cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jpptp06@yahoo.com
Editorial Address
Jalan Tentara Pelajar No. 10 Bogor, Indonesia
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
Published by Kementerian Pertanian
ISSN : 1410959x     EISSN : 25280791     DOI : -
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (JPPTP) adalah media ilmiah penyebaran hasil penelitian/pengkajian inovasi pertanian untuk menunjang pembangunan pertanian wilayah.Jurnal ini memuat hasil penelitian/pengkajian primer inovasi pertanian, khususnya yang bernuansa spesifik lokasi. Jurnal diterbitkan secara periodik tiga kali dalam satu tahun.
Arjuna Subject : -
Articles 10 Documents
Search results for , issue "Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020" : 10 Documents clear
ANALISIS KEPUASAN PETANI TERHADAP KINERJA PENYELENGGARAAN PENYULUHAN PERTANIAN DI KABUPATEN ENDE PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR Reyna Virginia Nona; Ida Ayu Komang Juniasih
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p151-162

Abstract

 ABSTRACT Analysis of Farmer Satisfaction on Performance Organization of Agriculture Instructor in Ende District of East Nusa Tenggara Province. This study aims to analyze farmers' satisfaction with the performance of agricultural instructor services in Ende District based on the expectations and reality experienced by farmers. This study used 125 farmers as samples. Determination of the sample is done by purposive sampling, where the area sampling technique is used to determine the sample area. Farmer samples are taken randomly using the random number approach in the excel program. This study found that the instructor's ability to utilize the results of research; commitment of extension workers in fulfilling promises; the accuracy of the technology and information media; completeness of technology and information media; the ability of extension agents in using technology and information media, are very important factors in increasing farmer satisfaction with the performance of agricultural extension services in Ende District. This study found that in the preparation of guidelines for instructor services it is also necessary to pay attention to aspects of the characteristics of the region because it will affect the response of farmers to the implementation of agricultural extension.Keywords: satisfaction, performance, farmers, agriculture instructor ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan petani terhadap kinerja penyelenggaraan penyuluhan pertanian di Kabupaten Ende berdasarkan harapan dan kenyataan yang dialami petani. Penelitian ini menggunakan 125 orang petani sebagai sampel. Penentuan sampel tersebut dilakukan secara purposive sampling, dimana teknik area sampling digunakan untuk penentuan wilayah sampel. Sampel petani diambil secara acak dengan menggunakan pendekatan angka random pada program excel. Penelitian ini menemukan bahwa faktor kemampuan penyuluh memanfaatkan hasil riset; komitmen penyuluh dalam memenuhi janji; ketepatan media teknologi dan informasi; kelengkapan media teknologi dan informasi; kemampuan penyuluh dalam menggunakan media teknologi dan informasi, merupakan faktor-faktor yang sangat penting dalam meningkatkan kepuasan petani terhadap kinerja penyelenggaraan penyuluhan pertanian di Kabupaten Ende. Penelitian ini menemukan bahwa dalam penyusunan pedoman penyelenggaraan penyuluhan perlu juga memperhatikan aspek karakteristik wilayah karena akan mempengaruhi respon petani terhadap penyelenggaraan penyuluhan pertanian.  Kata kunci: kepuasan, kinerja, petani, penyuluh pertanian
KERAGAAN PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH PADA LAHAN TADAH HUJAN TERHADAP BEBERAPA TINGKAT KETINGGIAN BEDENGAN Dina Omayani Dewi; M Syahri Mubarok
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p%p

