Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal GERVASI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Rizqon Jamil Farhas
Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGEMBANGAN INOVASI PRODUK OLAHAN NANAS BERBASIS KEARIFAN LOKAL UNTUK PENINGKATAN DAYA SAING DAN EKONOMI Yulvia Nora Marlim; Achmad Tavip Junaedi; Nicholas Renaldo; Rizqon Jamil Farhas; Wilda Susanti
GERVASI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 9 No. 3 (2025): GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM IKIP PGRI Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31571/gervasi.v9i3.9910

Abstract

KNS Restu dan Rimba sari merupakan Usaha Menengah Kecil dan Mikro (UMKM) yang berusaha dibidang pruduk olahan nanas. Kendala yang dihadapi mitra kekurangan aset yang menghambat proses produksi, kemampuan manajemen kurang baik serta pemasaran produk hanya melalui mulut kemulut dan digerai toko, sehingga produk belum banyak dikenal. Tujuan kegiatan Pengabdian ini adalah untuk meningkatkan keterampilan mitra sasaran KNS Restu dan Rimba sari dari segi manajemen, pemasaran dan produksi, sehingga nantinya dapat memajukan usaha dan mengakat produk unggulan daerah serta menciptakan lapangan kerja bagi masyrakat sekitar. Metode pelaksanaan kegiatan berupa sosialisasi, pelatihan, pendampingan dan pengadaan. Pelatihan yang telah dilaksanakan adalah pelatihan manajemen usaha, branding produk, penerapan teknologi dan pelatihan E-Commerce laku, pelatihan laporan pajak, pelatihan dan penerapan sistem catatan keuangan. Evaluasi yang dilakukan terhadap mitra terus mendampingi dan memantau mitra sasaran untuk konsisten dalam melaksanakan program, dapat dibuktikan dengan meningkatnya tingakat pengetahuan, keterampilan sebesar 75 % dan penjualan meningkat 50 %.
Co-Authors Achmad Tavip Junaedi Marlim, Yulvia Nora Nicholas Renaldo Wilda Susanti