Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal (JIMBE)
Zahra Anggraini
Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Kos Produksi UMKM Doyan Ngemil: Analisis Pesanan Dan Proses Di Kecamatan Tebing Tinggi Zahra Anggraini; Heany Maydiana Rahma Putri; Nurida Oktaviani; Mellya Embun Baining
Jurnal Ilmu Manajemen, Bisnis dan Ekonomi Vol 4 No 2 (2026): Agustus
Publisher : PT Maju Malaqbi Makkarana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59971/jimbe.v4i2.1220

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi (HPP) pada UMKM Doyan Ngemil di Kecamatan Tebing Tinggi dengan menggunakan metode harga pokok proses. UMKM ini memproduksi donat dan aneka es secara rutin setiap hari dengan melibatkan tenaga kerja keluarga dan masyarakat sekitar. Data penelitian mencakup biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, serta biaya overhead pabrik yang kemudian dihitung untuk memperoleh HPP per unit. Hasil analisis menunjukkan bahwa produk minuman memberikan kontribusi keuntungan lebih besar dibandingkan produk makanan, sehingga dapat menjadi penopang utama dalam meningkatkan profitabilitas usaha. Penelitian ini menyimpulkan bahwa ketepatan perhitungan HPP sangat penting sebagai dasar penetapan harga jual, pengendalian biaya, serta penyusunan laporan keuangan yang akurat. Dengan penerapan metode akuntansi biaya yang sistematis, UMKM dapat meningkatkan daya saing, menjaga keberlanjutan usaha, serta mendukung pengambilan keputusan manajerial yang lebih tepat.
Co-Authors Heany Maydiana Rahma Putri Mellya Embun Baining Nurida Oktaviani