Abstract

Study of The Effect of Height Levels on The Diversity of Shallot Growth and Yield On Rainfed Land. The low productivity of shallots in West Kalimantan is partly due to the unavailability of local specific technology packages of shallot in rainfed land. The purpose of this study was to determine the effect of bed height on shallots yield in order to obtain maximum results. The study was conducted in Seluan Village, North Putusibau Sub-district, Kapuas Hulu District, West Kalimantan in July - December 2018. The assessment used a Completely Randomized Design with four bed height treatments namely 20 cm, 30 cm, 40 cm and 50 cm with three replications. The results of the study showed that the application of  bed height was not significantly different in the plant height parameter, but the parameter of the number of leaf bed height significantly affected when the plant was 56 days after planting (dap). Treatment with bed height of 30 and 40 cm performed a higher number of tillers compared to treatment with bed height of 20 cm (significantly different), but the number of tillers was not significantly different from treatment with bed height of 50 cm. The highest shallots tuber weight was found in the treatment of 40 cm high beds which constituted 119.08 gr. Shallot plants that were planted in bed height of 20-30 cm had a higher shrinkage rate of around 24% compared to onion plants planted with a height of 40 - 50 cm. Treatment with 40 cm high beds provided the highest yield compared to other treatments which was 16.37 tons/ha of dry harvest and 12.87 tons/ha dried in the sun. Keywords: shallot, bed height, rainfed land, growth, yield  ABSTRAK Rendahnya produktivitas bawang merah di Kalimantan Barat antara lain disebabkan masih belum tersedianya paket teknologi spesifik lokasi bawang merah untuk lahan sawah tadah hujan. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh tinggi bedengan terhadap hasil tanaman bawang merah agar diperoleh hasil maksimal. Pengkajian dilaksanakan di Desa Seluan, Kecamatan Putusibau Utara, Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat pada bulan Juli –  December 2018. Metode pengkajian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 (empat) perlakuan tingkat ketinggian bedengan yaitu 20 cm, 30 cm, 40 cm, dan 50 cm dengan ulangan sebanyak 3 (tiga) kali. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa perlakuan tinggi bedengan tidak berbeda nyata pada parameter tinggi tanaman, namun pada parameter jumlah daun tinggi bedengan berpengaruh nyata pada saat tanaman berumur 56 hari setelah tanam (hst). Perlakuan dengan tinggi bedengan 30 dan 40 cm menunjukkan jumlah anakan yang lebih banyak dibandingkan perlakuan dengan tinggi bedengan 20 cm (berbeda  nyata), namun jumlah anakan tidak berbeda nyata pada perlakuan dengan tinggi bedengan 50 cm. Bobot umbi bawang tertinggi terdapat pada perlakuan tinggi bedengan 40 cm yaitu sebesar 119,08 gr. Tanaman bawang merah yang ditanam pada bedengan dengan ketinggian 20 – 30 cm memiliki tingkat  penyusutan lebih tinggi yaitu sekitar 24% dibandingkan tanaman bawang merah yang ditanam dengan ketinggian 40 – 50 cm. Perlakuan dengan tinggi bedengan 40 cm memberikan hasil paling tinggi dibandingkan perlakuan lainnya yaitu sebesar 16,37 ton/ha kering panen dan 12,87 ton/ha kering jemur.Kata kunci: bawang merah, ketinggian bedengan, lahan sawah tadah hujan, pertumbuhan, hasil
INTARAKSI BEBERAPA ISOLAT RIZOBAKTERIA DAN CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA (CMA) TERHADAP HASIL TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) Indra Dwipa Dwipa; Weni Veriani; - Warnita; Zul Irfan
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p177-185

Abstract

The Effect of Rhizobacteria Types and Arbuscular Mycorrhiza Fungi to Potato Yield (Solanum tuberosum L.). Production and productivity of potatoes (Solanum tuberosum L.) in Indonesia is still relatively low compared to other countries. The research aimed to study the effect of interaction between rhizobacteria types and arbuscular mycorrhiza fungi to potato yield. The research was conducted in Laboratory of Microbiology, Faculty of Agriculture, Andalas University and Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat from October 2017 to March 2018. Factorial design with 2 factors in block randomized design was used in the research. The first factor was rhizobacteria isolates (no rhizobacteria, RZ1.L2.4, RZ1.L2.1 and RZ2.L2.1). The second factor was Arbuscular mycorrhiza fungi (AMF) doses (5 g/plant, 10 g/plant and 15 g/plant). The results showed that the interaction between rhizobacteria and AMF did not affect the yield components of potato. The best rhizobacteria isolate was RZ2.L2.1 and 15 g/plant was the best AMF dose for fresh weight of tuber per plant, per plot and per hectare.Keywords: potato, Arbuscular mycorrhiza fungi, rhizobacteria, Solanum tuberosum LABSTRAKProduksi dan produktivitas kentang (Solanum tuberosum L.) di Indonesia secara nasional masih tergolong rendah dibandingkan dengan negara lain. Penelitian bertujuan untuk mempelajari pengaruh interaksi antara jenis rizobakteria dan cendawan mikoriza arbuskula terhadap komponen hasil kentang. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas dan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat dari bulan Oktober 2017 sampai Maret 2018. Rancangan faktorial dengan 2 (dua) faktor dalam Rancangan Acak Kelompok digunakan dalam penelitian. Faktor pertama adalah isolat rizobakteria (Tanpa rizobakteria, RZ1.L2.4, RZ1.L2.1 dan RZ2.L2.1). Faktor kedua adalah dosis cendawan mikoriza arbuskula (CMA) (5 g/tanaman, 10 g/tanaman dan 15 g/tanaman). Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara jenis rhizobakteria dan dosis CMA tidak berpengaruh terhadap komponen hasil kentang. Isolat rhizobakteria terbaik adalah RZ2.L2.1 dan dosis 15 g/tanaman merupakan dosis CMA terbaik untuk bobot segar umbi per tanaman, per petak dan per hektar.Kata kunci: kentang, cendawan mikoriza arbuskula, rhizobakteria, Solanum tuberosum L
KINERJA TEKNOLOGI MESIN PENGOLAHAN SAGU SKALA KECIL DI KABUPATEN SUPIORI, PROVINSI PAPUA Darma -; Budi Santoso; Reniana -; Moh Arif Arbianto
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p%p

