Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Mandiri
Nunung Nurastuti Utami
STIE Malangkucecwara Malang, Indonesia
Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENINGKATAN PENGELOLAAN WISATA MELALUI PELATIHAN SERVICE SEQUENCE PADA POKDARWIS KAMPOENG KAJOETANGAN HERITAGE MALANG Bunyamin Bunyamin; Lailatus.S.; Setyawan Setyawan; Nunung Nurastuti Utami; Imama Zuchroh; Kadarusman Kadarusman
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 5 No. 7 (2026): Juli 2026
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan pengabdian ini adalah melakkukan pelatihan service sequence guna meningkatkan pengelolaan wisata Kampoeng Kajoetangan Heritage Malang . Metode yang digunakan adalah metode edukatif dengan 3 tema kegiatan yakni:1). prosedur pelayanan baku 2). estetika penataan makanan di atas piring (plating) dan 3). tata cara penyajian langsung ke meja konsumen. Sasaran kegitan adalah pengurus pengelola Pokdarwis Kampoeng Kajoetangan Heritage Malang. Hasil dari kegiatan PkM ini berupa peningkatan pengetahuan dan ketrampilan peserta serta tercipta SOP pelayanan jasa.
Co-Authors Bunyamin Bunyamin Imama Zuchroh Kadarusman Kadarusman Lailatus.S. Setyawan Setyawan