<![CDATA[Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) produsen salome isi telur melalui strategi pendampingan pemasaran digital dan inovasi branding produk. Komoditas salome isi telur Dusun Mojo memiliki potensi produksi yang melimpah, namun menghadapi kendala klasik berupa keterbatasan jangkauan pasar, ketergantungan pada rantai pasok tengkulak, kemasan yang tidak higienis, sertaketiadaan identitas merek (branding). Metode pelaksanaan kegiatan menggunakan pendekatan Participatory Action Research (PAR) yang meliputi empat tahapan utama: (1) analisis kebutuhan dan sosialisasi, (2) pelatihan branding dan desain kemasan, (3) pendampingan pemasaran digital melalui media sosial, Google Business Profile, dan WhatsApp Business, serta (4) evaluasi dan pendampingan keberlanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pelaku UMKM mengenai pentingnya branding dan higiene kemasan. Inovasi branding berhasil melahirkan identitas merek baru (“Salome isi telur mantab”) lengkap dengan kemasan cup berlabel nutrisi dan tanggal kadaluwarsa. Pemanfaatan platform digital memperluas jangkauan pasar hingga ke luar kecamatan dan kemitraan baru dengan industri kuliner/katering lokal, yang berdampak pada peningkatan omzet. Program ini membuktikan bahwa kombinasi branding yang kuat dan modernisasi pemasaran digital mampu mentransformasi UMKM salome isi telur tradisional menjadi usaha yang berdaya saing tinggi dan berkelanjutan.]]>