Abstract

Performance of Small-Scale Sago Processing Machinery in Supiori Regency, Papua Province. Papua is one of the largest sago producing regions in Indonesia with a potential sago area of 4.7 million ha. The production and utilization of sago starch in Papua is still very low compared to its potential, so that millions of tons of starch in sago stems have not been used. Increasing sago starch production can be done by transforming traditional processing methods to mechanical processing methods at the farm level. The objective of this study was to identify the utilization of small-scale sago processing machinery innovation in Supiori District, Papua Province. In this research it was applied small-scale sago starch processing machine consisting of sago rasping machine and starch extraction machine, both made by agroindustry workshop of Agricultural Technology Faculty, Papua University. Study results showed that application of the processing machinery was able to increase processing capacity 6 times higher than traditional method. The processing capacity was one trunk per day or equivalent to starch production 324 kg of wet sago starch per day. The machines worked properly with high performace. The performance of the machines applied were (a) rasping capacity 1,065 kg/hour, (b) extraction capacity 561.24 kg/hour, (c) starch percentage 39.16 % (d) starch loss in waste 1.80 % as well as (e) fuel consumption 1.46 litre/hour and 0.95 litre per hour for rasping machine and extraction machine respectively.Keywords: sagu, processing, machinery, small scale, technology performanceABSTRAK Papua merupakan salah satu daerah penghasil sagu terbesar di Indonesia dengan potensi areal sagu mencapai 4,7 juta ha. Produksi dan pemanfaatan pati sagu di Papua masih sangat rendah dibandingkan dengan potensinya, sehingga banyak jutaan ton pati dalam batang sagu belum digunakan. Peningkatan produksi pati sagu dapat dilakukan dengan mengubah metode pengolahan tradisional ke metode pengolahan secara mekanis di tingkat petani. Penelitian bertujuan mengidentifikasi pemanfaatan inovasi mesin pengolahan sagu skala kecil di petani Kabupaten Supiori, Provinsi Papua.  Pada penelitian ini telah diaplikasikan mesin pengolahan sagu skala kecil terdiri dari mesin pemarut sagu dan mesin ekstraksi pati sagu hasil produksi bengkel permesinan agroindustri, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Papua. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi mesin pengolahan skala kecil yang digunakan dapat meningkatkan kapasitas pengolahan 6 kali lipat dibandingkan dengan metode pengolahan tradisional. Kapasitas pengolahan adalah 1 pohon per hari atau setara dengan produksi pati basah 324 kg per hari.  Mesin yang diaplikasikan berfungsi baik dengan kinerja tinggi. Kinerja tersebut ditunjukkan oleh hal-hal berikut (a) Kapasitas pemarutan 1.065 kg/jam, (b) Kapasitas ekstraksi 561,24 kg/jam, (c) Rendemen pati basah 39,16 % (d) Persentase kehilangan pati terikut ke ampas 1,80 % dan (e) Konsumsi bahan bakar untuk mesin pemarut 1,46 liter/jam dan mesin ekstraksi 0,95 liter/jam.Kata kunci: sagu, pengolahan, mesin, skala kecil, kinerja teknologi
ANALISIS TINGKAT KEKRITISAN AIR UNTUK KEBERLANGSUNGAN USAHATANI PANGAN MENDUKUNG ADAPTASI TERHADAP PERUBAHAN IKLIM : STUDI KASUS DI PULAU SULAWESI Woro Estiningtyas; Budi Kartiwa; Dariin Firda
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p221-236

