cover
Contact Name
Ni Putu Diantariani
Contact Email
jurnalkimia@unud.ac.id
Phone
+628123640424
Journal Mail Official
jurnalkimia@unud.ac.id
Editorial Address
Program Studi Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana Kampus Bukit Jimbaran, Jimbaran, Bali, Indonesia
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry)
Published by Universitas Udayana
ISSN : 19079850     EISSN : 25992740     DOI : 10.24843/JCHEM
Core Subject : Science,
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) publishes papers on all aspects of fundamental and applied chemistry. The journal is naturally broad in scope, welcomes submissions from across a range of disciplines, and reports both theoretical and experimental studies.
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol. 18, No.2, Juli 2024" : 14 Documents clear
EFEKTIVITAS INHIBITOR KOROSI DARI EKSTRAK DAUN JERUK LEMON (Citrus limon L.) PADA BAJA ST-37 DALAM MEDIA NaCl DAN HCl Cahyanti, N. N. A. T.; Asih, I. A. R. A.; Widihati, I. A. G.
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) Vol. 18, No.2, Juli 2024
Publisher : Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Udayana (Program of Study in Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Udayana University), Bali, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Korosi merupakan fenomena alam yang dapat merusak material logam seperti baja St-37 dan juga menyebabkan degradasi struktur serta penurunan kinerja material logam. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengembangkan inhibitor korosi sebagai solusi yang efektif. Salah satu bahan alam yang digunakan sebagai inhibitor korosi adalah ekstrak daun lemon, yaitu senyawa kimia yang ditambahkan ke lingkungan korosif untuk menghambat atau mencegah reaksi oksidasi logam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui laju korosi baja St-37 dalam media korosif NaCl dan HCl serta efisiensi inhibisi penggunaan inhibitor ekstrak daun lemon dengan berbagai konsentrasi untuk mencegah korosi. Daun lemon diekstraksi menggunakan metode maserasi, kemudian ekstrak tersebut diuji kandungan metabolit sekundernya. Laju korosi ditentukan menggunakan metode kehilangan berat. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun lemon positif mengandung alkaloid, fenol, flavonoid, tanin, dan tanin terkondensasi. Laju korosi terendah baja St-37 pada media korosif NaCl dan HCl masing-masing sebesar 0,1685 dan 0,0658 mmpy (millimetre per year), dan efisiensi inhibibisi tertinggi untuk melindungi media korosif masing-masing sebesar 96,6963 dan 40,3065%, dicapai pada konsentrasi inhibitor 500 ppm. Pengurangan laju korosi dan efisiensi penghambatan oleh ekstrak daun lemon pada baja S-37 dalam media korosif HCl lebih baik daripada dalam media NaCl. Kata kunci: Efisiensi inhibisi, Inhibitor, Korosi, Laju korosi, Lemon ABSTRACT Corrosion is a natural phenomenon that can damage metal materials such as St-37 steel and also causes structural degradation and decreased performance of metal materials. Several studies have been conducted to develop corrosion inhibitors as an effective solution. One of the natural products used as a corrosion inhibitor is lemon leaf extract, a chemical compound added to corrosive environments to inhibit or prevent metal oxidation reactions. This study aimed to determine the corrosion rate of St-37 steel in NaCl and HCl corrosive media and the inhibition efficiency of using lemon leaf extract inhibitors with varying concentrations to prevent corrosion. Lemon leaves were extracted using the maceration method, and then the extract was tested for secondary metabolite content. The corrosion rate was determined using the weight loss method. The results of the phytochemical test showed that lemon leaf extract positively contained alkaloids, phenols, flavonoids, tannins, and condensed tannins. The lowest corrosion rate of the St-37 steel in the NaCl and HCl corrosive media of 0.1685 and 0.0658 mmpy (millimeter per year), respectively, and the highest efficiency of the inhibitor to protect corrosive media of 96.6963 and 40.3065%, respectively, were achieved at the inhibitor concentration of 500 ppm. The corrosion rate reduction and the inhibition efficiency by lemon leaf extract on the S-37 steel in HCl corrosive media was better than in NaCl media. Keywords: Corrosion, Corrosion rate, Inhibition efficiency, Inhibitor, Lemon
SEARCH FOR TOXIC EXTRACT COMPOUNDS IN TARO LEAF ETHANOL (Colocasia esculenta L) BY BRINE SHRIMP LETHALITY TEST METHOD Simalango, N. T. H.; Puspawati, N. M.; Sukadana, I M.
