Taufik Hidayanto
PT PLN Indonesia Power UBP Jateng 2 Adipala

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Produksi Pangan Bertanggung Jawab Berbasis Ekonomi Sirkular Melalui Program CSR INNDESA 2.0 PT PLN Indonesia Power UBP Jateng 2 Adipala Taufik Hidayanto; Jofan NF Sanyoto; Ayu Widyaningrum; Dera Safira Ayu Intan Fariza
Journal of Innovative and Creativity (Joecy) Vol. 6 No. 2 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kabupaten Cilacap merupakan salah satu daerah yang dikenal menjadi penyumbang utama lumbung padi terbesar di Jawa Tengah, produktivitas padi sawah mencapai 758.569 ton. Besaran produksi tersebut belum tentu mencerminkan produksi pangan yang bertanggung jawab, mengingat wilayah ini masih menghadapi tantangan berupa timbulan limbah produksi, keterbatasan teknologi, dan risiko kehilangan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan produksi pangan bertanggung jawab di 4 desa wilayah ring 1 PT PLN Indonesia Power UBP Jawa Tengah 2 Adipala yakni Desa Bunton, Desa Adipala, Desa Wlahar, Desa Penggalang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif berbasis deskriptif dengan memanfaatkan data sekunder berupa data program CSR PT PLN Indonesia Power UBP Jateng 2 Adipala. Pada aspek lingkungan, program ini memanfaatkan limbah PLTU, peternakan, dan perikanan menjadi produk bernilai tambah melalui inovasi SilashGro (Silica Fly Ash for Agro), pengomposan limbah kandang, dan Smart Cultiva IoT, yang berhasil menekan emisi gas rumah kaca serta meningkatkan efisiensi penggunaan air hingga 65,7 persen. Pada aspek ekonomi, substitusi bahan baku dan pengolahan limbah meningkatkan efisiensi biaya produksi serta mendorong pendapatan petani yang semula berada di bawah upah minimum, dengan pendapatan tertinggi mencapai Rp5.410.677 per bulan dari hilirisasi olahan pangan. Pada aspek sosial, penguatan forum integrasi memperkuat kemandirian kelompok tani serta melibatkan perempuan dan pemuda tani sebagai respons atas tingginya migrasi tenaga kerja muda ke kota. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pendekatan berbasis ekonomi sirkular dapat mendorong produksi pangan bertanggung jawab melalui efisiensi sumber daya, pengurangan limbah, dan penguatan sosial-ekonomi masyarakat desa.