Fitriani Sudirman
Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Gorontalo

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENINGKATAN KEMANDIRIAN EKONOMI TIM PENGGERAK PKK MELALUI PELATIHAN PRODUKSI SABUN CAIR CUCI PIRING SKALA RUMAH TANGGA Deddy Alif Utama; Marhamah Yudin; Yanti Mustafa; Fitriani Sudirman; Yazmin Armin Abdullah; Faisal Faisal
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 10, No 4 (2026): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v10i4.39649

Abstract

Abstrak: Tingginya beban pengeluaran rumah tangga untuk produk pembersih serta dampak negatif pencemaran akibat limbah minyak jelantah merupakan permasalahan krusial di Kabupaten Gorontalo. Pengabdian ini bertujuan meningkatkan kemandirian ekonomi Tim Penggerak PKK melalui pelatihan produksi sabun cair cuci piring. Program ini difokuskan pada peningkatan pemahaman ekologis dan fungsi bahan kimia serta teknik pemurnian dan saponifikasi. Metode pelaksanaan menerapkan pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) melalui kombinasi edukasi, demonstrasi, dan pendampingan praktik kepada 38 anggota PKK. Evaluasi diukur secara sistematis menggunakan instrumen pre-test dan post-test (8 butir pertanyaan) serta lembar observasi praktik (25 indikator operasional). Indikator keberhasilan utama adalah peningkatan persentase pengetahuan dan keterampilan beserta kemandirian peserta dalam menghasilkan sabun layak pakai. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kompetensi yang signifikan; rata-rata pengetahuan kognitif meningkat 56,14% dan keterampilan teknis melonjak drastis sebesar 408,62%. Sebanyak 94,7% peserta dinilai terampil mempraktikkan keseluruhan proses mulai dari penyaringan hingga pengemasan. Kesimpulannya, program ini sangat efektif mereduksi limbah domestik sekaligus secara langsung menciptakan peluang wirausaha bernilai ekonomis bagi keluarga.Abstract: High household expenditure on cleaning products and negative environmental impacts of waste cooking oil represents crucial issues in Gorontalo Regency. This community service aims to enhance the economic independence of the PKK Team through liquid dishwashing soap production training. The program focuses on improving ecological awareness, chemical function comprehension, purification, and saponification techniques. The implementation adopted the Asset-Based Community Development approach, combining education, demonstration, and practical mentoring for 38 PKK members. Evaluations were systematically measured using pre-test and post-test instruments featuring eight questions, alongside practical observation sheets with 25 operational indicators. Main success indicators are increased percentages of knowledge and skills, alongside participants' independence in producing viable soap. Results demonstrated a significant competency improvement; average cognitive knowledge increased by 56.14% and technical skills surged drastically by 408.62%. Moreover, 94.7% of the participants were deemed skilled in practicing the entire process, from filtration through packaging. Consequently, this program effectively reduces domestic waste while directly creating economically valuable entrepreneurial opportunities for families.
EDUKASI PEMANFAATAN LIMBAH TONGKOL JAGUNG SEBAGAI BIOAKTIVATOR (MOL) GUNA MENDUKUNG KEMANDIRIAN EKONOMI Deddy Alif Utama; Fitriani Sudirman; Juwita Suma; Vis Nandika Bilondatu; Puspita Septiana R. Ibrahim; Firmansyah Yusuf
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 10, No 5 (2026): Oktober
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v10i5.42274

Abstract

Abstrak: Peningkatan volume limbah sisa panen jagung dan tingginya harga aktivator pengomposan komersial menjadi masalah krusial di Gorontalo. Pengabdian ini bertujuan mengedukasi Tim Penggerak PKK Kelurahan Bulota dalam memanfaatkan limbah tongkol jagung sebagai bioaktivator Mikro Organisme Lokal (MOL) bernilai ekonomis. Program ini difokuskan pada peningkatan pemahaman kognitif terkait bahaya limbah domestik, fungsi ekologis MOL, serta tata cara perumusan dan fermentasinya. Metode pelaksanaan menerapkan pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) melalui kombinasi edukasi interaktif dan simulasi audiovisual kepada 30 orang anggota PKK beserta tokoh masyarakat. Evaluasi diukur secara kuantitatif menggunakan instrumen pre-test dan post-test yang mencakup 10 indikator operasional kognitif. Indikator keberhasilan utama adalah persentase lonjakan pengetahuan peserta dalam meracik MOL secara mandiri. Hasil evaluasi mencatatkan peningkatan pemahaman yang memuaskan, dengan lonjakan skor rata-rata kognitif sebesar 40,5% (dari 61,67 menjadi 86,67). Kesimpulannya, inovasi edukasi MOL tongkol jagung amat efektif meningkatkan kesadaran lingkungan warga, sekaligus menjadi solusi substitusi yang efisien untuk menekan biaya pengelolaan pupuk komposter skala rumah tangga.Abstract: The increasing volume of corn harvest waste and the high cost of commercial composting activators represent crucial issues in Gorontalo. This community service aims to educate the Bulota Village PKK Team in utilizing corn cob waste as an economically valuable Local Microorganism bioactivator. The program focuses on improving cognitive understanding regarding the hazards of domestic waste, ecological functions, and formulation procedures. The method applies the Asset-Based Community Development approach through a combination of interactive education and audiovisual simulations for 30 PKK members and community leaders. Evaluations were measured quantitatively using pre-test and post-test instruments covering 10 cognitive operational indicators. The main success indicator is the percentage surge in participants' knowledge of formulating bioactivators independently. The evaluation results recorded a satisfactory improvement in understanding, with an average cognitive score surge of 40.5% from 61.67 to 86.67. In conclusion, the corn cob educational innovation is highly effective in increasing environmental awareness while serving as an efficient substitution to reduce fertilizer management costs.