Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Empowerment Indonesia
Eryana Setyarti
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bhayangkara Surabaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Health Professions Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengembangan Produk UMKM Minuman Tradisional Sinom “Pawon Dias” di Desa Tempel Kecamatan Krian Sidoarjo Juliani Pudjowati; Susi Tri Wahyuni; Eryana Setyarti
Journal of Empowerment Indonesia Vol. 1 No. 1: Juni 2025
Publisher : PT. Sativa Publishing Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.64118/jei.v1i1.63

Abstract

Minuman tradisional Sinom Pawon Dias merupakan produk berbasis rempah-rempah yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai minuman kesehatan alami. Pengabdian ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi dan strategi pemasaran yang diterapkan dalam pengembangan produk Sinom Pawon Dias. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah pendekatan studi kasus pada UMKM produsen Sinom Pawon Dias. Data dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara mendalam, dan analisis dokumen terkait. Hasil menunjukkan bahwa proses produksi Sinom Pawon Dias masih mempertahankan metode tradisional dengan seleksi bahan baku berkualitas, proses perebusan yang tepat, serta pengemasan yang higienis untuk menjaga kualitas dan daya tahan produk. Strategi pemasaran yang digunakan meliputi pemasaran digital melalui media sosial, partisipasi dalam pameran produk lokal, serta kerjasama dengan reseller. Kendala utama yang dihadapi meliputi keterbatasan dalam distribusi dan persaingan pasar dengan produk serupa.
Co-Authors Juliani Pudjowati Susi Tri Wahyuni