanterhadap kinerja pramubakti serta adanya hubungan yang erat antara kepemimpinan dan motivasi kerja terhadapkinerja pramubakti pada Biro Umum dan Layanan Pengadaan di Kemendesa PDTT Jakarta.]]>
<![CDATA[PENGARUH ELECTRONIC WORD OF MOUTH (EWOM) PADA MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHADAP MINAT BERKUNJUNG KE MUSEUM NASIONAL INDONESIA ]]>
<![CDATA[Denita Salsabila]]>;
<![CDATA[Miswan Miswan]]>
<![CDATA[ Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 3 (2024): APRIL ]]>
Publisher : <![CDATA[Sahid University Jakarta ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol3.2024.230
<![CDATA[Electronic word of mouth pada media sosial Instagram berkaitan dengan bagaimana informasi, ulasan, rekomendasi atau komentar yang dipertukarkan secara elektronik oleh pengguna media sosial Instagram untuk menarik minat berkunjung ke Museum Nasional Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui pendapat pengunjung tentang electronic word of mouth (ewom) pada media sosial instagram @museumnasionalindonesia,(2) untuk mengetahui pendapat minat berkunjung Masyarakat ke Museum Nasional Indonesia, (3) untuk mengetahui apakah ada pengaruh ewom pada media social Instagram terhadap minat berkunjung ke Museum Nasional Indonesia. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan menggunakan kuesioner melalui google form kepada 100 responden yaitu pengikut akun instagram @museumnasionalindonesia dengan menggunakan teknik purposive sampling. Metode yang digunakan dlalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan menggunakan analisis regresi linear sederhana dan selanjutnya dilakukan pengujian hipotesis. Hasil penelitian menunjukan pendapat pengunjung tentang ewom pada media sosial Instagram yaitu dapat dikategorikan efektif dengan rata-rata 3,95. Minat Berkunjung ke Museum Nasional Indonesia dikategorikan berminat, dengan rata-rata 4,19. Hasil uji hipotesis menunjukkan terdapat pengaruh Ewom pada media sosial Instagram terhadap minat berkunjung ke Museum Nasional Indonesia dengan nilai signifikansi 0,001.]]>
