Mentari Sentinuwo
Universitas Negeri Gorontalo

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Implementasi Pengendalian Jumlah Produksi dengan Menggunakan Pendekatan PDCA dan Peramalan pada UMKM Valentina Monoarfa; Melandra Habibie; Mohamad Ilham Duke; Mentari Sentinuwo
Mopolayio : Jurnal Pengabdian Ekonomi Vol. 5 No. 2 (2026): Mopolayio : Jurnal Pengabdian Ekonomi Volume 5 Number 2 (March 2026) has been o
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengendalian produksi di kalangan usaha kecil dan menengah (UKM) di Desa Hutada’a melalui penerapan pendekatan PDCA (Plan-Do-Check-Act) yang dipadukan dengan teknik peramalan. Sasaran kegiatan ini adalah para produsen kue karawo, produk camilan tradisional yang seringkali menghadapi ketidakstabilan kuantitas produksi akibat estimasi permintaan yang tidak akurat. Metode yang digunakan adalah sosialisasi dan pelatihan partisipatif untuk membantu para pemilik UKM merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi, dan meningkatkan siklus produksi mereka berdasarkan prinsip PDCA dan peramalan kuantitatif sederhana. Hasil kegiatan ini menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang perencanaan produksi yang sistematis dan pengurangan limbah bahan baku sekitar 15%. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong pengelolaan produksi yang berkelanjutan dan meningkatkan daya saing UKM di wilayah tersebut.
Peningkatan Daya Saing Kawasan Ekonomi Lokal Melalui Strategi Value Added Dan Pengambilan Keputusan Manajerial Mentari Sentinuwo; Valentina Monoarfa; Muhamad Ali Rusdin; Alfito Ismail Somba
Mopolayio : Jurnal Pengabdian Ekonomi Vol. 5 No. 2 (2026): Mopolayio : Jurnal Pengabdian Ekonomi Volume 5 Number 2 (March 2026) has been o
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing kawasan ekonomi lokal melalui penerapan strategi Value Added dan penguatan pengambilan keputusan manajerial pada pelaku UMKM di Desa sukma. kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan dan pendampingan langsung dalam pengolaham singkong menjadi pupuk organik sebagai produk bernilai tambah. peserta diberikan pemahaman mengenai konsep biaya, analisis Break Even Point (BEP), serta permintaan dan penawaran sebagai dasar pengambilan keputusan usaha. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mengalami peningkatan pemahaman mengenai strategi nilai tambah, analisis kelayakan usaha, serta mampu melakukan perhitungan BEP secara sederhana. kegiatan ini berkontribusi dalam meningkatkan kapasitas manajerial pelaku UMKM dan mendukung daya saing ekonomi lokal berbasis potensi desa.