Abstract

Analysis of Water Criticality Level as a Basis for Adaptation of Climate Change for Food Sustainabilty  Farming: A Case Study in Sulawesi Island. Water is a major factor for the growth and sustainability of crop production. The occurrence of climate change has a significant impact on the agricultural sector including water resources. Rainfall as the main water source will change its pattern, intensity and distribution due to climate change so that it greatly affects water availability. This paper aimed to present the level of water criticality and distribution at the district/city level on Sulawesi Island. The level of water criticality was determined based on the ratio between availability and demand for water. Discharge simulations were generated based on the GR2M model. Around 32.1% of district on Sulawesi Island were still at the "critical" level, 50% at the "moderate" level and 17.9% not critical. Districts with a critical status were generally production center areas where water is needed for the sustainability of food farming. Disruption of water availability at this location will result in reduced production. Adaptation efforts need to be undertaken to minimize risks, including through the dissemination and implementation of water-saving technologies in rice cultivation, implementation of irrigation network improvement programs, improvement of critical watersheds, repair and development of irrigation infrastructure especially the development of water harvesting infrastructure (agricultural reservoir, long storage, and trench dams), determining the right time and cropping pattern and the use of adaptive varieties.Keywords: water criticality, water availability, water demands, food farming vulnerability ABSTRAKAir merupakan faktor utama untuk pertumbuhan dan keberlangsungan produksi tanaman. Terjadinya perubahan iklim telah membawa dampak signifikan terhadap sektor pertanian termasuk sumberdaya air. Curah hujan sebagai sumber air utama akan mengalami perubahan pola, intensitas serta distribusinya akibat perubahan iklim sehingga sangat mempengaruhi ketersediaan air. Tujuan penulisan ini adalah menyajikan hasil analisis tingkat kekritisan air dan sebarannya pada level kabupaten/kota di Pulau Sulawesi. Tingkat kekritisan air ditentukan berdasarkan rasio antara ketersediaan dan kebutuhan air. Simulasi debit dibangkitkan berdasarkan model GR2M. Sekitar 32,1% kabupaten/kota di Pulau Sulawesi masih berada pada tingkat “kritis”, 50% pada tingkat “sedang” dan 17,9% belum kritis. Kabupaten/kota dengan status kritis pada umumnya merupakan daerah sentra produksi yang memerlukan air untuk keberlangsungan usahatani pangan. Gangguan ketersediaan air di lokasi ini akan berakibat pada berkurangnya produksi. Upaya adaptasi terkait sumberdaya air perlu dilakukan untuk meminimalkan risiko, antara lain melalui sosialisasi dan implementasi teknologi hemat air dalam budidaya sawah, pelaksanaan program perbaikan jaringan irigasi, perbaikan DAS kritis, perbaikan dan pengembangan infrastruktur irigasi, terutama pengembangan infrastruktur panen air (embung, long storage, dam parit), penentuan waktu dan pola tanam yang tepat serta penggunaan varietas yang adaptif.Kata kunci: kekritisan air, ketersediaan air, kebutuhan air, kerentanan usahatani pangan
PENGARUH STATUS KEPEMILIKAN LAHAN TERHADAP PENDAPATAN PETANI DAN KONSOLIDASI LAHAN DI JAWA BARAT : STUDI KASUS DI KABUPATEN INDRAMAYU DAN PURWAKARTA Morina Pasaribu; Istriningsih - Istriningsih
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p187-198

Abstract

 The Impacts of Land Ownership Status on Small Scale Farmers’ Income in Indramayu and Purwakarta Districts. The conversion of agricultural land in West Java in 2012-2015 amounted to 1.24% has caused a decrease in the number of farmer households, a decrease in the area of land under cultivation and a change of land tenure status. These changes have impacted on the farmers’ income. The government program, namely the Special Efforts of Soybean Corn Rice (Upsus Pajale) was expected to increase production yields which will impact the increased farmers’income. Most of the farmers who received aids of Upsus Pajale were groups of small scale farmers. This study aimed to analyze the impact of land ownership status, land area and production on the income of small scale farmers in Indramayu and Purwakarta Districts. The data collection method used a questionnaire with a total of 50 respondents in Indramayu and Purwakarta, West Java using purposive sampling. Data were analyzed quantitatively through income analysis, respondent distribution and linear regression. The results showed that the land ownership status (ownership, rent, and profit sharing) was proven to significantly affect the income of smallholder farmers in Indramayu and Purwakarta, West Java. Farmers with rental status have a lower income than farmers with owned status. This condition was caused by the additional obligation for rental farmers in the form of rent or profit sharing. Farmers showed a positive response to solutions to improve the welfare of small scale farmers through the government program UPSUS Pajale. However, farmer respondents considered this discourse less appropriate due to the reasons for fear of losing their land and jobs. The government needs to design policies and programs that are more directed at optimizing technology and knowledge-based production and strengthening land tenure in order to improve the welfare of farmers. Keywords: land conversion, income, land status, land consolidation  ABSTRAK Konversi lahan pertanian Jawa Barat pada tahun 2012-2015 sebesar 1,24% menyebabkan menurunnya jumlah Rumah Tangga Petani (RTP), menurunnya luasan lahan garapan RTP, serta perubahan status penguasaan lahan. Perubahan tersebut dapat berpengaruh pada tingkat pendapatan petani. Program pemerintah Upaya Khusus Padi Jagung Kedelai (Upsus Pajale) diharapkan dapat meningkatkan hasil produksi serta pendapatan RTP. Sebagian di antara petani penerima bantuan Upsus Pajale merupakan kelompok petani dengan penguasaan lahan relatif sempit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh status kepemilikan lahan, luas lahan, dan produksi terhadap pendapatan petani berlahan sempit di Kabupaten Indramayu dan Purwakarta. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan total responden 50 orang di Kabupaten Indramayu dan Purwakarta, Jawa Barat, secara purposive sampling. Data dianalisis secara kuantitatif melalui analisis pendapatan, distribusi responden, dan regresi linier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status kepemilikan lahan (milik, sewa, dan bagi hasil) terbukti secara nyata mempengaruhi pendapatan petani berlahan sempit di Kabupaten Indramayu dan Purwakarta, Jawa Barat. Petani dengan status sewa memiliki tingkat pendapatan yang lebih kecil dari petani milik. Kondisi tersebut disebabkan adanya kewajiban tambahan bagi petani sewa berupa biaya sewa ataupun bagi hasil. Petani menunjukkan respon positif terhadap solusi peningkatan kesejahteraan petani skala kecil melalui program pemerintah UPSUS Pajale. Wacana konsolidasi lahan belum mendapatkan respon positif bagi petani karena ketakutan kehilangan tanah dan pekerjaan. Pemerintah perlu merancang kebijakan dan program yang lebih mengarah pada optimalisasi produksi berbasis teknologi dan pengetahuan serta dan penguatan status kepemilikan lahan guna meningkatkan kesejahteraan petani.Kata kunci: konversi lahan, pendapatan, status lahan, konsolidasi lahan
PENGARUH PENGGUNAAN LUBANG TANAM PERMANEN DALAM BUDIDAYA JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN VEGATIF DAN GENERATIF DI LAHAN KERING BERIKLIM KERING Alfonso Sitorus; Charles Yulius Bora
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p239-249

