., Feddy Setiady
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengaruh Konsumsi Kombinasi Pemanis Buatan Siklamat dan Sakarin terhadap Kadar Glukosa Darah dan Toleransi Glukosa ., Feddy Setiady
Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura Vol 5, No 2a (2019): Jurnal Kesehatan Khatulistiwa
Publisher : Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (418.597 KB)

Abstract

Latar Belakang. Pemanis buatan rendah kalori adalah salah satu dari zat aditif yang paling sering digunakan diseluruh dunia. Konsumsi pemanis buatan rendah kalori direkomendasikan pada penderita obesitas ataupun diabetes, meskipun data-data ilmiah yang mendukungnya tidak jelas dan kontroversial. Metode. Penelitian ini merupakan studi eksperimental pada tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur Wistar yang mendapat perlakuan mengkonsumsi pemanis buatan rendah kalori (Sakarin, Siklamat dan Kombinasi Sakarin dengan Siklamat) selama 5 minggu. Pada akhir perlakuan, darah tikus diambil untuk mengukur glukosa darah dengan glucose check unit. Hasil yang didapatkan dianalisis dengan uji statistik One-way ANOVA dilanjutkan dengan post hoc test. Hasil.  Hasil yang didapat menunjukkan perbedaan bermakna rerata glukosa darah puasa antara ketiga kelompok perlakuan dibanding kelompok kontrol, sedangkan perbedaan  area under the curve ditemui antar kelompok akuades dengan kelompok kombinasi sakarin dan siklamat. Kesimpulan.  Konsumsi kombinasi pemanis buatan rendah kalori sakarin dan siklamat menunjukkan peningkatan glukosa darah puasa dan nilai area under the curve test toleransi glukosa oral yang bermakna pada tikus galur wistar.
PENGARUH KONSUMSI KOMBINASI PEMANIS BUATAN SIKLAMAT DAN SAKARIN TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH DAN TOLERANSI GLUKOSA ., Feddy Setiady
Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura Vol 5, No 1 (2019): Jurnal Pendidikan Dokter Kalbar
Publisher : Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (838.026 KB)

Abstract

Latar Belakang: Pemanis buatan rendah kalori adalah salah satu dari zat aditifyang paling sering digunakan diseluruh dunia. Konsumsi pemanis buatan rendahkalori direkomendasikan pada penderita obesitas ataupun diabetes, meskipundata-data ilmiah yang mendukungnya tidak jelas dan kontroversial. Tujuan: Mengetahui pengaruh konsumsi kombinasi sakarin dan siklamat terhadap kadar glukosa darah puasa (GDP) dan nilai area under the curve (AUC) test toleransiglukosa oral (TTGO) pada tikus (Rattus norvegicus) jantan galur wistar. Metode:Penelitian ini merupakan studi eksperimental pada tikus putih (Rattusnorvegicus) jantan galur Wistar yang mendapat perlakuan mengkonsumsipemanis buatan rendah kalori (Sakarin, Siklamat dan Kombinasi Sakarin denganSiklamat) selama 5 minggu. Pada akhir perlakuan, darah tikus diambil untukmengukur glukosa darah dengan glucose check unit. Hasil yang didapatkandianalisis dengan uji statistik One-way ANOVA dilanjutkan dengan post hoc test.Hasil: Hasil yang didapat menunjukkan perbedaan bermakna rerata glukosadarah puasa antara ketiga kelompok perlakuan dibanding kelompok kontrol,sedangkan perbedaan area under the curve ditemui antar kelompok akuadesdengan kelompok kombinasi sakarin dan siklamat. Kesimpulan: Konsumsikombinasi pemanis buatan rendah kalori sakarin dan siklamat menunjukkanpeningkatan glukosa darah puasa dan nilai area under the curve test toleransiglukosa oral yang bermakna pada tikus galur wistar.Kata Kunci: Sakarin, Siklamat, Kadar Glukosa Darah