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) Vol. 18, No.2, Juli 2024
Publisher : Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Udayana (Program of Study in Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Udayana University), Bali, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Colocasia esculenta L yang dikenal sebagai Talas merupakan tanaman herba menahun yang secara tradisional seluruh bagian tanaman dimanfaatkan sebagai bahan obat. Pada peneltian ini, toksisitas ekstrak etanol daun talas dan hasil partisinya diuji dan kandungan senyawa aktif pada ekstrak yang paling toksik diidentifikasi. Pengujian toksisitas dilakukan dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) dan identifikasi senyawa aktif dengan Liquid Chromatography Mass Spectrometry Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS). Sampel daun talas sebanyak 1 kg dimaserasi dengan etanol 96% menghasilkan 60,01 g ekstrak kental etanol yang bersifat toksik dengan nilai LC50 sebesar 89,52 ppm. Toksisitas hasil partisi ekstrak etanol dengan pelarut n- heksana, etil asetat, n-butanol, dan air memberikan nilai LC50 berturut-turut 68,13; 191,69; 425,80; dan 678,36 ppm sehingga ekstrak n-heksana dapat dikatakan bersifat paling toksik dibandingkan ekstrak lainnya. Pemisahan senyawa aktif pada ekstrak n-heksana dilakukan dengan metode kromatografi kolom dengan silica gel sebagai fase diam dan dielusi secara gradien dengan fase gerak n-heksana dan kloroform menghasilkan 12 fraksi gabungan dengan toksisitas yang relatif tinggi terdapat pada fraksi C dan D dengan nilai LC50 berturut-turut 23,88 dan 106,18 ppm. Fraksi aktif C diduga mengandung senyawa N,N-dimetil-2- [6- metil-2-(4-metilphenil) imidazol [1,2-a] piridin-3-il] asetamide (zolpidem) dan pada fraksi D diduga mengandung senyawa asam (9Z,12Z,15Z)- oktadeka-9,12,15-trienoat (asam linolenat). Kata Kunci: Artemia salina Leach, Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Colocasia esculenta L, daun talas, toksisitas ABSTRACT Colocasia esculenta L, known as taro, is a perennial herb traditionally used in its entirety for medicinal purposes. This study tested the toxicity of taro leaf ethanol extract and its fractions, and identified the active compounds in the most toxic extract. Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) was used to test for toxicity, and LC-MS/MS was used to identify active compounds. A sample of 1 kg of taro leaves was macerated with 96% ethanol, yielding 60.01 g of toxic ethanol extract with an LC50 value of 89.52 ppm. Toxicity partitioning of the ethanol extracts using n-hexane, ethyl acetate, n-butanol and water as solvents gave LC50 values of 68.13, 191.69, 425.80 and 678.36 ppm, respectively, indicating that the n-hexane extract was the most toxic. Separation of the active compounds in the n-hexane extract was performed using column chromatography with silica gel as the stationary phase and gradient elution with n-hexane and chloroform as the mobile phases, resulting in 12 combined fractions. The fractions with relatively high toxicity were fractions C and D with LC50 values of 23.88 and 106.18 ppm respectively. The active fraction C may contain the compound N,N-dimethyl-2-[6-methyl-2-(4-methylphenyl)imidazole [1,2-a]pyridin-3-yl]acetamide (zolpidem) and the fraction D probably contains compounds (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15- trienoic acid (linolenic acid). Keywords: Artemia salina Leach, Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Colocasia esculenta L, taro leaves, toxicity
PENDEKATAN TOP-DOWN DALAM ESTIMASI KETIDAKPASTIAN PENGUKURAN SUHU LELEH DAN PERUBAHAN ENTALPI MENGGUNAKAN DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY Warmiati, W.
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) Vol. 18, No.2, Juli 2024
Publisher : Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Udayana (Program of Study in Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Udayana University), Bali, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Berdasarkan SNI ISO/IEC17025:2017, laboratorium harus menerapkan sejumlah prosedur untuk pengendalian mutu internal. Salah satu persyaratannya adalah evaluasi ketidakpastian pengukuran Penelitian ini bertujuan untuk megevaluasi ketidakpastian pengukuran suhu leleh dan perubahan entalpi menggunakan alat Differential Scanning Calorimetry untuk mengestimasi tingkat ketidakpastian yang terkait dengan hasil pengukuran dan memahami sejauh mana hasil pengukuran merepresentasikan nilai sebenarnya dari suatu besaran. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan top-down menggunakan data intra-reprodusibilitas dengan bahan acuan standar kontrol Reference Material Certificate Indium Lot BD147. Estimasi ketidakpastian pengukuran dilakukan terhadap metode analisa penentuan suhu leleh dan perubahan entalpi menggunakan differential scanning calorimetry berdasarkan (ISO11357-3, 2018) tentang penentuan suhu dan perubahan entalpi peleburan dan kristalisasi. Berdasarkan parameter uji sesuai dengan ISO 11357-3 terhadap standar kontrol indium diperoleh hasil suhu leleh sebesar 156,55°C dengan besar ketidakpastian ± 0,71 dan perubahan entalpi sebesar 28,42 J/g dengan besar ketidakpastian ± 1,31 J/g pada tingkat kepercayaan 95%. Hasil ini dapat digunakan untuk memperkirakan rentang nilai benar pengukuran suhu leh dan perubahan entalpi berada. Kata kunci: Differential Scanning Calorimetry, ketidakpastian pengukuran, pendekatan top-down, suhu leleh, perubahan entalpi ABSTRACT Based on the National Standard of SNI ISO/IEC17025:2017, laboratories must implement several procedures for internal quality control. One of which is the evaluation of measurement uncertainty. This research aimed to evaluate the measurement uncertainty on the melting temperature and enthalpy changes using Differential Scanning Calorimetry to estimate the uncertainty associated with measurement results and understand to what extent the measurement results represent a true quantity value. A top-down approach with intra-reproducibility data using the Reference Material Certificate Indium Lot BD147 control standard material was applied. The analytical method for determining the melting temperature and enthalpy change using differential scanning calorimetry was carried out based on ISO 11357-3, 2018, regarding the determination of melting and crystallization temperatures and enthalpy changes. Based on the test parameters by ISO 11357-3 for the indium control standard, the melting temperature result was 156.55°C with an uncertainty of ± 0.71, and the enthalpy change was 28.42 J/g with an uncertainty of ± 1.31 J/g at a 95% confidence level. These results can be used to estimate the true value range of the melting temperature and enthalpy change measurements. Keywords: Differential Scanning Calorimetry, uncertainty, top-down approach, melting temperature, enthalpy change
INHIBITION OF CYCLOOXYGENASE-2 USING BIOACTIVE COMPOUND DERIVED MORINGA OLEIFERA THROUGH MOLECULAR DOCKING APPROACH Antari, L.; Utami, W.; Marni, L. G.; Ismed, G. H. M.