Abstract

ABSTRACT The Effect of Using Permanent Planting Holes on Vegative and Generative Growth of Corn in Dryland with Dry Climate. The assessment of maize cultivation using permanent planting holes in dry land, rocky and dry climates executed in Kupang District involving 24 farmers of the Tunas Muda farmer group, from November 2018 to February 2019. The assessment aims  to know the effectiveness of using permanent planting holes in maize cultivation in dry land, rocky and dry climate, using Lamuru varieties. Permanent planting holes filled with 7 kg of compost and soil mixed, covered with straw. Each hole filled with one seeds, spacing of 40 x 40 x 80 cm. In the conventional way, it is not fertilized, with 2 seeds each holes, spacing 40 x 80 cm. Observed vegetatif parameter, focusing on plant height (cm), growth rate (%), and root length (cm). Plant height measurements once every 2 weeks, while root length was measured after the plants were harvested at 107 dap. The generative parameters measured were maize cob length (cm), cob circumference (cm), number of cob, and dry shell weight (g). Based on the different test (t student), it is known: all vegetative and generative growth parameters of maize planted in permanent holes show higher performance and are statistically significantly different compared to obtained from conventional maize planting. The use of permanent planting holes in maize cultivation in dry land, and dry climates where rocky soils are more effective, can increase maize productivity.Key words: maize, lamuru, permanent planting holes, dry land, dry climate ABSTRAK Pengkajian budidaya jagung menggunakan lubang tanam permanen di lahan kering beriklim kering dan berbatu-batu, telah dilakukan di Kabupaten Kupang melibatkan 24 orang petani anggota kelompok tani Tunas Muda, pada November 2018 sampai Februari 2019. Tujuan pengkajian untuk mengetahui tingkat efektivitas penggunaan lubang tanam permanen dalam budidaya jagung di lahan kering iklim kering yang berbatu-batu. Jagung yang ditanam, varietas Lamuru. Lubang tanam permanen diisi kompos 7 kg dicampur tanah kemudian ditutup jerami. Tiap lubang diisi satu butir benih jagung, jarak tanam 40 x 40 x 80 cm. Pada cara konvensional, tidak dipupuk, karena struktur tanahnya berbatu-batu. Tiap lubang tanaman diisi 2 butir benih, jarak tanam 40 x 80 cm. Parameter pertumbuhan vegetatif yang diamati, fokus pada tinggi tanaman (cm), laju pertumbuhan tinggi tanaman (%), dan panjang akar (cm). Pengukuran tinggi tanaman dilakukan 2 minggu sekali, sedangkan panjang akar diukur setelah tanaman dipanen pada umur 107 HST. Parameter generatif yang diukur adalah panjang tongkol (cm), lingkar tongkol (cm), jumlah tongkol (buah), dan berat pipilan kering (g). Berdasarkan uji beda (t student), diketahui:  semua parameter pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman jagung yang ditanam pada lubang permanen menunjukkan keragaan yang lebih tinggi dan secara statistik berbeda nyata dibandingkan dengan parameter vegetatif dan generatif yang diperoleh dari lubang tanam jagung konvensional. Hal itu menunjukkan bahwa penggunaan lubang tanam permanen pada budidaya jagung di lahan kering iklim kering yang tanahnya berbatu cukup efektif, mampu meningkatkan produktivitas jagung.Kata kunci: jagung, lamuru, lubang tanam permanen, lahan kering, iklim kering
PENGARUH PAKAN LOKAL TERHADAP PENAMPILAN PERTUMBUHAN DAN KELAYAKAN USAHA AYAM RAS PEDAGING DI MALUKU UTARA Slamet Hartanto; Heru Ponco Wardono
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p141-149

