Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK)
Tujuan: Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) bertujuan menjadi wadah ilmiah nasional yang mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, pelaku usaha, serta pemangku kepentingan untuk mendiseminasikan hasil penelitian, kajian konseptual, dan praktik terbaik di bidang pariwisata dan kewirausahaan. SNPK mendorong pertukaran gagasan inovatif yang berorientasi pada pembangunan berkelanjutan, penguatan UMKM, ekonomi kreatif, transformasi digital, serta peningkatan daya saing destinasi dan bisnis, khususnya dalam konteks Indonesia dan kawasan berkembang. Selain itu, SNPK bertujuan memperkuat kolaborasi lintas disiplin dan lintas sektor guna menghasilkan rekomendasi kebijakan, model pemberdayaan masyarakat, serta solusi aplikatif yang relevan dengan tantangan aktual industri pariwisata dan kewirausahaan di era digital dan ekonomi berkelanjutan. Scope: Proceeding SNPK menerima artikel hasil penelitian empiris, kajian konseptual, studi kasus, maupun laporan pengabdian kepada masyarakat yang relevan dengan tema besar pariwisata dan kewirausahaan, meliputi namun tidak terbatas pada bidang-bidang berikut: 1. Bidang Pariwisata (Pariwisata berkelanjutan dan pengembangan destinasi, Pariwisata budaya, heritage, dan berbasis komunitas, Pariwisata gastronomi dan kuliner lokal, Ekonomi kreatif berbasis pariwisata, Smart tourism dan transformasi digital pariwisata, Pengalaman wisata, kepuasan, dan loyalitas wisatawan, Branding destinasi dan komunikasi pemasaran pariwisata, Kebijakan pariwisata dan tata kelola destinasi, Pariwisata halal dan pariwisata inklusif) 2. Bidang Kewirausahaan dan UMKM (Kewirausahaan dan inovasi bisnis, Literasi keuangan dan manajemen keuangan UMKM, Digital marketing, e-commerce, dan adopsi teknologi UMKM, Inovasi produk dan pengembangan model bisnis, Pemberdayaan UMKM dan ekonomi lokal, Green entrepreneurship dan ekonomi berkelanjutan, Keuangan inklusif dan akses pembiayaan usaha, Perilaku konsumen dan keputusan pembelian. Kolaborasi multipihak dalam penguatan ekosistem wirausaha 3. Bidang Pendukung (Komunikasi bisnis dan pemasaran, Manajemen sumber daya manusia, Akuntansi dan keuangan bisnis) 4. Bidang Hukum (Hukum bisnis dan perlindungan konsumen, Regulasi UMKM dan pariwisata, Hak kekayaan intelektual produk kreatif, Legalitas usaha dan perizinan, Hukum lingkungan dan pembangunan berkelanjutan, Kebijakan publik terkait pariwisata dan kewirausahaan) 5. Bidang Teknik dan Rekayasa (Teknologi tepat guna untuk UMKM dan pariwisata, Rekayasa infrastruktur pariwisata, Sistem informasi dan aplikasi digital bisnis, Smart city/smart village pendukung destinasi wisata, Teknologi pangan dan pengolahan hasil lokal, Rekayasa lingkungan dan pengelolaan limbah usaha) 6. Bidang Kesehatan (Kesehatan masyarakat dalam kawasan wisata, Keamanan pangan dan higienitas produk UMKM, Wellness tourism dan health tourism, Sanitasi lingkungan destinasi, Edukasi kesehatan berbasis komunitas, Kesiapsiagaan kesehatan dalam industri pariwisata) dan lain lain
Articles
146 Documents
Search results for
, issue
"Vol. 4 (2025): APRIL"
:
146 Documents
clear
EFEKTIVITAS HARGA DAN PROMOSI DIGITAL TERHADAP KEPUTUSAN MENGINAP DI AROSA HOTEL JAKARTA
Flash Kurniawan;
Annisa Retno Utami
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.370
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga dan promosi digital terhadap keputusan menginap konsumen di Arosa Hotel Bintaro, Jakarta. Dalam era digital yang kompetitif, strategi harga yang tepat dan penggunaan promosi digital yang efektif menjadi faktor kunci dalam menarik dan mempertahankan pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan survei. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 100 responden yang pernah menginap di Arosa Hotel Bintaro dengan teknik pengumpulan data dengan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga dan promosi digital berpengaruh signifikan terhadap keputusan menginap, baik secara parsial maupun simultan. Temuan ini menunjukkan bahwa strategi penetapan harga yang kompetitif dan promosi digital yang menarik melalui media sosial serta platform digital lainnya dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk memilih Arosa Hotel sebagai tempat menginap. Penelitian ini memberikan implikasi praktis bagi manajemen hotel dalam merancang strategi pemasaran yang lebih efektif.
