Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara
Muhammad Aidil
Institut Seni Indonesia Padang Panjang
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengolahan Kopi Nagari Koto Tuo Sungai Tarab Dalam Fotografi Dokumenter Muhammad Aidil; Benny Kurniadi
Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara Vol. 2 No. 7 (2026): Menulis - Juli
Publisher : PT. Padang Tekno Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59435/menulis.v2i7.1352

Abstract

Penciptaan karya tugas akhir yang berjudul “Pengolah Kopi Nagari Koto Tuo Sungai Tarab Dalam Fotografi Dokumenter” merupakan bagian penting bagi ekonomi yang masih mempertahankan proses pengolahan kopi secara tradisonal. Karya ini bertujuan memvisualkan pengolahan kopi yang ada di Nagari Koto Tuo melalui pendekatan fotografi dokumenter sehingga mampu menyampaikan informasi tentang kehidupan pekerja pengolah kopi. Metode penciptaan yang digunakan yaitu observasi, studi literatur, wawancara dan juga menggunakan pendekatan photo story untuk Menyusun alur visual yang terdiri dari foto pembuka, potret , intraksi, aktivitas, dan detail. Hasil karya yang diciptakan sebanyak 21 karya yang menggambarkan aktivitas pengolahan kopi mulai dari kondisi Nagari Koto Tuo, rumah produksi, proses penyangraian, penggilingan, pengemasan, hingga penyajian kopi kepada masyarakat. Karya ini diharapkan dapat menjadi media informasi, arsip visual, serta bentuk apresiasi terhadap para pengolah kopi tradisional yang masih mempertahankan warisan budaya lokal di tengah perkembangan teknologi pengolahan kopi modern.
Co-Authors Benny Kurniadi