Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdimas UNWAHAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat UNWAHAS
iman, Mujiarto
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
APLIKASI OVEN GAS MANUAL, STEAMER KRAKAT & PEMASARAN ONLINE UNTUK MENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI &VOLUME PEMASARAN SNACK DAN KUE PADA UKM DI KOTA SEMARANG : oven gas manual dan steamer krakat iman, Mujiarto; yanuar, padang; setyawan, Trio; Suyanto, Suyanto; Prihatmini, Eri
ABDIMAS UNWAHAS Vol. 11 No. 1 (2026): Abdimas Unwahas
Publisher : Universitas Wahid Hasyim Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/abd.v11i1.14834

Abstract

Industri rumah tangga memiliki peran penting dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga dan masyarakat, khususnya sektor kuliner seperti produksi snack dan kue. Namun keterbatasan peralatan produksi dan pemasaran secara digital masih menjadi kendala dalam pengembangan usaha skala rumah tangga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memperluas jangkauan pemasaran produk industri rumah tangga melalui penerapan teknologi peralatan produksi dan pemasaran online. Metode kegiatan yang dilaksanakan meliputi diseminasi teknologi tepat guna berupa steamer (pengukus sederhana) dan oven gas manual, serta pelatihan pemasaran digital. Program ini melibatkan tiga mitra calon pengusaha kuliner melalui kegiatan pelatihan, pendampingan penggunaan alat, dan praktik pemasaran produk secara online. Hasilkegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan mitra dalam proses produksi, peningkatan kapasitas dan variasi produk, serta mulai berkembangnya pemasaran produk melalui media digital. Terjadi juga peningkatan kesiapan mitra dalam mengelola usaha secara mandiri.
Co-Authors Padang Yanuar Prihatmini, Eri Setyawan, Trio Suyanto Suyanto