Abstract

Responses of Growth Performance and Feasibility of Broiler Chicken Farming Againts to the North Maluku Local Feed. This research aimed to assess the effect of North Maluku’s (NMs) local-based diets in broiler farming. The number of 450 unsexed birds (Cobb, Day Old Chickens) were divided into 3 treatment groups and 3 replications (n = 50 per replicate). A completely randomized design (CRD) was employed. The diets were NMs local-based diets for starter period (RL1), NMs local-based diets finisher period (RL2), and commercial diets (CP-511) (RK). The treatments were 1) broiler was fed RL1 at 1-2 weeks of age and RL2 at 3-4 weeks of age (P1); 2) broiler was fed RK at 1-2 weeks of age and RL2 at 3-4 weeks of age (P2); 3) broiler was fed RK at 1-4 weeks of age (P3). The collected data were average daily body weight gain (ADG), feed consumption, feed conversion ratio (FCR) and mortality. The results showed P1 had the lowest ADG, the lowest feed conversion (highest FCR), and the highest mortality compared to all treatments at all ages (P <0.05). In addition, the lowest consumption at 1-2 weeks was P1 (P <0.05). The growth performance of broilers P2 was not different from P3 at 3-4 weeks of age. P1 had loss by 35,4%. Net benefit ratio (NBR) P1 against P3 showed P1 loss was 2,58 times compared to the benefit of P3. On the other hand, P2 yielded profit by 17,2% and increased profit 1,4 times more than P3. NMs local-based diets (RL2) can substitute commercial diets for broiler at 3-4 weeks of age with optimal growth performance, reduce feed costs and increase the profitability of broilers farming.Keywords: broilers, North Maluku, local-based diets, feasibility ABSTRAKPenelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian pakan berbasis bahan pakan lokal dari Maluku Utara (MU) terhadap produksi ayam ras pedaging. Sejumlah 450 ekor unsexed DOC (day old chickens) ayam ras pedaging (Cobb) dibagi menjadi 3 grup perlakuan dengan 3 ulangan (n=50 ekor per ulangan). Penempatan perlakuan menggunakan rancangan acak lengkap (completely randomized design) (RAL). Jenis pakan yang digunakan yaitu pakan berbasis bahan pakan lokal dari MU periode starter (RL1), pakan berbasis bahan pakan lokal dari MU periode finisher (RL2), dan pakan komersial (RK). Perlakuan dalam penelitian ini adalah (1) Perlakuan 1 (P1), pemberian RL1 pada umur 1-2 minggu dan RL2 pada umur 3-4 minggu; (2) Perlakuan 2 (P2), pemberian RK pada umur 1-2 minggu dan RL2 pada umur 3-4 minggu; (3) Perlakuan 3 (P3), pemberian RK pada umur 1-4 minggu. Parameter yang diamati adalah pertambahan bobot badan harian (PBBH), konversi pakan (feed conversion ratio/ FCR) dan mortalitas. P1 memiliki PBBH terendah, efisiensi pakan terendah (FCR tinggi), dan mortalitas tertinggi (P<0,05) dibandingkan semua perlakuan pada semua umur. Konsumsi terendah (P<0,05) pada umur 1-2 minggu dimiliki oleh P1 dibandingkan semua perlakuan. P2 memiliki penampilan pertumbuhan serupa dengan P3. P1 menyebabkan kerugian sebesar 35,4%. Analisis nisbah peningkatan keuntungan bersih (NKB) menunjukkan P1 mengalami kerugian 2,58 kali dibandingkan nilai keuntungan P3. P2 menghasilkan keuntungan sebesar 17,2% dan keuntungan tersebut meningkat 1,4 kali dari keuntungan P3. Pakan berbasis bahan pakan lokal dari Maluku Utara (RL2) mampu menggantikan pakan komersial untuk ayam ras pedaging pada umur 3-4 minggu dengan performa pertumbuhan optimal, menurunkan biaya pakan, dan meningkatkan keuntungan usahatani ayam ras pedaging.Kata kunci: ayam ras pedaging, Maluku Utara, pakan lokal, kelayakan usaha 
KAJIAN PENGENDALIAN PENYAKIT LAYU BAWANG MERAH DENGAN BIOPESTISIDA DI SULAWESI TENGGARA Muh Asaad; Rusdi Rusdi; Agussalim Agussalim
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p199-211