ANALISIS PERANAN PURCHASING DALAM PENGELOLAAN PESEDIAAN DI THE TRIBRATA & SUTASOMA HOTEL
Alifah Nurriansyah;
Tanjung Prasetyo
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.371
Pengelolaan persediaan memainkan peran penting dalam menjaga efisiensi operasional, mengontrol biaya, dan menjamin kelancaran dalam sektor perhotelan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peranan purchasing, tantangan dalam pengelolaan persediaan, serta strategi peningkatan efektivitasnya di The Tribrata & Sutasoma Hotel. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara terhadap manajemen purchasing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menggunakan sistem Power PRO dan metode First in, first out (FIFO), pengadaan barang dapat dioptimalkan, menghindari pemborosan, serta menjamin ketersediaan barang sesuai kebutuhan operasional. Namun, tantangan seperti keterlambatan pengiriman dan fluktuasi harga masih terjadi. Strategi yang dapat diterapkan meliputi perencanaan pembelian, peningkatan hubungan dengan penyedia, penerapan Just-in-Time (JIT), serta optimalisasi teknologi dan pelatihan tim.
PENGARUH BRAND IMAGE TERHADAP PURCHASE INTENTION SEPATU NIKE DI KOTA SURABAYA
Rezhota Gemirangga;
Sugeng Purwanto2
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.372
Penelitian ini bermaksud untuk menganalisis pengaruh brand image terhadap niat beli (purchase intention) sepatu Nike di Kota Surabaya. Tren thrifting yang semakin berkembang mendorong perubahan pola konsumsi, sehingga citra merek menjadi faktor yang perlu diteliti lebih lanjut dalam keputusan pembelian produk baru. Penelitian ini mengaplikasikan metode kuantitatif dengan pendekatan Partial Least Square (PLS) serta data yang dikumpulkan melalui kuesioner daring. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa brand image ini mempunyai dampak yang signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan nilai R-Square sebesar 0.607, yang berarti 60,7% variabilitas pada keputusan pembelian bisa dijelaskan oleh brand image. Citra merek terbukti menjadi faktor dominan dalam keputusan pembelian dengan nilai koefisien sebesar 0.528. Dengan demikian, Nike perlu mempertahankan dan meningkatkan citra mereknya agar tetap kompetitif di tengah tren thrifting yang semakin meningkat.
PENGARUH BRAND REPUTATION TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN STARBUCKS DI KOTA SURABAYA
Hafid Akmal Alamsah;
Sugeng Purwanto
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.373
Dalam persaingan bisnis yang semakin ketat, reputasi merek menjadi faktor penting yang memengaruhi keputusan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand reputation terhadap keputusan pembelian Starbucks di Kota Surabaya. Pendekatan kuantitatif digunakan dengan teknik purposive sampling, melibatkan 48 responden yang memiliki pengalaman membeli produk Starbucks. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan metode Partial Least Square (PLS) dengan perangkat lunak SmartPLS versi 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand reputation berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan nilai path coefficient sebesar 0,707 dan T-Statistic sebesar 16,031, yang melampaui batas signifikan 1,96. Temuan ini menegaskan bahwa reputasi merek memainkan peran penting dalam membentuk keputusan konsumen terhadap produk Starbucks.
