Devita Desria
Prodi Farmasi, Fakultas Farmasi dan Sains, Universitas Islam Bandung, Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Profil Simplisia dan Ekstrak Daun Wortel (Daucus Carota L.) dari Daerah Sukabumi Devita Desria; Siti Hazar; Bambang Tri Laksono
Bandung Conference Series: Pharmacy 459 - 466
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsp.v6i2.25087

Abstract

Abstract. Carrot leaves (Daucus carota L.) are one of the plants that have the potential as raw materials for traditional medicine because they contain various secondary metabolites. This study aims to characterize the crude drug and ethanol extract of carrot leaves originating from the Pasir Datar area, Sukabumi Regency. Extraction was carried out using the maceration method using 96% ethanol. Characterization included organoleptic testing, specific parameters (water-soluble and ethanol-soluble extract content), nonspecific parameters (drying loss, water content, total ash content, acid-insoluble ash content, and specific gravity of the extract), and phytochemical screening. The results showed that the crude drug and carrot leaf extract met the tested characterization parameters. Phytochemical screening showed the presence of flavonoids, polyphenols, saponins, and steroids/terpenoids, while alkaloids, tannins, quinones, and monoterpenoids/sesquiterpenoids were not detected. These characterization results indicate that the crude drug and ethanol extract of carrot leaves have good quality and have the potential to be developed as raw materials for traditional medicine. Abstrak. Daun wortel (Daucus carota L.) merupakan salah satu tanaman yang berpotensi sebagai bahan baku obat tradisional karena mengandung berbagai metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengarakterisasi simplisia dan ekstrak etanol daun wortel yang berasal dari daerah Pasir Datar, Kabupaten Sukabumi. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Karakterisasi meliputi pengujian organoleptik, parameter spesifik (kadar sari larut air dan kadar sari larut etanol), parameter nonspesifik (susut pengeringan, kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, dan bobot jenis ekstrak), serta skrining fitokimia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa simplisia dan ekstrak daun wortel memenuhi parameter karakterisasi yang diuji. Skrining fitokimia menunjukkan adanya kandungan flavonoid, polifenolat, saponin, dan steroid/terpenoid, sedangkan alkaloid, tanin, kuinon, serta monoterpenoid/seskuiterpenoid tidak terdeteksi. Hasil karakterisasi ini menunjukkan bahwa simplisia dan ekstrak etanol daun wortel memiliki mutu yang baik dan berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku obat tradisional.