Abstract

The Study of Shallot Wilt Disease with Biopesticide in South Sulawesi. The study aimed to obtain an effective biopesticide to controlshallot wilt disease which was conducted in March to July 2017 in Andowengga Village, Poli-Polia Sub-district, East Kolaka District, Southeast Sulawesi. The study used randomized block design (RBD) with 4 (four) treatments namely (1) biopesticide Trichoderma spp 15 kg/10 m2+organic fertilizer 100 kg/10 m2, (2) Gliocladium spp 100 g/10 m2+ organic fertilizer 100 kg/10 m2, (3) Bacillus sp1 litre/100 liter/10 m2+ organic fertilizer 100 kg/10 m2 and (4) control (organic fertilizer) 100 kg/10 m2 with 5 (five) replications. The variable observed were potential of biopesticide suppression of wilt disease, the intensity of the wilt disease as well as vegetative growth and shallot production. The results of the study showed the Trichoderma, Gliocladium and Bacillus biopesticides can control wilt in shallot plants. The treatmentof Bacillus biopesticides was able to control wilt with a level of suppression (efficacy) of 50,70% in the vegetative growth phase, 24% in the tuber formation phase andto provide higher productivity compared to the other two treatments which was 125 kg/10 m2 or equivalent to 1.25 t/ha in local specific condition in Southeast Sulawesi.Keywords: shallot, wilt diseases, biopesticides, productivity  ABSTRAKKajian bertujuan mendapatkan biopestisida yang efektif mengendalikan penyakit layu pada bawang merah yang telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juli 2017 di Desa Andowengga, Kecamatan Poli-Polia, Kabuapten Kolaka Timur. Kajian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 4 (empat) perlakuan yaitu (1) Biopestisida Trichoderma spp 15 kg/10 m2 + pupuk organik 100 kg/10 m2 (2) Gliocladium spp 100 g/10 m2 + pupuk organik 100 kg/10m2, (3) Bacillus sp 1 l/100 l/10 m2 + pupuk organik, 100 kg/10 m2, dan (4) Kontrol (pupuk organik) 100 kg/10 m2 sebanyak 5 (lima) ulangan. Peubah yang diamati mencakup potensi penekanan biopestisida terhadap penyakit layu, intensitas serangan penyakit layu, pertumbuhan vegetatif, dan produksi bawang merah. Hasil kajian menunjukkan biopestisida Trichoderma, Gliocladium, dan Bacillus dapat mengendalikan penyakit layu pada tanaman bawang merah. Perlakuan biopestisida Bacillus mampu mengendalikan penyakit layu dengan tingkat penekanan (efikasi) sebesar 50,70% pada fase pertumbuhan vegetatif, 24% pada fase pembentukan umbi, dan memberikan produktivitas bawang merah yang lebih tinggi dibandingkan dua perlakuan lainnya yakni sebesar 125 kg/10 m2 atau setara 1,25 t/ha pada kondisi spesifik lokasi Sulawesi Tenggara.Kata kunci: bawang merah, penyakit layu, biopestisida, produktivitas
PROFITABILITAS YANG HILANG DAN TERSEMBUNYI DALAM USAHATANI PERBENIHAN PADI DI SUMATERA UTARA, INDONESIA Sawitania Situmorang; Moral Abadi Girsang; Setia Sari Girsang
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v23n2.2020.p251-260

Abstract

Lost Profitability in Rice Seeding Farming in North Sumatera. This study aims to: (1) Identify the existence of harvest losses phenomenon in the activities of paddy seedling farming of seed growers in seed independent village, (2) Calculate the total of losses profitability due to the existence of harvest losses both in terms of the amount and economic value, and (3) Test the correlation between this harvest losses variables to its productivity values. The observation locations were selected purposively while respondents were chosen with judgemental method. To answer the three objectives, MS Excel and SPSS software were used. The results showed that harvest losses were occurred in all areas of observation. Pre processing harvest losses had a negative but non significant effect on productivity while post processing harvest losses had a negative and significant effect on productivity at the significancy level of 5%. Simalungun was the highest contributor with total loss 312,318,000 IDR per planting season per year. Losses were not only received by farmers but also to the local governments. Keywords: rice, profitability, losses, seedling, North Sumatera ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk: (1). Mengidentifikasi keberadaan fenomena kehilangan hasil dalam kegiatan pascapanen usahatani perbenihan padi di Desa Mandiri Benih. (2). Menghitung total kerugian yang ditimbulkan akibat keberadaan fenomena kehilangan hasil tersebut baik dari segi jumlah maupun nilai ekonominya, serta (3). Menguji korelasi diantara egative tersebut dengan nilai produktivitasnya. Pemilihan lokasi pengamatan dilakukan secara sengaja sedangkan responden dipilih dengan menggunakan teknik sampling pertimbangan. Untuk menjawab ketiga tujuan tersebut, digunakan bantuan software MS. Excel dan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kehilangan hasil (pra pengolahan) memberikan pengaruh negative yang tidak signifikan terhadap produktivitas sedangkan kehilangan hasil (pasca pengolahan) memberi pengaruh yang signifikan terhadap produktivitas pada taraf nyata 5%. Simalungun merupakan kabupaten penyumbang kerugian tertinggi dengan nilai total kerugian sebesar Rp 312.318.000 per musim tanam per tahun. Kerugian tidak hanya diterima oleh petani tetapi juga pemerintah daerah.Kata kunci: padi, profitabilitas, hilang, tersembunyi, perbenihan, Sumatera Utara

