Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum genemon L.) Menjadi Nugget dan Sosis sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal di Kecamatan Kasemen, Banten Ismah Fathimah; Ahmad Ahyani; Fatma Alawiyah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 5 No 4 (2025): JPMI - Agustus 2025
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.3709

Abstract

Kampung Suka Damai, Kecamatan Kasemen, Banten merupakan salah satu daerah yang banyak ditumbuhi tanaman melinjo (Gnetum genemon), namun bagian kulitnya masih menjadi bagian yang kurang dimanfaatkan secara optimal. Metode dalam pengabdian pada masyarakat ini menerapkan pendekatan Asset Based Community Developmnet (ABCD) yang berfokus pada penggunaan dan penguatan sumber daya lokal melalui pemberian informasi dan pelatihan. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat dalam mengolah kulit melinjo dengan mengasilkan produk yang siap dikonsumsi dan dipasarkan. Hasil dari pelatihan ini antara lain meningkatnya pemahaman sebagian besar peserta terhadap manfaat kulit buah melinjo (80%) dan meningkatnya keterampilan sebagian besar peserta (90%) dalam mengolah kulit buah melinjo menjadi nugget dan sosis. Dampak dari pelatihan ini antara lain memberikan membuka wawasan masyarakat dalam mengolah kulit buah melinjo menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan peluang baru bagi peningkatan pendapatan dan kesejahteraan rumah tangga.
Implementasi Pembelajaran Berbasis Praktik dalam Mendukung Kesiapan Mengajar Mahasiswa Tadris IPA Vifty Octanarlia Narsan; Naintyn Novitasari; Ismah Fathimah
Jurnal Life Science : Jurnal Pendidikan dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 8 No. 2 (2026)
Publisher : IPI Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31980/gzzrcf08

Abstract

Mata kuliah Strategi Pembelajaran memiliki peran penting dalam membentuk kompetensi pedagogik mahasiswa calon guru, khususnya dalam mempersiapkan mahasiswa menghadapi kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL). Namun, masih banyak mahasiswa yang mengalami kesulitan dalam mengelola kelas, menyampaikan materi, memilih strategi pembelajaran, serta membangun rasa percaya diri saat praktik mengajar di sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan pembelajaran berbasis praktik pada mata kuliah Strategi Pembelajaran serta menggambarkan kesiapan mengajar mahasiswa Tadris IPA setelah mengikuti kegiatan praktik mengajar. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan dukungan data kualitatif. Subjek penelitian berjumlah 45 mahasiswa semester V Program Studi Tadris IPA. Kegiatan pembelajaran dilaksanakan melalui praktik mengajar mikro di kelas dan praktik mengajar makro di sekolah secara langsung. Data penelitian diperoleh melalui nilai praktik mengajar, lembar observasi, dan angket respons mahasiswa terhadap pembelajaran yang berlangsung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswa memiliki tingkat kesiapan mengajar yang baik setelah mengikuti pembelajaran berbasis praktik. Mahasiswa menunjukkan kemampuan yang baik dalam menyampaikan materi, mengelola kelas, memilih strategi pembelajaran, serta melakukan komunikasi pembelajaran secara efektif. Selain itu, mahasiswa memberikan respons positif terhadap penerapan praktik mengajar karena memberikan pengalaman nyata sebelum mengikuti KKL. Temuan ini mengindikasikan bahwa pembelajaran berbasis praktik berkontribusi terhadap pembentukan kesiapan mengajar mahasiswa calon guru dan berpotensi menjadi alternatif pembelajaran yang relevan dalam mata kuliah Strategi Pembelajaran.