Irfani Zuhrufillah
Sekolah Tinggi Teknologi Bontang, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Penerapan Teknologi Tepat Guna Oven Pengering Ikan Asin Berbasis Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) bagi Kelompok Nelayan Pa'Ristan di Kota Bontang Martati Martati; Akbar Akbar; Irfani Zuhrufillah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdimas)
Publisher : Jurusan Pendidikan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/abdimas.v4i1.14096

Abstract

Proses pengeringan ikan asin pada Kelompok Nelayan Pa'Ristan di Kelurahan Tanjung Laut Indah, Kota Bontang, masih dilakukan secara terbuka sehingga sangat bergantung pada kondisi cuaca, berisiko terpapar debu dan serangga, serta menyebabkan proses pengeringan kurang optimal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan teknologi tepat guna berupa oven pengering ikan asin berbasis Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) serta memberikan pelatihan, praktik penggunaan, dan pendampingan perawatan alat kepada mitra. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang meliputi koordinasi dan identifikasi kebutuhan mitra, penerapan dan serah terima oven pengering berbasis PLTS, pelatihan penggunaan alat, praktik langsung oleh mitra, serta pendampingan perawatan dan pemeliharaan alat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa satu unit oven pengering ikan asin berbasis PLTS berhasil diterapkan dan diserahterimakan kepada Kelompok Nelayan Pa'Ristan. Selain itu, mitra mengikuti pelatihan, praktik pengoperasian oven, serta pendampingan perawatan dasar alat sebagai bagian dari penerapan teknologi. Dengan demikian, kegiatan pengabdian ini berhasil menerapkan teknologi tepat guna berupa oven pengering ikan asin berbasis PLTS yang disertai pelatihan, praktik, dan pendampingan sebagai upaya mendukung pemanfaatan teknologi pada Kelompok Nelayan Pa'Ristan.