Page 1 of 1 | Total Record : 10


Filter by Year

2020 2020


Filter By Issues
All Issue Vol 24, No 3 (2021): Desember 2021 Vol 24, No 2 (2021): Juli 2021 Vol 24, No 1 (2021): Maret 2021 Vol 23, No 3 (2020): November 2020 Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020 Vol 23, No 1 (2020): Maret 2020 Vol 22, No 3 (2019): November 2019 Vol 22, No 2 (2019): Juli 2019 Vol 22, No 1 (2019): Maret 2019 Vol 21, No 3 (2018): November 2018 Vol 21, No 2 (2018): Juli 2018 Vol 21, No 1 (2018): Maret 2018 Vol 20, No 3 (2017): November 2017 Vol 20, No 2 (2017): Juli 2017 Vol 20, No 1 (2017): Maret 2017 Vol 19, No 3 (2016): November 2016 Vol 19, No 2 (2016): Juli 2016 Vol 19, No 1 (2016): Maret 2016 Vol 18, No 3 (2015): November 2015 Vol 18, No 2 (2015): Juli 2015 Vol 18, No 1 (2015): Maret 2015 Vol 17, No 3 (2014): November 2014 Vol 17, No 2 (2014): Juli 2014 Vol 17, No 2 (2014): Juli 2014 Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014 Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014 Vol 16, No 3 (2013): November 2013 Vol 16, No 2 (2013): Juli 2013 Vol 16, No.1 (2013): Maret 2013 Vol 15, No 2 (2012): Juli 2012 Vol 15, No 1 (2012): Maret 2012 Vol 15, No 1 (2012): Maret 2012 Vol 14, No 3 (2011): November 2011 Vol 14, No 3 (2011): November 2011 Vol 14, No 2 (2011): Juli 2011 Vol 14, No 2 (2011): Juli 2011 Vol 14, No 1 (2011): Maret 2011 Vol 14, No 1 (2011): Maret 2011 Vol 13, No 3 (2010): November 2010 Vol 13, No 3 (2010): November 2010 Vol 13, No 2 (2010): Juli 2010 Vol 13, No 2 (2010): Juli 2010 Vol 13, No 1 (2010): Maret 2010 Vol 13, No 1 (2010): Maret 2010 Vol 12, No 3 (2009): November 2009 Vol 12, No 3 (2009): November 2009 Vol 12, No 2 (2009): Juli 2009 Vol 12, No 2 (2009): Juli 2009 Vol 12, No 1 (2009): Maret 2009 Vol 12, No 1 (2009): Maret 2009 Vol 11, No 3 (2008): November 2008 Vol 11, No 3 (2008): November 2008 Vol 11, No 2 (2008): Juli 2008 Vol 11, No 2 (2008): Juli 2008 Vol 11, No 1 (2008): Maret 2008 Vol 11, No 1 (2008): Maret 2008 Vol 10, No 3 (2007): November 2007 Vol 10, No 3 (2007): November 2007 Vol 10, No 2 (2007): Juli 2007 Vol 10, No 2 (2007): Juli 2007 Vol 10, No 1 (2007): Juni 2007 Vol 10, No 1 (2007): Juni 2007 Vol 8, No 3 (2005): November 2005 Vol 8, No 3 (2005): November 2005 Vol 8, No 2 (2005): Juli 2005 Vol 8, No 2 (2005): Juli 2005 Vol 8, No 1 (2005): Maret 2005 Vol 8, No 1 (2005): Maret 2005 Vol 7, No 2 (2004): Juli 2004 Vol 7, No 2 (2004): Juli 2004 Vol 7, No 1 (2004): Januari 2004 Vol 7, No 1 (2004): Januari 2004 Vol 6, No 2 (2003): Juli 2003 Vol 6, No 2 (2003): Juli 2003 Vol 6, No 1 (2003): Januari 2003 Vol 6, No 1 (2003): Januari 2003 More Issue