Nuriza Dora
Tadris IPS, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Kajian Etnokuliner Rires Sebagai Representasi Identitas Budaya Etnis Karo Khairunnisa; Nuriza Dora; Ainun Sina
Jurnal Pendidikan Sosial Indonesia Vol. 2 No. 2 (2024): Jurnal Pendidikan Sosial Indonesia
Publisher : CV. Yazri Aksara Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62238/jupsi.v2i2.143

Abstract

Penelitian ini mengkaji tradisi Rires sebagai bagian dari Kerja Tahun yang dilaksanakan masyarakat Karo di Desa Biru-Biru, Kabupaten Deli Serdang. Rires, tradisi memasak lemang bersama, memiliki peran penting dalam memperkuat hubungan sosial, kekerabatan, dan identitas budaya di tengah arus modernisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rires tidak hanya mempererat hubungan sosial, tetapi juga melestarikan budaya Karo di era modern. Meskipun terjadi perubahan dalam pelaksanaannya, nilai inti tradisi ini tetap dipertahankan. Rires menjadi benteng yang melindungi identitas budaya Karo dari pengaruh globalisasi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa mempertahankan tradisi ini sangat penting sebagai warisan budaya yang kaya akan nilai sosial, moral, dan spiritual.