DAMPAK DIGITAL GUEST REVIEW PADA KEPUTUSAN PEMESANAN KAMAR DI HOTEL SALAK THE HERITAGE
Arafani Rahmah;
Euis Widiati
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.374
Perkebangan platform Online Travel Agent (OTA) seperti Traveloka sudah menggantikan perilaku konsumen pada memesan kamar hotel, termasuk pada hotel Salak The Heritage Bogor. Penelitian ini menganalisis efek Digital Guest Review terhadap keputusn pemesanan kamar. Pendekatan kuantitatif yang memanfaatkan analisis regresi linear sederhana digunakan dalam penelitian ini. Sebanyak 97 tamu yang pernah menginap di hotel tadi di survei menggunakan berita umum skala likert, yang menyediakan data utama. Ulasan di platform OTA berfungsi menjadi data sekunder. Uji validitas serta reabilitas memberikan bahwa seluruh instrumen penelitian valid dan reliabel. Hasi analisis regresi memberikan bahwa ulasan digital berpengaruh signifikan terhadap keputusan pemesanan kamar. Akibat ini mendukung teori perilaku konsumen serta penelitian sebelumnya yang menegaskan bahwa ulasan digital lebih dianggap dibanding kenaikan pangkat ekslusif serta berperan krusial dalam keputusan pemesanan kamar. Oleh sebab itu, hotel perlu mengelola ulasan digital secara strategis untuk menaikkan kepercayaan pelanggan serta daya saing.
PENGARUH PROGRAM PELATIHAN TERHADAP MOTIVASI KERJA KARYAWAN PT ABC INSURANCE DI JAKARTA
Meinar R Siagian;
Miswan Miswan
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.375
Penelitian ini menganalisis penilaian karyawan terhadap program pelatihan, tingkat motivasi kerja karyawan, dan pengaruh program pelatihan terhadap motivasi kerja karyawan PT ABC Insurance pasca merger dan akusisi, yang dilatarbelakangi oleh turunnya motivasi kerja para karyawan berdasarkan Survei Motivasi Kerja. Penelitian merupakan penelitian kuantitatif menggunakan kuisioner dengan sampel sebanyak 75 dari populasi 290 orang. Teknik sampling yang digunakan adalah Teknik Slovin dengan nilai error 10%. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan analisis regresi liner sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program pelatihan berpengaruh signifikan terhadap motivasi kerja karyawan PT ABC Insurance dengan nilai siginifikansi 0,00001057 (lebih kecil dari 0,05). Hasil uji koefisien korelasi bernilai 0,48 yang artinya hubungan program pelatihan dan motivasi kerja karyawan berada pada hubungan sedang dan hasil uji koefisien determinasi bernilai 0,224 yang artinya adalah besarnya nilai motivasi kerja karyawan ditentukan oleh program pelatihan sebesar 22,4%, sementara sisanya ditentukan oleh variabel lain yang tidak diteliti. Kesimpulan dari penelitian ini adalah program pelatihan di PT ABC Insurance sudah baik, motivasi kerja karyawan tinggi, dan program pelatihan berpengaruh pada motivasi kerja karyawan PT ABC Insurance pasca merger dan akuisisi, sehingga program pelatihan harus terus dilanjutkan dan ditingkatkan kualitasnya agar semakin efektif, disamping melakukan program-program lain untuk meningkatkan motivasi karyawan.
PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN CHATIME DI GERAI GRAND INDONESIA
Laksamana Chandra Sakti;
Kania Ratnasari
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.376
Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh harga, kualitas terhadap keputusan pembelian Chatime di Grand Indonesia. Obyek penelitian adalah pelanggan Chatime di Grand Indonesia. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan Chatime di Grand Indonesia pada tahun 2024, teknik sampling dalam penelitian ini adalah non-probability sampling dengan model purposive sampling. Menggunakan rumus Slovin responden dalam penelitian ini adalah 100 pelanggan. Teknik analisis data menggunakan deskriptif kuantitatif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga Chatime di Grand Indonesia berada pada nilai rata-rata 3,98 sementara itu untuk kualitas produk rata-rata bernilai 4,1 dan Keputusan pembelian berada pada nilai 3,99. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa nilai F sebesar 206.213 dengan signifikansi 0.000. Berdasarkan hasil diatas dapat disimpulkan bahwa hipotesis diterima, artinya terdapat pengaruh harga dan kualitas produk terhadap minat beli pelanggan Chatime di Grand Indonesia. Pengaruh dari harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian sebesar 81%.
APAKAH PERSEPSI HARGA DAPAT MENINGKATKAN KEPUTUSAN PEMBELIAN SMARTPHONE IPHONE?
