Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jejak digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin
Valentinus Laura Nawang
Universitas Pelita Bangsa
Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Efektivitas Kombinasi Arang Aktif Kayu dan Kulit Pisang Kepok terhadap Kualitas Minyak Jelantah Hasil Pemurnian untuk Aplikasi Sabun Cuci Valentinus Laura Nawang; Ulfah Hana Mustofa
Jejak digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 2 No. 5 (2026): AGUSTUS-SEPTEMBER
Publisher : INDO PUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/fkmn0z50

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas arang aktif kayu dan limbah kulit pisang kepok sebagai adsorben dalam proses pemurnian minyak jelantah serta pemanfaatannya dalam pembuatan sabun cuci. Metode penelitian yang digunakan meliputi proses preparasi adsorben, pemurnian minyak jelantah dengan variasi penggunaan adsorben, pengujian kualitas minyak hasil pemurnian dan pembuatan sabun cuci. Parameter yang diamati meliputi perubahan warna minyak, kadar asam lemak bebas, kadar air dan nilai pH sabun yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan adsorben arang aktif kayu dan kulit pisang kepok mampu memperbaiki kualitas minyak jelantah yang ditandai dengan warna minyak menjadi lebih jernih dan penurunan kadar asam lemak bebas juga kadar air. Adsorben kulit pisang kepok menunjukkan kemampuan adsorpsi yang lebih efektif dibandingkan arang aktif kayu dalam menghasilkan minyak dengan warna lebih cerah. Minyak hasil pemurnian kemudian dimanfaatkan dalam pembuatan sabun cuci dengan kualitas yang baik. Hasil pengujian kadar asam lemak bebas dan pengujian pH menunjukkan bahwa sabun yang dihasilkan tergolong aman dan masuk dalam kategori baik. pemanfaatan arang aktif kayu dan limbah kulit pisang kepok sebagai adsorben dapat menjadi alternatif yang efektif dan ramah lingkungan dalam pemurnian minyak jelantah serta memberikan nilai tambah melalui pengolahan menjadi sabun cuci.
Co-Authors Ulfah Hana Mustofa