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) Vol. 18, No.2, Juli 2024
Publisher : Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Udayana (Program of Study in Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Udayana University), Bali, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Respon tubuh terhadap iritasi, radiasi, infeksi, dan cedera menyebabkan peradangan. Penelitian ini menggunakan pendekatan molecular docking untuk mengeksplorasi potensi senyawa bioaktif dari Moringa oleifera terhadap reseptor COX-2. Penelitian diawali dengan redocking untuk validasi metode. Sepuluh senyawa bioaktif diperoleh dari https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov dan reseptor COX-2 dari www.rcsb.com. Senyawa dari Moringa oleifera dianalisis menggunakan Lipinski's Rule of File dan properti ADMET. Energi pengikatan dan interaksi residu asam amino dihitung menggunakan Autodock Tools 1.5.6 dengan memanfaatkan Lamarckian Genetic Algorithm (LGA). Hasil perhitungan menunjukkan delapan senyawa bioaktif yang memenuhi Lipinski's Rule of Five. Benzil glukosinolat memiliki energi pengikatan yang lebih rendah daripada ligan asalnya, yaitu -8,06 kJ mol-1 dengan residu asam amino TYR385, SER530, TYR355, HIS90, ARG513, LEU352, dan GLN192. Studi ini menunjukkan bahwa benzil glukosinolat, senyawa yang diisolasi dari Moringa oleifera, menunjukkan potensi yang menjanjikan sebagai penghambat enzim COX-2. Analisis komputasional menunjukkan bahwa molekul yang terjadi secara alami ini kemungkinan memiliki sifat antiinflamasi yang signifikan dengan menargetkan jalur siklooksigenase-2 secara selektif. Penelitian ini memberikan dasar yang kuat untuk riset masa depan di bidang penemuan dan perancangan obat, khususnya dalam pencarian agen antiinflamasi alami. Metodologi dan hasil yang disajikan di sini dapat menjadi referensi berharga bagi para peneliti yang mengeksplorasi fitokimia lain, sebagai petunjuk potensial untuk mengembangkan terapi antiinflamasi yang lebih aman dan lebih efektif. Kata kunci: antiinflamasi, COX-2, docking molekuler, Moringa oleifera ABSTRACT The body's response to irritation, radiation, infection, and injury causes inflammation. This research used a molecular docking approach to explore the potential of bioactive compounds from Moringa oleifera against the COX-2 receptor. It was initiated with redocking for method validation. Ten bioactive compounds were obtained from https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov and COX-2 receptors from www.rcsb.com, respectively. The compounds from Moringa oleifera were analyzed using Lipinski's Rule of File and ADMET properties. The binding energy and amino acid residue interaction were calculated using Autodock Tools 1.5.6 utilizing the Lamarckian Genetic Algorithm (LGA). The calculation results showed eight bioactive compounds that fulfill Lipinski's Rule of Five. Benzyl glucosinolate has a lower binding energy than the native ligand, namely -8.06 kJ mol-1with amino acid residues TYR385, SER530, TYR355, HIS90, ARG513, LEU352, and GLN192. This study demonstrates that benzyl glucosinolate, a compound isolated from Moringa oleifera, exhibits promising potential as a COX-2 enzyme inhibitor. The computational analysis suggests that this naturally occurring molecule may possess significant anti-inflammatory properties by selectively targeting the cyclooxygenase-2 pathway. Furthermore, this research provides a solid foundation for future investigations in the field of drug discovery and design, particularly in the pursuit of natural anti-inflammatory agents. The methodology and results presented here can serve as a valuable reference for researchers exploring other phytochemicals as potential leads for developing safer and more effective anti-inflammatory therapeutics. Keywords: anti-inflammation, COX-2, molecular docking, Moringa oleifera

Page 2 of 2 | Total Record : 14