Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Minda Baharu DEVOTE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global
Tiwi Eviliani
Universitas Labuhanbatu
Computer Science & IT Education Environmental Science Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT DENGAN PRODUK PERMEN PINANG (PERANG) PADA DESA TELUK SENTOSA Zulkarnain Nasution; Tiwi Eviliani; Heni Mardianti
Devote: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global Vol. 4 No. 4 (2025): Devote: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global, 2025
Publisher : LPPM Institut Pendidikan Nusantara Global

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/devote.v4i4.4196

Abstract

Increasing Income Through Betel Nut Candy Products (PERANG) in Teluk Sentosa Village aims to provide a deep understanding to the community about the significant potential of local products, particularly betel nut, which is known for its health benefits and high economic value. In this outreach program, the community received training on making betel nut candy conducted in a participatory manner, where the entire processing was done together with guidance from experts. The activities began with an introduction to the benefits of betel nut, both from a health perspective, such as its high antioxidant content, and from an economic standpoint, which can enhance household income. Through this training, village residents were encouraged to develop their creativity in creating more attractive and high-value product variants. As a subsequent step, it is hoped that these betel nut candy products can enter larger distribution networks, including modern and online markets, thereby providing a more significant economic impact for the community of Teluk Sentosa Village. This program also plans to involve more community groups in further training, allowing more families to benefit economically from these innovative products.
PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT DENGAN PRODUK PERMEN PINANG (PERANG) PADA DESA TELUK SENTOSA Zulkarnain Nasution; Tiwi Eviliani; Heni Mardianti
MINDA BAHARU Vol 9, No 2 (2025): Minda Baharu
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/jmb.v9i2.7203

Abstract

Peningkatan pendapatan melalui produk permen pinang (PERANG) di Desa Teluk Sentosa bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam kepada masyarakat tentang potensi besar produk lokal, terutama pinang, yang dikenal memiliki manfaat kesehatan dan nilai ekonomi yang tinggi. Dalam sosialisasi ini, masyarakat diberikan pelatihan pembuatan permen pinang yang dilakukan secara partisipatif, di mana seluruh proses pengolahan dilakukan bersama-sama dengan panduan dari para ahli. Kegiatan ini dimulai dengan pengenalan manfaat pinang, baik dari sisi kesehatan seperti kandungan antioksidan yang tinggi, maupun dari sisi ekonomi, yang dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga. Melalui kegiatan pelatihan ini, warga desa diajak untuk mengembangkan kreativitas mereka dalam menciptakan varian produk yang lebih menarik dan bernilai jual tinggi. Sebagai langkah selanjutnya, diharapkan produk permen pinang ini dapat masuk ke dalam jaringan distribusi yang lebih besar, termasuk pasar modern dan online, sehingga memberikan dampak ekonomi yang lebih signifikan bagi masyarakat Desa Teluk Sentosa. Program ini juga berencana untuk melibatkan lebih banyak kelompok masyarakat dalam pelatihan lanjutan, sehingga lebih banyak keluarga yang dapat merasakan manfaat ekonomi dari produk inovatif.
Co-Authors Heni Mardianti Zulkarnain Nasution