Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Rancang bangun mesin pemeras parutan kelapa kapasitas 100kg/jam Tegar Dwi Aprilianto; AH.Sulhan Fauzi; Kuni Nadliroh
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/5epwwh94

Abstract

Mesin pemeras santan kelapa merupakan sebuah mesin yang digunakan untuk memeras santan kelapa yang terdapat pada parutan kelapa. Mesin ini tersusun atas motor bakar sebagai penggerak yang dilengkapi dengan kopling yang bertujuan untuk mengurangi kecepatan putaran dari motor. Kemudian putaran tersebut ditransmisika oleh bearing,pulley, belt, yang kemudian akan menggerakkan poros ulir (screw press). Berdasarkan perhitungan dalam perencanaan, dan diameter ulir pada poros (secrew press) adalah 130 mm dengan daya motor bakar 5,5HP. Berdasarkan penelitian, diperlukan putaran rendah untuk memeras santan kelapa hal ini dimaksudkan agar perasan tersebut lebih optimal.Pemerasan santan kelapa dilakukan cukup 1 kali karena kandungan santan dalam parutan kelapa sudah terperas seluruhnnya. Dengan sistem ini dapat mempercepat proses produksi serta lebih efisien dari segi ekonomi
RANCANG BANGUN RANGKA DAN SISTIM PENGGERAK MESIN PEMARUT DAN PEMERAS KELAPA Zakaria Muzaki Alifudin; Ah.Sulhan Fauzi
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/wfj2h564

Abstract

Kelapa merupakan komoditas pertanian yang memiliki nilai ekonomi tinggi, di mana salah satu produk turunannya yang paling banyak dibutuhkan adalah santan. Proses pemarutan dan pemerasan kelapa secara konvensional memerlukan waktu yang lama dan tenaga yang besar. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun rangka mesin pemarut dan pemeras kelapa terintegrasi yang kokoh, stabil, dan aman digunakan untuk skala industri kecil atau UMKM. Rangka mesin dirancang menggunakan material besi siku berdimensi 50x50x3 mm dengan sistem penggerak menggunakan motor bakar.