<![CDATA[Gangguan pencernaan merupakan salah satu masalah kesehatan yang dapat terjadi akibat konsumsi makanan dan minuman yang tidak higienis. Makanan dan minuman yang tidak terjaga kebersihannya dapat terkontaminasi mikro organisme patogen yang berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan, terutama infeksi saluran pencernaan seperti diare, gastroenteritis, dan keracunan makanan. Kurangnya pengetahuan masyarakat mengenai higiene makanan dan minuman dapat meningkatkan risiko terjadinya gangguan pencernaan. Oleh karena itu, edukasi kesehatan diperlukan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya menjaga kebersihan makanan dan minuman sebagai upaya pencegahan gangguan pencernaan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 21 Agustus 2026 di Desa Tandam Hulu I, Dusun I, dengan sasaran masyarakat umum sebanyak 22 orang. Metode kegiatan berupa penyuluhan kesehatan secara langsung melalui penyampaian materi dan diskusi interaktif. Materi yang diberikan meliputi pentingnya kebersihan tangan dalam mencegah penularan mikroorganisme penyebab penyakit, pemilihan bahan makanan yang aman dan bergizi, pengolahan makanan secara higienis dan matang sempurna, penyimpanan makanan yang tepat, kebersihan peralatan makan dan minum, serta penggunaan air bersih dan aman. Kegiatan berlangsung dengan baik dan masyarakat mengikuti edukasi secara antusias. Edukasi mengenai higiene makanan dan minuman diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat dalam menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat serta mengurangi risiko terjadinya gangguan pencernaan.]]>
