Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Golden Generation Abdimas
Reny Shinta Sari
STAI Baturaja
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Meningkatkan Kreativitas Dan Jiwa Wirausaha Melalui Pelatihan Pembuatan Cookies Coffee (Coffee Bean Cookies) Di Desa Lontar Kecamatan Muara Jaya Reny Shinta Sari
Journal of Golden Generation Abdimas Vol. 2 No. 2 (2026): Juni : Journal of Golden Generation Abdimas
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jgga.v2i2.1139

Abstract

Pengembangan produk berbasis potensi lokal menjadi salah satu strategi penting dalam meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat desa. Desa Lontar Kecamatan Muara Jaya Kabupaten OKU memiliki potensi komoditas kopi yang melimpah, namun pemanfaatannya masih terbatas pada penjualan dalam bentuk biji kopi dan bubuk kopi sehingga nilai tambah ekonomi belum optimal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan masyarakat melalui pelatihan pengolahan kopi menjadi produk pangan inovatif berupa Cookies Bean Coffee. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat melalui sosialisasi, pelatihan kewirausahaan, praktik pengolahan produk, pendampingan pengemasan, serta pengenalan strategi pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah kopi menjadi produk bernilai tambah, mulai dari proses produksi hingga pengembangan strategi pemasaran. Selain itu, kegiatan ini mampu meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap peluang usaha berbasis potensi lokal serta mendorong pengembangan ekonomi kreatif di tingkat desa. Program ini menunjukkan bahwa inovasi pengolahan komoditas pertanian melalui pendekatan pemberdayaan masyarakat dapat menjadi alternatif dalam menciptakan peluang usaha baru dan meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat secara berkelanjutan.
Co-Authors