Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
Reo Radius Falah
Universitas Muhammadiyah Kotabumi
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Immunology & microbiology Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Protein Sel Tunggal Berbasis Chlorella dan Spirulina terhadap Performa, Integritas Usus, dan Kekebalan Tubuh Broiler: Tinjauan Pustaka Sistematis Reo Radius Falah; Madiyan Sugesti
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13818

Abstract

Tinjauan pustaka sistematis ini bertujuan mengevaluasi pengaruh Chlorella dan Spirulina berbasis single cell protein terhadap performa pertumbuhan, integritas usus, dan fungsi imun broiler. Kajian ini menggunakan pendekatan sistematis berdasarkan prinsip PRISMA. Peneliti menelusuri artikel ilmiah bereputasi dari berbagai basis data dan memilih studi berdasarkan kriteria yang mencakup broiler, suplementasi pakan atau penggantian sebagian protein dengan Chlorella, Spirulina, Arthrospira, atau bahan mikroalga terkait, serta luaran performa, kesehatan usus, dan imunitas. Hasil kajian menunjukkan bahwa level inklusi rendah sampai sedang dari Chlorella dan Spirulina umumnya meningkatkan pertambahan bobot badan, efisiensi pakan, pemanfaatan nutrien, morfologi usus, marker barrier intestinal, kapasitas antioksidan, dan respons imun. Namun, level inklusi tinggi dapat menurunkan konsumsi pakan, kecernaan, dan performa karena hambatan dinding sel, peningkatan viskositas digesta, perubahan palatabilitas, dan keterbatasan akses nutrien. Kebaruan kajian ini terletak pada interpretasi mikroalga sebagai bahan pakan multifungsi, bukan hanya sebagai sumber protein alternatif. Kajian ini berkontribusi dalam memperjelas peran Chlorella dan Spirulina sebagai aditif pakan fungsional, modulator kesehatan usus, dan pendukung imunitas. Temuan ini mendukung pengembangan pakan broiler berkelanjutan yang mengurangi ketergantungan pada protein konvensional dan antibiotic growth promoter.
Co-Authors Madiyan Sugesti