Ryan Ahnaf Rizky Nugroho
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.377
Di era modern saat ini, kemajuan teknologi berkembang dengan sangat cepat, mencakup berbagai aspek, mulai dari peralatan rumah tangga hingga perangkat komunikasi. Perkembangan ini memberikan kemudahan bagi individu dalam berkomunikasi secara langsung serta menjalankan berbagai aktivitas di rumah. Salah satu merek smartphone yang populer adalah iPhone, yang terkenal dengan reputasi eksklusif serta inovasi teknologi yang terus mengalami pembaruan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak persepsi harga terhadap keputusan pembelian iPhone di kalangan mahasiswa. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa pandangan terhadap harga berperan besar dalam memengaruhi keputusan pembelian. Ini menandakan bahwa meskipun iPhone tergolong sebagai produk eksklusif dengan biaya yang relatif tinggi, konsumen tetap memperhitungkan faktor harga dalam menentukan pilihan mereka. Pendekatan yang diterapkan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dengan strategi deskriptif. Sumber data diperoleh dari berbagai jurnal yang relevan. Hasil penelitian mengungkap bahwa faktor harga memiliki peran krusial dalam memengaruhi keputusan pembelian. Studi ini diharapkan dapat memberikan pemahaman bagi perusahaan dalam menyusun strategi pemasaran yang lebih optimal dengan memperhitungkan aspek harga yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Hasil penelitian ini juga dapat dijadikan acuan untuk riset selanjutnya yang membahas perilaku konsumen dalam menentukan pilihan produk teknologi di era digital.
ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DAN KEPUASAN KONSUMEN PEMBELIAN TIKET MRT JAKARTA
Deyani Novita;
Farida Farida
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.378
Transportasi publik seperti MRT Jakarta memainkan peran penting dalam memfasilitasi kebutuhan mobilitas masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen dalam pembelian tiket di aplikasi MRT Jakarta menggunakan e-wallet. Penelitian kuantitatif ini melibatkan 100 responden pengunjung MRT Jakarta dengan analisis regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh signifikan dan positif terhadap kepuasan konsumen dengan kontribusi sebesar 10,10%. Temuan ini menekankan pentingnya mempertahankan dan meningkatkan kualitas pelayanan untuk meningkatkan kepuasan konsumen.
PENGARUH PELATIHAN DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA PEKERJA MIGRAN INDONESIA PADA LEMBAGA PELATIHAN KERJA (LPK) HARAPAN PUTRI SUKSES DI JAKARTA BARAT
Ester Dwi Wahyuni;
Robitotul Mahmudah;
Titin Astuti
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 4 (2025): APRIL
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol4.2025.379
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh pelatihan kerja dan motivasi kerja terhadap kinerja Pekerja Migran Indonesia pada Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) Harapan Putri Sukses di Jakarta Barat. Penelitian ini merupakan penelitian yang berjenis kuantitatif. Pada penelitian ini populasi yang digunakan adalah Pekerja Migran Indonesia (PMI) yang berjumlah 704 orang dari LPK Harapan Putri Sukses, sedangkan sampel pada penelitian ini diambil menggunakan teknik purposive sampling yang mana teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu sehingga diperoleh 90 responden sebagai sampel penelitian. Data pada penelitian ini merupakan data primer yang didapat melalui penyebaran kuesioner, kemudian setelah data diperoleh maka peneliti melakukan beberapa analisis data yaitu: analisis statistik deksriptif, analisis kualitas model dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan pelatihan kerja terhadap kinerja Pekerja Migran Indonesia pada LPK Harapan Putri Sukses di Jakarta Barat. Terdapat pengaruh yang signifikan motivasi kerja terhadap kinerja Pekerja Migran Indonesia pada LPK Harapan Putri Sukses di Jakarta Barat. Perusahaan dapat meningkatkan efektivitas pelatihan kerja melalui metode interaktif dan evaluasi berkala, pemberian insentif serta dukungan psikologis untuk meningkatkan motivasi kerja, serta inovasi dalam metode pelatihan dan sistem pendampingan guna meningkatkan kinerja PMI. Selain itu, penelitian ini dapat menjadi referensi bagi studi selanjutnya dengan menambahkan variabel lain atau memperluas cakupan penelitian untuk hasil yang lebih komprehensif.