Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Spektrum Analisis Kebijakan Pendidikan
Mutiara Fatma Az-Zahra
Universitas Negeri Yogyakarta
Humanities Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Implementasi Program Pusat Keunggulan Kuliner di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Kalasan Mutiara Fatma Az-Zahra
Spektrum Analisis Kebijakan Pendidikan Vol 15, No 2 (2026): Spektrum Analisis Kebijakan Pendidikan
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/sakp.v15i2.27943

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan implementasi program pusat keunggulan kuliner di SMK Negeri 1 Kalasan dan faktor-faktor yang memengaruhinya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Subyek penelitian yaitu Ketua Tim Pengembangan Sekolah, waka kurikulum, kepala program keahlian kuliner dan siswa program keahlian kuliner. Hasil penelitian menunjukkan implementasi program pusat keunggulan kuliner di SMK Negeri 1 Kalasan ditunjukkan melalui komunikasi antar pelaksana kebijakan berjalan dengan baik, sumber daya manusia yang kompeten, fasilitas yang memadai dan berstandar industri serta dukungan pendanaan dari pemerintah dan pendapatan BLUD sekolah. Disposisi terlihat pada komitmen dan dukungan positif warga sekolah, sementara struktur birokrasi ditandai dari pembentukan tim pelaksana dan pedoman pelaksanaan. Faktor yang mendukung meliputi dukungan internal sekolah, kecukupan sumber daya, dan keterlibatan aktif mitra industri, faktor penghambat yaitu perubahan aturan, perbedaan respons guru, dan sistem pembelajaran yang belum optimal.
Co-Authors