Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Padma: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Rafa Aulya Styawan
Universitas Sebelas Maret
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemberdayaan Masyarakat Desa Semanggi Menuju Kemandirian Ekonomi melalui Optimalisasi Potensi Lokal Jagung sebagai Produk Unggulan Desa Arofah Minasari; Syaffana Nazihah; AK Paksi Kencana; Rafa Aulya Styawan
PADMA Vol 5 No 2 (2025): JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PADMA)
Publisher : LPPM Politeknik Piksi Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56689/padma.v5i2.2120

Abstract

Desa Semanggi, Kecamatan Jepon, Kabupaten Blora, memiliki potensi besar di sektor pertanian, khususnya jagung. Selama ini, sebagian besar hasil panen jagung hanya dijual dalam bentuk mentah sehingga nilai ekonominya masih relatif rendah. Program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN UNS bertujuan untuk memberdayakan masyarakat desa dengan mengoptimalkan potensi jagung lokal menjadi produk olahan bernilai tambah berupa keripik jagung. Kegiatan mencakup sosialisasi dan pelatihan pengolahan keripik jagung, pengenalan kemasan dan label pangan, hingga strategi pemasaran dan branding. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Semanggi dalam mengolah jagung menjadi produk pangan yang memiliki nilai jual, pentingnya kemasan dan label pangan, serta branding produk. Program ini juga mendukung kemandirian ekonomi dan ketahanan pangan melalui diversifikasi produk berbasis jagung.
Co-Authors AK Paksi Kencana Arofah Minasari Syaffana Nazihah