This Author published in this journals
All Journal Jurnal SOLMA
Sumaji Sumaji
Program Studi Pendidikan Matematika, Universitas Muria Kudus, Gondangmanis, Indonesia, 59324

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Optimalisasi Potensi Pisang Raja melalui Pemberdayaan KWT di Desa Jepang Pakis sebagai Upaya Peningkatan Taraf Hidup Masyarakat Sumaji Sumaji; Savitri Wanabuliandari; Sekar Dwi Ardianti
Jurnal SOLMA Vol. 15 No. 2 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v15i2.22947

Abstract

Pendahuluan: Melimpahnya potensi pisang raja di Desa Jepang, Kecamatan Pakis, Kabupaten Kudus yang belum dimanfaatkan secara optimal serta masih terbatasnya keterampilan anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) dalam pengolahan produk dan pemasaran. Studi ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas anggota KWT dalam mengolah pisang menjadi produk bernilai tambah serta memperkuat kemampuan pemasaran melalui branding dan pemasaran digital. Metode: Identifikasi kebutuhan mitra melalui observasi dan diskusi, pelatihan dan praktik pengolahan pisang menjadi keripik, tepung pisang, cookies MPASI, selai, dan susu pisang, pendampingan pengemasan dan penyusunan identitas merek, serta pelatihan pemasaran digital melalui media sosial, WhatsApp Business, dan marketplace. Hasil: Adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam proses produksi, penerapan teknik pengemasan yang lebih higienis dan menarik, serta kemampuan memanfaatkan media digital sebagai sarana promosi dan pemasaran. Kesimpulan: Program ini berhasil memperkuat kapasitas teknis dan kemampuan pemasaran anggota KWT sehingga mendukung pengembangan produk unggulan desa berbasis potensi lokal dan berkontribusi terhadap peningkatan peluang pendapatan serta kesejahteraan masyarakat.