Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pitis AKP
Anastasya Safkaur
Politeknik Saint Paul Sorong
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENENTUAN HARGA POKOK SEMBAKO PADA PERUM BULOG KOTA SORONG Anastasya Safkaur; Christian Pangkarego; Markus Muda
Jurnal Pitis AKP Vol. 9 No. 1 (2025): Jurnal Pitis AKP (JPA) - Juli 2025
Publisher : LPPM Politeknik Saint Paul Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32531/c656zv86

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses penentuan harga pokok sembako, khususnya minyak goreng dan gula, di Perum BULOG Kota Sorong. Penetapan Harga Pokok Penjualan (HPP) yang akurat sangat penting untuk menjaga ketersediaan dan stabilitas harga pangan di pasar, serta untuk melindungi daya beli masyarakat. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif, yang melibatkan pengumpulan data sekunder dari dokumen resmi Perum BULOG dan wawancara dengan pihak terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HPP untuk minyak goreng ditetapkan sebesar IDR 15,400  per liter dan untuk gula sebesar IDR 14,500  per kilogram. Analisis margin menunjukkan bahwa Perum BULOG mampu menjaga harga di bawah harga pasar, dengan margin laba bersih sebesar 15.43%. Penelitian ini memberikan wawasan bagi Perum BULOG dalam meningkatkan efisiensi pengelolaan sembako dan memberikan rekomendasi untuk kebijakan harga yang lebih baik di masa depan.
Co-Authors Christian Pangkarego Markus Muda