Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Resi Julita
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Syariah Nahdlatul Ulama Bengkulu
Humanities Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peningkatan Pendapatan Keuangan Melalui Pemanfaatan Hasil Pertanian Jahe Pada Desa Giri Mulya Ulu Talo Ismi Azis; Resi Julita; Subhan Subhan; Hairiyanto Hairiyanto; Samsul Hadi
Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2026): May 2026
Publisher : Yayasan Pondok Pesantren Sunan Bonang Tuban

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61231/yq0st981

Abstract

Desa Giri Mulya, Kecamatan Ulu Talo, memiliki potensi besar dalam produksi jahe sebagai komoditas pertanian unggulan. Namun, selama ini hasil panen jahe hanya dijual dalam bentuk mentah dengan harga yang relatif rendah, sehingga belum mampu memberikan nilai tambah signifikan bagi pendapatan masyarakat. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan keuangan warga melalui pemanfaatan hasil pertanian jahe menjadi produk olahan bernilai jual tinggi. Metode yang digunakan meliputi observasi awal, pelatihan pengolahan jahe menjadi berbagai produk (serbuk jahe instan, jahe merah bubuk, dan minuman jahe kemasan), pendampingan pemasaran, dan evaluasi hasil. Kegiatan ini diikuti oleh 25 peserta yang terdiri dari petani jahe, ibu rumah tangga, dan pemuda desa. Hasil menunjukkan peningkatan keterampilan pengolahan produk, terbentuknya jaringan pemasaran melalui media sosial, dan kenaikan pendapatan rata-rata peserta sebesar 35% dalam tiga bulan pasca kegiatan. PKM ini membuktikan bahwa pemberdayaan berbasis potensi lokal dapat menjadi strategi efektif dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan.
Co-Authors Hairiyanto Hairiyanto Ismi Azis Samsul Hadi Subhan Subhan