Wahyuni L.Ode
Institut Teknologi Kesehatan Dan Sains Muhammadiyah Sidrap

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Batang Sereh Asal Sidrap Terhadap Propionibacterium acnes Wiwi Aprilia; Wahyuni L.Ode; Washliati Sirajuddin; Reny Angriany Hakim; Muhammad Tahir
Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan Vol. 9 No. 3 (2026): Jurnal Ilmiah MANUSIA DAN KESEHATAN
Publisher : FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PAREPARE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31850/makes.v9i3.4452

Abstract

ABSTRAK Jerawat merupakan masalah kulit yang salah satunya disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes. Penggunaan antibiotik jangka panjang dapat meyebabkan resistensi bakteri sehingga diperlukan alternatif antibakteri alami, salah satunya batang sereh (Cymbopogon citratus) yang mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, terpenoid, dan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak batang sereh asal Kabupaten Sidenreng Rapang terhadap Propionibacterium acnes dengan metode difusi cakram. Ekstrak dibuat menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% dan diuji pada konsentrasi 40%, 50% dan 60%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak batang sereh mampu menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes, dimana konsentrasi 60% memberikan daya hambat paling baik dibandingkan konsentrasi lainnya. Degan demikian, ekstrak batang sereh berpotensi sebagai antibakteri alami terhadap bakteri penyebab jerawat.
Formulasi dan Uji Stabilitas Hair Tonic Ekstrak Etanol Batang Sereh (Cymbopogon citratus) Putri Padillah; Wahyuni L.Ode; Rahmasiah Rahmasiah
Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan Vol. 9 No. 3 (2026): Jurnal Ilmiah MANUSIA DAN KESEHATAN
Publisher : FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PAREPARE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31850/makes.v9i3.4507

Abstract

Kerontokan rambut dan ketombe merupakan gangguan kulit kepala yang banyak dikeluhkan masyarakat, sementara sebagian produk hair tonic komersial masih mengandung bahan kimia sintetis yang berisiko menimbulkan iritasi. Batang sereh (Cymbopogon citratus) mengandung senyawa aktif seperti sitral, sitronelal, dan sitronelol yang memiliki aktivitas antimikroba dan antiinflamasi sehingga berpotensi dikembangkan sebagai bahan aktif hair tonic alami. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan menguji stabilitas fisik sediaan hair tonic dari ekstrak etanol batang sereh asal Kabupaten Pinrang. Penelitian bersifat eksperimental laboratorium dengan ekstraksi batang sereh menggunakan metode maserasi pelarut etanol 96%, dilanjutkan dengan formulasi hair tonic pada tiga variasi konsentrasi ekstrak (10%, 12%, dan 14%) serta blanko tanpa ekstrak (F0), kemudian dievaluasi stabilitas fisiknya melalui cycling test empat siklus meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, viskositas, dan iritasi pada sepuluh sukarelawan. Hasil penelitian menunjukkan seluruh formula bersifat homogen dan tidak menimbulkan iritasi pada kulit. Nilai pH berkisar antara 5,0-5,3, dengan pH tertinggi pada konsentrasi 12% (F2). Nilai viskositas berkisar 0,850-1,342 cPs, dengan viskositas tertinggi juga pada F2. Pengujian organoleptik selama empat siklus penyimpanan tidak menunjukkan perubahan bentuk maupun bau, hanya intensitas warna coklat yang meningkat seiring bertambahnya konsentrasi ekstrak. Formula dengan konsentrasi ekstrak 12% (F2) merupakan formula terbaik karena memiliki pH dan viskositas yang paling sesuai untuk sediaan hair tonic. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak batang sereh dapat diformulasikan menjadi sediaan hair tonic yang stabil secara fisik dan aman digunakan.